延年益寿药膳

生物、医药及医疗机械

【项目来源】南京中医药大学科技创新风险基金项目。

【类    别】药膳。

【保健功能】此类药膳具有调整阴阳、补养气血、健脾益气、滋肾填精等功效。可降低胆固醇，维护血管的弹性，调节血压，增强机体免疫能力，预防疾病，延年益寿。适用于各种年龄的人，尤其适宜于中老年人。

【主要技术指标】：

延年益寿药膳包括：（1）凉菜四道：枸杞拌豆腐、山楂排骨、杏仁芹菜、香酥山药；（2）热菜六道：杜仲腰花、玉竹猪心方、菇笋烧油

未应用