基于核磁共振的食品安全快速全面检测技术

先进制造与自动化

中试阶段/n中科院武汉物数所针对现有食品检测技术中存在的检测技术方法不完善等关键问题，建立了无需进行复杂样品前处理及样品分离的，高效、快速和全面的食品检测评价新技术，可全面、实时监测食品产业链中的各个环节。市场预期：应用于食品检测领域，预计经济效益在千万级别。

小批量或小范围应用