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高等教育领域数字化综合服务平台
青鹿智能摄像机
实现教师智能跟踪和自主录制。
产品优势
自动追踪
摄像机开机后，即可实现自动追踪老师授课全过程， 最大程度还原老师真实上课过程。
手势控制
创造性将“手势感应”植入到AI拍摄中来，简单手势 让开拍、追踪、特写和结束一手搞定。
简易搭建
无需专业录播环境支撑，即装即录，快速直播。
产品应用
手机互动智慧教室
手机互动智慧教室解决方案可支撑多种新型教学模式，兼容多种学生终端，学校无需另外采购终端设备让学生方便快捷参与智慧教学， 包括课前备课自习、课中即时互动、课后分析巩固，拿起手机便能做到教学流程全覆盖，随时随地实现交互反哺的 教与学。
广州青鹿教育科技有限公司
2022-09-20
青鹿优课教学平台
与智慧教室无缝对接，自动完成课程数据收集，形成数据评价；结合督导平台，完成课程资源与课程评价同步存档，为学校打造教学案例库。
产品优势
课程创新设计
支持多种课程设计，涵盖PBL教学，分组研讨等多种教学模式； 支持随堂练习、作业、讨论、答疑、文件推送等多种基础教学活动形式。
课程直播/回看
提供直播功能，支持老师用教室录播系统或自己的电脑进行直播，为授课效率和质量赋能。支持课堂教学视频回放，让学生预习、复习的素材更加丰富。
课程数据分析
对整个教学活动的互动数据进行分析，并对其中练习结果、答题情况进行分析， 以数据推测问题，为教学者提供准确质控情报，指导老师调整计划。
产品应用
录播互动智慧教室
方案依托互动录播主机，为学校打造融合教学互动、智慧录播、数据分析为一体的智慧教学空间；可快速形成丰富的校 本同步教学资源，为教师教学评估、教研活动提供有效的参考材料；为学生预习、复习提供更为生动的学习空间。本方案 还可满足学校管理员与管理决策者的教学督导需求，实现一套方案服务教学与管理两大核心环节的信息化改革。
手机互动智慧教室
手机互动智慧教室解决方案可支撑多种新型教学模式，兼容多种学生终端，学校无需另外采购终端设备让学生方便快捷参与智慧教学， 包括课前备课自习、课中即时互动、课后分析巩固，拿起手机便能做到教学流程全覆盖，随时随地实现交互反哺的 教与学。
研讨互动智慧教室
依托交互式大屏一体机、平板电脑、手机等智能终端和智慧课堂系统，研讨型智慧教室为“小组分组-小组研讨交流-小组成果展示”等小组研讨过程提供全方位的支持，集支持交流研讨、多屏互动、成果展示、多元评价等功能于一体的智慧化教学环境，让小组研讨活动组织更加便捷，让研讨过程和细节可视化、可回溯，教师对各个小组、各个学生进行有针对性的评价，实现差异化教学。
广州青鹿教育科技有限公司
2022-09-20
虾青素微囊粉
外观：深红色粉末
提取来源：雨生红球藻
含量：1~2.5%
检测方式：HPLC
溶解性：溶于水
包装规格：1kg/5kg/25kg
储存条件：请置于阴凉干燥处保存，避免阳光直射
保质期：24个月
青岛藻蓝生物有限公司
2021-09-02
青鹿智慧课堂录播主机
互动主机（智慧课堂录播主机）是青鹿互动教学系统的核心，主机采用嵌入式架构设计为师生开展投屏互动、屏幕分享等课堂互动提供保障，支持随堂检验、文件共享、随机挑人等多种形式的课堂互动，能有效改善课堂氛围。
广州青鹿教育科技有限公司
2021-02-01
各种果蔬、天然植物保健功能饮料开发
成果描述：功能饮料作为保健食品的一种剂型，兼具了饮料的可口性和保健性，在发达国家已经十分普及。很多果蔬和天然植物原料本身含有丰富的功能原料，如桑椹、石榴含有丰富的多糖，多酚原料，对抗氧化，美容，调节人体肠胃等功能具有辅助疗效。我们利用先进的提取工艺和萃取技术和科学的组方，将普通的果蔬和植物原料开发成具有一定保健功能的保健饮料，满足现代人群日益增加的对健康的要求，具有很好的市场前景。市场前景分析：转让技术，已经成功转让桑椹、石榴、苦荞、玫瑰、天山雪菊等几项天然植物功能饮料。保健食品市场。与同类成果相比的优势分析：符合中国卫生部关于保健食品的原料要求，产品的卫生指标、理化指标、功效成分指标和安全性指标等均符合卫生部关于保健食品的相关要求。
四川大学
2021-04-10
水溶性叶黄素保健饮料的研发
成果描述：叶黄素又名“植物黄体素”，是一种广泛存在于蔬菜、花卉、水果与某些藻类生物中的天然色素。叶黄素的分子式为C40H56O2，分子量为568.85，是一类含氧类胡萝卜素。它对于恢复和改善视力有相当的成效，最新研究的结果表明叶黄素除对视觉有保护所用外，它还具有预防白内障、预防动脉硬化、增强免疫力等功效。 尽管叶黄素在果蔬中普遍存在，但其含量却极其微少，日常饮食摄入不足以达到保护视力的效果。纯品叶黄素不溶于水，因此作为食品添加剂应用于饮料中时，需将叶黄素制成水溶性粉剂或水分散性乳液。微胶囊化的水溶性叶黄素具有水溶性好，颜色鲜艳，着色力强等优点，将其添加到饮料中，既营养保健，又填补了国内市场缺口，开发价值很高。但由于叶黄素是以微胶囊的形式存在于饮料中，因此加工处理、贮藏、运输、销售等过程都会影响其稳定性，如果稳定性不好，微胶囊体系会被破坏，叶黄素就会游离出来，这样会严重影响产品的外观，并使产品褪色。针对这种情况，结合市场的需要我们开发了这种叶黄素稳定性好的饮料，主要目标人群定位在用眼过度疲劳、需要提高免疫力的学生人群和电脑一族等。同时饮料饮用方便，营养丰富，不仅迎合了年轻人追求时尚的心态，而且保证了对营养的需要，将有广阔的市场空间和发展潜力。市场前景分析：食品、保健食品市场。与同类成果相比的优势分析：所用原料符合中国卫生部关于食品、保健食品的原料要求，产品的卫生指标、理化指标、功效成分指标和安全性等均符合卫生部关于食品的相关要求。
四川大学
2021-04-10
富硒酵母及其富硒食品饮料
高校科技成果尽在科转云
西安交通大学
2021-04-10
富硒酵母及其富硒食品饮料
硒是维持人和动物生命话动和正常生理功能所必需的微量元素之一，具有抗 癌，保护心肌等复杂的生理功能。缺硒时，机体免疫功能降低，易发生各种缺硒疾病.已知有40余种疾病与缺硒有关，常见的如克山病、大骨节病、高血压、缺血性心脏病、肝硬化、胰腺炎、纤维瘤、癌症、肌瘤、糖尿病、白内障等。由于抗肿瘤效果显著，被誉为“抗癌之王”。我国72%面积是缺硒地区，人体普遍缺硒。目前医疗用的硒补充剂是亚硒酸盐。但亚硒酸盐不能通过饮食补硒，因为过量摄入会中毒。 硒在人体和酵母细胞内的存在方式是有机硒，不会导致中毒。本项目提供硒酵母的生产和相关硒酵母食品的制造技术。
西安交通大学
2021-04-10
竹叶茶饮料及竹叶功能成分制备
竹类为禾本科竹亚科多年生常绿草本植物， 是当今世界上最具有使用价值的药用植物之一。自古以来，竹叶在我国有着悠久的食用和药用历史，其性淡、微涩、寒、味甘， 具有清热利尿、免疫调节、抗氧化和抑制肿瘤等功效。竹叶含有竹叶黄酮类化合物、竹叶多糖
西华大学
2021-04-14
莲子心清火饮料的制备技术
中试阶段/n莲在我国分布广泛，莲子心是成熟莲子中的嫩芽，莲子心富含生物碱、黄酮类等成分，具有泻心火，降血压等多种功效。现有的莲子心饮料通常是将莲子心用水或其它溶剂提取后，再与果汁或其它药材、矫味剂混合制成饮料。现有的莲子心饮料不仅活性成分的提取率很低，清火的效果很差，而且莲子心的苦味很难完全被掩盖，消费者难以接受。该成果提供了一种莲子心清火饮料的制备方法，采用该方法制得的莲子心饮料不仅富含黄酮类清火成分，而且色、香、味更加协调，掩盖了莲子心的苦味，制得的饮料口感酸甜，余味悠长，气味芳香，色泽鲜明，透
华中农业大学
2021-01-12