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青岛农业大学
青岛农业大学 山东省
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海藻寡糖美白原料

2021-04-11 00:00:00
云上高博会 https://heec.cahe.edu.cn
关键词: 海藻多糖
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所属领域:
其它领域
项目成果/简介:

海藻多糖是由海洋褐藻中提取的含有硫酸基团的杂多糖,具有卓越的生物活性,已 成为功能性产品开发的热点。青岛农业大学科研团队以海藻多糖为原料,通过生物酶解 技术(专利技术)获得分子量相对较低的海藻寡糖。与多糖相比,其抗氧化和抑制酪氨 酸酶活性(美白作用)显著增强,能够显著抑制黑色素的生成,同时还兼具有保湿、抑 菌、抗皱等功效,是一种有潜力的多功能化妆品原料。同时,由于分子量小更容易深入 到表皮细胞内部发挥其美白功效。因此,海藻寡糖可作为美白因子添加到护肤品中,由 于该寡糖来源于天然可食海藻,与传统化学美白成分(曲酸、熊果苷等)相比不具细胞 毒性、致敏性和一些潜在的不安全因素,符合人们对新一代化妆品更绿色、更高效、更 安全的期待。

项目阶段:
产业化应用
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