揭示体重调节规律及“中年发福”本质

2021-04-14 00:00:00

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关键词：体重调节

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项目成果/简介:

研究人员发现体重的稳定性并不依赖于大脑的调控，而是周围系统各代谢组织之间复杂相互作用的结果。首先，体脂量的大小主要由肌肉的胰岛素抵抗程度所决定，不需要在下丘脑中假定“设定点”。其次，体脂量的稳定性源自脂肪细胞的自我调节。例如在通过强制节食迅速减肥以后，变得很小的脂肪细胞的胰岛素敏感性会增大。这样在恢复正常饮食以后，脂肪细胞会在吸收营养上占得先机，促

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