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黄酒发酵技术
黄酒发酵过程品质稳定性监控系统构建及应用
合作：
卵磷脂
鸡蛋活性成分溶菌酶、卵黄抗体、卵磷脂及蛋白粉等综合开 发技术
合作：
环糊精
环糊精的高效制备技术
合作：
环糊精
环糊精包合技术生产粉末油脂
合作：
谷物加工技术
全谷物杂粮同煮同熟产业化技术及装备
合作：
果蔬发酵
果蔬发酵及生物加工产品开发
合作：
谷氨酸棒杆菌
谷氨酸棒杆菌医药蛋白表达体系
合作：
保鲜技术
功能性米线加工及保鲜关键技术
合作：
益生菌粉
功能性苹果醋和益生菌粉
合作：
营养米制品
个性化人群营养米制品定制及加工技术
合作：