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食品加工中生物毒素控制创新技术与应用
1、项目简介：
本项目是江南大学孙秀兰教授主持的完成的，成功扭转了我国长期以来食品 企业规模化脱毒技术和设备不足的局面，获 2018 年度江苏省科技进步奖一等奖。
2、主要创新内容及技术突破：
构建了高效抑制产毒真菌生长并降解毒素的食品级发酵菌株：针对传统发酵 工艺，构建了基于自主知识产权的降解菌株稻壳固定化技术和生物酶定向脱毒技术，实现毒素形成的源头控制； 建立了毒素降解中间产物潜在毒性传感评价新体系：针对消减过程中毒素毒 性效应变化，构建基于毒性靶点基因、特异性生物蛋白、代谢标志物的细胞微流控和荧光传感技术，实现毒素降解过程中产物潜在毒性及联合毒性效应的高效评价；创制了毒素高效去除与降解一体化技术：针对单一化学降解对组分本身的破坏，构建高频超声、磁分离协同纳米催化降解一体化技术，实现降解过程中毒素产物有效控制。 系统集成工业化生产脱除设备及现场检测装置：集成产毒基因茎环探针、离 子液体介导及端面场效应增强材料，建成工业化“超声+臭氧”毒素稳定去除装置，形成主动干预调控技术策略，实现了产业化推广应用。
江南大学
2021-04-11
珍稀药材白及新种质创制与规范化种植
白及是兰科植物中最具有经济价值的类群之一，药用历史悠久，具有止血、抗菌、消肿、抗肿瘤、生肌敛疮等功效，并在食品、 化工行业等领域运用广泛，开发潜力巨大。该研究组致力于白及资源的基础生物学、道地性机理、优异新种质培育、规范化栽培及产品开发的系统研究，目标为推动白及开发成为我国中药支柱产业之一及国家精准扶贫的重要抓手，目前已取得系列重要进展。
中国科学院大学
2021-01-12
医学影像原理与技术仿真实验仪
DR、CT、MRI 和 MRS 系列仿真实验仪软件可用于低成本批量化规范化仿真实验教学，同时还可以在模型设计，系统问题（伪影）分析和解决，放疗模拟定位，提高磁共振扫描效率，人工智能影像诊断领域样本增广方面有应用。
北京中科通标技术有限公司
2021-02-01
腹部移动性浊音叩诊与腹腔穿刺训练模型
XM-FQA腹部移动性浊音叩诊与腹腔穿刺训练模型
一、功能特点：
■ XM-FQA腹部移动性浊音叩诊与腹腔穿刺训练模型采用高分子材料制成，体表标志明显，肤质仿真度高。
■ 模拟人取平卧位，质地柔软，触感真实，外观形象逼真。
■ 解剖标志准确：胸骨柄上缘、髂前上棘等可明显触知，便于穿刺定位。
■ 功能实验台可操作仿真病人模拟左、右侧卧位，进行腹部移动性浊音叩诊训练。
■ 功能实验台可操作仿真病人取斜坡卧位或左侧卧位，进行腹腔穿刺，进针有落空感，穿刺成功可抽出模拟腹腔积液。
■ 同一部位可反复穿刺。
■ 穿刺部位模块可更换。
二、标准配置：
■ 腹腔穿刺模拟人：1具
■ 功能实验台：1张
■ 穿刺针：1根
■ 说明书：1册
■ 保修卡合格证：1张
上海欣曼科教设备有限公司
2021-08-23
XM-BN心包穿刺与心内注射模拟人模型
XM-BN心包穿刺与心内注射模拟人
一、功能特点：
■ XM-BN心包穿刺与心内注射模拟人模型采用高分子材料制成，肤质仿真度高。
■ 模拟人取斜坡卧位，质地柔软、触感真实、外观形象逼真。
■ 解剖位置准确：胸骨、剑突、肋骨、各肋间隙可明显触知。
■ 可进行心前区穿刺训练、剑突与第7肋软骨交界处下方穿刺训练，穿刺针进入心包腔（通过负压）有液体引出。
■ 穿刺正确时有较明显的落空感并能抽出模拟血液。
■ 可反复进行练习。
■ 皮肤和模拟心脏囊腔可更换。
二、标准配置：
■ 心包穿刺与心内注射训练模型：1台
■ 说明书：1册
■ 保修卡合格证：1张
上海欣曼科教设备有限公司
2021-08-23
心脏收缩、舒张与瓣膜开闭演示模型XM-403
XM-403心脏收缩、舒张与瓣膜开闭演示模型
XM-403心脏收缩、舒张与瓣膜开闭演示模型显示心脏瓣膜功能，用手推动传动机构，即显示左右心室收缩，左心室二尖瓣，右心室三尖瓣关闭，主动脉、下肺动脉、半月瓣开启，血液由心室泵入肺动脉。主动脉往下推动传动机构，则显示左右心室扩张，主动脉、下肺动脉、半月瓣关闭，血液由左右心房泵入左右心室。
尺寸：放大，65.5×45.5×1cm
材质：PVC材料
上海欣曼科教设备有限公司
2021-08-23
腰椎附脊髓与马尾神经放大模型XM-624
XM-624腰椎附脊髓与马尾神经放大模型
XM-624腰椎附脊髓与马尾神经放大模型由腰椎脊髓与马尾局部的冠状剖面两部件组成，显示脊髓腰骶、脊髓圆锥、终丝、马尾以及椎间孔、腰神经和硬脊膜等结构。
尺寸：放大，13.5×16×17.5cm
材质：PVC材料
上海欣曼科教设备有限公司
2021-08-23
腰骶椎解剖与脊神经关系模型XM-651
XM-651腰骶椎解剖与脊神经关系模型
XM-651腰骶椎解剖与脊神经关系模型可拆分为2部件，显示脊柱的腰屈和骶屈，剖开一胸椎，示骨髓腔、骨松质、骨密质和椎间盘。在腰骶椎的背侧，显示马尾、终丝，同时还显示部分腰神经，骶神经穿椎间孔和骶前、后孔的情况及该部位的静脉回流，显示腰椎、骶尾椎的解剖特征和与该段脊神经的位置关系。
尺寸：自然大，12.5×17.5×35cm
材质：玻璃钢材料
上海欣曼科教设备有限公司
2021-08-23
脊柱带骨盆与股骨头（半腿骨）模型
XM-129A脊柱带骨盆与股骨头（半腿骨）模型
XM-129A脊柱带骨盆与股骨头模型由带枕骨的颈椎、胸椎、腰椎、骶尾骨、骨盆、脊神经、半腿骨串制而成一个整体，包括脊椎、神经根、脊椎动脉、分椎间盘、脊柱横突和脊椎切面，显示了带枕骨的脊柱、骨盆和脊神经的形态、外观和组成，固定于铁质支架上。
尺寸：自然大
材料：PVC材料
上海欣曼科教设备有限公司
2021-08-23
女性骨盆附生殖器官与血管神经模型
XM-131C女性骨盆附生殖器官与血管神经模型
XM-131C女性骨盆附生殖器官与血管神经模型由骨盆矢状切面和盆腔器官矢状切面等4个部件组成，并显示女性骨盆、生殖器官和盆腔脏器以及血管神经等结构。
尺寸：自然大，20×27×18cm
材质：PVC材料
上海欣曼科教设备有限公司
2021-08-23