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脂肪酶催化合成生物香料 -- 短链香酯技术
本项目从白酒大曲中分离筛选出具有自主知识产权的高效脂肪酶生产菌华根霉,建立了利用华根霉全细胞脂肪酶在非水相中催化合成以己酸乙酯为代表的短链芳香酯技术体系,并实现了产业化。此方法反应条件温和、反应特异性强、有毒副产物少、反应效率更高;转化产物品质高,合成的短链的脂肪酸酯主要包括己酸乙酯、戊酸乙酯、庚酸乙酯、辛酸乙酯等,属于天然等同生物香料,具有巨大的市场需求和商业价值。相关技术成果 2006 年获江苏省科技进步一等奖,2003 年获教育部提名国家技术进步二等奖。
江南大学 2021-04-11
关于“‘一江两河’流域大型无人机增雨(雪)科学实验关键技术研究及应用”“揭榜 挂帅”拟立项目的公示
根据《西藏自治区科技计划“揭榜挂帅”工作实施方案(试行)》(藏科发〔2021〕123号)、《西藏自治区科技计划项目(专项、基金等)出入库实施细则(试行)》(藏科发〔2020〕193号)、《西藏自治区科技计划项目管理办法》(藏科发〔2019〕132号)等相关规定,经形式审查、专家评审、上会研究等程序,现将“‘一江两河’流域大型无人机增雨(雪)科学实验关键技术研究及应用”拟立项目予以公示,公示期内2023年7月3日-2023年7月11日(7个工作日)。
西藏自治区科学技术厅 2023-07-03
中国科协办公厅关于征集2023重大科学问题、工程技术难题和产业技术问题的通知
为进一步加强科技前瞻研判,引领原创性科研攻关,打造学术创新高地,推进科技自立自强,中国科协组织动员全国学会、学会联合体、企业科协,面向国内外科技组织和科技工作者,征集全球共同关注的前沿科学问题、工程技术难题和产业技术问题。
中国科协办公厅 2023-01-31
干型和半干型蜂蜜酒生产新工艺
可以量产/n成果简介:本工艺酿制的蜂蜜酒的感观品评结果:干型蜂蜜酒:浅黄色,蜜香及发酵酒突出,落口柔和,甘爽,酸适中,具有蜂蜜酒(干型)典型风格。半干型蜂蜜酒:浅黄色,清亮透明,蜜香郁雅,酸甜爽口,酒体协调,回味长,具有蜂蜜酒典型风格。应用前景:随着蜂蜜酒研发工作的深入开展,蜂蜜酒的发酵工艺更加优化,发酵速度加快,沉淀问题解决,蜂蜜酒必将成为继啤酒、葡萄酒、黄酒之后的第四大健康、美味、低度的酒类饮品,人们对蜂蜜酒的认识和需求也将逐步增加,因而蜂蜜酒的生产工艺必将得到广泛的应用和发展。
华中农业大学 2021-01-12
一种绵柔型青稞酒及其制备方法
本发明提供了一种绵柔型青稞酒的制备方法,其工艺步骤如下:(1)以青稞和高粱为原料,将二者混合均匀并粉碎,将粉碎后的原料用热水浸泡,过滤得到浸泡料;(2)将浸泡料加入甑中蒸煮至原料无生心,将所得蒸煮料摊晾至18~28℃,然后加入清蒸稻壳、青稞大曲和根霉小曲并拌匀;(3)将步骤(2)所得物料加入发酵池中,密封发酵,发酵温度为18~25℃,发酵时间为20~30天;(4)向步骤(3)发酵完成所得酒醅中加入酒醅重量8%~15%的稻壳并拌匀,然后进行蒸馏,收集蒸馏出的酒液,即得绵柔型青稞酒。该方法的工艺简单、生产周期短,制备的青稞酒口感香醇柔和。
四川大学 2016-10-11
现代钢厂关键智能感知技术
1. 痛点问题 2020年我国钢材产量超过13亿吨,占全球产量的一半以上,同时我国钢铁消费市场也是全球第一。现代智能化钢厂是钢铁企业未来的重要发展方向,目前国内主流钢厂都在大力布局。但作为智能钢厂的基础和核心,钢铁生产智能设备国内技术能力差距较大,对国外依赖性比较明显。 2. 解决方案 本项目将最新的光电技术与钢厂生产需求深入结合,致力于钢厂关键智能感知设备的研发。目前已完成原理验证和样机开发的智能设备包括:转炉炼钢过程动态监测系统、转炉内壁智能测量扫描设备、辊道辊在线智能监测系统等。项目还有多项智能设备在研。 本项目的转炉炼钢过程动态监测系统,是通过监测炉口火焰光谱和图像信息,经过人工智能计算,得到炼钢过程中钢水温度、元素含量等参数,实现炼钢过程实时动态监测。转炉内壁智能测量扫描设备,是采用激光雷达和数据融合技术,远距离快速智能扫描转炉内壁,实现转炉内壁自动检测。辊道辊在线智能监测系统,是通过对轧钢辊道辊电流实时连续监测和智能分析,有效监测和预防辊异常导致的带钢或铸坯表面损伤。 合作需求 本项目下一步发展需求主要集中在与钢铁和冶金行业相关企业的技术和产品合作,其次是资本投资、政府政策等方面的扶持。需要的外部资源主要是产业的工程化、产品化资源和市场资源。
清华大学 2021-12-01
一种铸模牵引链
简介:本发明公开了一种铸模牵引链,属于连续铸造与输送设备技术领域。该铸模牵引链包括水平铸模、普通链节组和专用链节;专用链节前、后与普通链节组联接形成闭合的环形链。专用链节由两根长轴和两侧的内侧板固定联接而成,一根长轴上空套托辊,另一根长轴上装有轴瓦和轴承座。铸模上表面布有铸孔,下表面的一侧与长轴上的轴承座固定联接而另一侧与长轴上的托辊接触。本发明所提供的铸模牵引链适用于工作环境恶劣的铝铁连续铸造机,具有能快速更换铸模、轴瓦或链节组,工作可靠性高,生产效率高的特点。  
安徽工业大学 2021-04-13
基于区块链的溯源系统
北京工业大学 2021-04-14
一种水压链锯
本发明公开了一种水压链锯,手柄连接开关阀,开关阀的侧面设有扳机,开关阀连接海水或淡水液压马达的进水通道,海水或淡水液压马达的出水通道引向工作链锯,海水或淡水液压马达的输出轴连接传动齿轮,传动齿轮连接工作链锯。为实现对低粘度海水介质的可靠密封,开关阀设计为阀芯与阀座间线接触密封形式,同时对阀芯做了液压力平衡处理,以减小开关阀的操作力。本发明直接以海水或淡水为工作介质,具有环保、可靠性高、操作深度大、操作简单、方便维修的特点,能安全可靠地用于水下切割混凝土、钢筋混凝土、管道、砖料和石材。
华中科技大学 2021-04-14
冷链定位跟踪溯源系统
本项目主要针对生物制品、血液制品、药品研制一套定位跟踪系统,主要具有如下功能: (1)无源保温。在小规模冷链运输过程中,利用相变材料实现长时间(两天以上)温度范围控制。 (2)精确定位。开发了 10 米内的定位装置。 (3)具有运输过程责任人安全管理,RFID 权限管理;温度超限报警、开箱报警、偏离预定运输路径报警; (4)多传感器的信息融合的实时温度区间范围监测报警技术研究。通过多传感器信息融合,提高冷运过程中温度检测的准确率,降低误判及报警概率。 (5)开发了冷链定位技术规范和监管云平台。基于 WEB 技术的应用,研发冷链运输物品监管平台,实现监控、报警、追溯、数据分析等功能,提升冷链的监管效率。 授权专利: 自主移动传感器网络动态建模与控制技术 200710024100.8 一种双核八路车载视频监控系统 201120156496.3 
江南大学 2021-04-13
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