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武汉轻工大学
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一种α-半乳糖苷酶软胶囊饲料添加剂及其制备方法

2021-04-11 00:00:00
云上高博会 https://heec.cahe.edu.cn
关键词: 饲料添加剂
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所属领域:
农业科技
项目成果/简介:

其他成果/n饲料添加剂技术领域,具体涉及一种α‑半乳糖苷酶软胶囊饲料添加剂及其制备方法。该方法包括以下步骤:1)向磷酸盐缓冲溶液中加入α‑Gal,然后加入β‑CD,再经过均质后静置反应,至反应终点,得到α‑Gal—β‑CD添加液;2)将B型明胶加入水中,充分溶胀后加入甘油、防腐剂和二氧化钛,混合均匀进行胶化,得到胶料;3)灌装。通过本发明得到的软胶囊添加剂利用环糊精抑制剂对α‑Gal的抑制作用,使动物饲料中的α‑Gal酶活,经历一个先低后高的过程,从而使饲料中的α‑Gal在更合适的消化时期发挥催化作用。

项目阶段:
小批量或小范围应用
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