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党参多糖硒化的方法及其应用

2021-04-14 00:00:00
云上高博会 https://heec.cahe.edu.cn
关键词: 党参多糖
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所属领域:
生物、医药及医疗机械
项目成果/简介:

人每日硒需要量约为 50-200ug,中国有三分之二的地区缺硒,补充无机硒可引起蓄积毒性。有机硒易吸收,且毒性小。植物硒多糖是有机硒的重要类型,不但具有无机硒的活性还具有多糖的各种生理功能。党参多糖已证实具有提高免疫,抗肿瘤,益智等多种活性。将硒与党参多糖有机结合不但可以提高党参多糖的功效,同时起到补硒作用。最大程度发挥党参多糖及硒的药用价值。 

项目阶段:
未应用
效益分析:
(1)提供一种党参多糖硒化的方法; (2)硒化的党参多糖,其硒含量可达 500~5000μg/g;3.硒化的党参多糖与未硒化的党参多糖相比,其抗肿瘤活性和提高免疫活性均有明显提高。
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