可以量产/n红枣饮料是在科学总结传统中医煎制方法的基础上，以优质红枣为原料，采用软化脱苦、复合酶解、酶法澄清等现代食品工程技术，经脱苦、预煮、打浆、复合酶解、澄清、调配、真空脱气、罐装、灭菌等工序精心加工而成，最大限度地保持了红枣的色、香、味和有效成分。枣汁饮料口感淡雅、柔和，枣香浓郁，色泽怡人，富含红枣中的糖类、蛋白质、氨基酸、矿物质等营养成分和生物活性成分。具有补中益气、补脾和胃、安神养颜、延缓衰老、提高免疫力等功能，是一种老少皆宜的营养滋补饮料。该产品不含人为添加的色素、香精和防腐剂，安全可靠

一、成果简介 以淀粉酶、beta-葡聚糖酶、半纤维素酶和有限蛋白酶复合酶解水化燕麦粉，获得含全燕麦蛋白、脂肪和寡 聚糖，保留燕麦天然有益成分形成清香馥郁的燕麦全营养植物蛋白、功能多肽、功能低聚糖和有益脂肪酸的燕麦饮品。 以燕麦为原料，通过水解酶降解其中的淀粉及纤维素等不溶性大分子物质，提高上清液中水溶性蛋白质的含量，同时利用本身降

项目研究内容 ：我国百合资源丰富，但是产品加工仍以百合干和百合 淀粉等初加工为主， 尚未有效利用。 本项目是采用生物酶解技术处理百合， 确定耐高温 α-淀粉酶， 糖化酶和木瓜蛋白酶的各自最佳解水条件， 将百合 淀粉水解成短链低聚糖和葡萄糖，将百合蛋白质降解成氨基酸，并在百合 水解液中按比例补加葡萄糖、牛磺酸、各种维生素和电解质等进行调配， 制成具有百合风味的百合体力补充饮料。 技术路线特点

产品详细介绍 一、整体概述 果汁饮料生产仿真教学实训平台V1.0是一款采用3D虚拟真技术开发件，采用B/S架构，集理论与实践教学与一体的教学软件，具有开放式，智能式和趣味式的特点。不受节点的限制，在局域网内可进行PC端的自由访问。可以真实的模拟果汁的生产全过程，教师可以上传教学资料，进行考题及考卷的设置，还可以进行学生信息的管理及学生成绩的评阅，可以在3D场景中自主测评。本产品以工厂实际产线为雏形，利用3D Unity虚拟现实技术还原设备及生产场景；学生可以通过鼠标漫游实现设备360°视角3D全景展示，同时可鼠标滚轮实现模型放大缩小；高仿真度、高交互度的3D动态生产工艺流程仿真；开放式的交流平台：学生和教师可通过平台参与在线答疑，提升教学互动效果。 二、功能模块 n  理论学习 理论学习模块包括背景知识和其他知识两大子模块。教师可在理论学习模块自主上传教学资源，教师与学生均可自主查看、下载，且可打印输出。本平台支持文档、视频、音频等类型资料的多种格式文件的上传及在线查看。 n  实训系统 学生可在实训系统模块学习果汁生产工艺流程、原料选择方法与原则、生产工艺仿真与过程的关键控制点、最终产品的检验方法及评判标准等知识，并在3D场景下进行自主实训，获得果汁饮料生产操作的真实体验。 n  考试系统 教师可进行试题管理（自主出题并设置分值、考题共享与收藏）、试卷管理（自主出卷、自主组卷、试卷导入）和考试管理（计划制定、试卷评阅及分析、成绩查询）；学生可在线考试及查看考试成绩等；系统可自行进行客观题的评阅及分数统计与分析。 n  学生管理 教师可自主进行学生用户的增加、删除、修改、查询。管理员可进行教师、班级及学生的创建、删除及修改管理，同时还可进行平台资源的管理和审核。 三、特色亮点 Ø  以工厂实际产线为雏形，利用3D Unity虚拟现实技术还原设备及生产场景； Ø  通过鼠标漫游实现设备360°视角3D全景展示，同时可鼠标滚轮实现模型放大缩小； Ø  高仿真度、高交互度的3D动态生产工艺流程仿真； Ø  3D场景下进行趣味自主实训练习； Ø  科学化的资源共享：教师可自主上传教学资源，学生可自行在线查看及下载； Ø  开放式的交流平台：学生和教师可通过平台参与在线答疑，提升教学互动效果； Ø  便捷式的用户管理：管理员可管理教师、班级及学生信息，教师可进行学生的管理； Ø  智能化的考试管理：教师可上传考题和考卷并发布考试计划，学生可自主进行考试，同时系统可自行进行客观题的评阅及学生的成绩统计与分析。  

产品详细介绍青汉触摸客户评价系统简介 青汉触摸客户评价新一代7寸真彩色大液晶评价器，可以显示企业宣传图片，滚动文字信息，视频内容，甚至可以同步显示对应柜员端的电脑屏幕内容，作为顾客显示器使用。使用TCP/IP网络通信，接口为RJ45口或者WiFi无线网络，安装、维护、使用方便。使用触摸屏界面进行评价，可以在系统里面自定义评价内容按钮，支持员工工号登陆，评价结果统计到具体的窗口、员工、业务。语音可以随意录音使用，不受硬件限制，音量可调。强大的定制功能，可根据用户要求定制应用。 适用各种窗口、柜台环境，甚至在没有电脑的地方也能够完全体现评价功能。 系统组成 青汉触摸客户评价系统包含顾客评价器、柜员端软件、系统配置软件、查询软件四部分组成。 1、青汉触摸客户评价顾客评价器：7英寸超大液晶显示屏,电脑数控,支持图片播放,图片逼真写实，可显示员工照片、企业形象宣传图片、文本游屏等，也可作为顾客显示器；可完全自定义评价内容，顾客直接使用触摸屏评价；.支持视频播放,画面连续清晰,支持自定义声音播放,声音动听,支持功能扩展。支持无限制数量按键；评价结果具体到人；支持“您好！欢迎光临”、“请您对我的服务做出评价”、“谢谢”等语音提示，音量可调；可通过软件开发接口与客户现有业务系统紧密结合，评价结果与所办业务一一对应，真正做到“一事一评”。可以显示柜员端电脑屏幕信息；每窗口需安装一台。 产品规格：宽22.5厘米，高11厘米 2、青汉触摸客户评价柜员端软件/柜员端操作器：柜员端软件分别安装于每个窗口的柜员PC上，用于控制顾客评价器的发声，更新顾客评价器需要显示的图片，并接收顾客评价数据，通过局域网传送到服务器，领导可以直接调用查看每个窗口的服务质量；每窗口使用一套。 3、查询软件：查询软件安装于数据服务器上，软件采用B/S结构，无需安装客户端程序，即可在局域网内或通过广域网（Internet）查询和管理评价信息，可实时进行多种条件的查询、统计和打印；每单位使用一套。 青汉触摸客户评价系统优势 1. 青汉触摸客户评价评价器外形美观，大方，兼容无线／有线通讯方式，施工方便，无需评价控制器，不破坏大厅现有环境； 2. 大屏幕真彩色液晶显示屏，可显示图片、柜员PC显示屏等信息，色彩丰富，图像逼真，显示信息量大；显示界面、内容以及播放流程可以在柜员端软件中进行调整，评价器既可在线更新； 3. 包含普通评价器所具备的所有功能，操作更灵活，使用更有效，连接更简单。触摸屏输入，可以自定义评价内容和按钮。 4. 按键个数不限，用户可自定义评价项目的内容和数量，操作简单快捷，可有效获取顾客不满意的具体原因（如服务态度、服务效率、业务水平、是否在岗等）； 5. 青汉触摸客户评价评价数据实时传送，配合独创的客户投诉及主管人员手机短信、主管人员电脑提醒功能，实现当出现客户不满意时，及时以手机短信形式或软件弹出窗口形式通知大厅主管人员或者上级领导； 6. 可灵活设置评价器评价间隔时间，尽可能避免恶意评价或者自评价； B/S结构软件，查询、管理简单轻松，远程管理、远程查询，且无需安装任何客户端软件； 7. 灵活多样的组网方式，适合各种复杂的工作环境； 8. 青汉触摸客户评价产品性能稳定可靠，遍布全国的客户实例、多行业成功实施经验，本地化服务支持。 9. TCP/IP协议通信，支持WiFi无线通信，可访问局域网及互联网，浏览网页，支持B/S应用； 10. 内置嵌入式操作系统，软件扩展能力强大，可根据用户需求调整应用。 11. 顾客可对工作人员的服务态度、服务效率、业务水平、是否在岗等多方面进行自主评价，有效监督工作人员的服务质量； 数据实时传送，不满意或投诉信息可及时自动反馈给大厅主管人员或者上级领导； 可灵活设置客户评价器开机时间、评价间隔时间等评价规则，有效避免恶意评价； 数据实时传送并存储，可随时按多种条件（如按时间、按部门、按人员等）进行查询、统计、分析，并打印出报表； 青汉触摸客户评价软件使用B/S结构，支持远程查询，可灵活设置用户权限，不同的权限用户仅可查询相对应的信息。

其他成果/n一种椰子脱青设备，用于脱除椰子的青皮，椰子脱青设备包括座体和脱青装置，其中，座体形成有供椰子通过的过料通道；脱青装置至少部分设于过料通道内，脱青装置包括刺破机构和分离机构，刺破机构用于刺破处于过料通道内的椰子的青皮，分离机构用于将刺破后的青皮从椰子上剥离。本发明提供的技术方案中，椰子在过料通道内依次过料，通过设置刺破机构，有助于刺破椰子的青皮以使得青皮表面产生裂纹；通过设置分离机构，有助于持续扩大青皮表面的裂纹直至青皮从椰子上被剥离。刺破机构和分离机构的相互配合有助于椰子青皮的彻底脱除，

我公司成立于1983年，至今已经有30多年的历史。青华人历经二十几个春秋的不懈努力，使企业逐步走向了成熟;我公司是世界教具联合会会员，国家教育部教学仪器行业协会会员，浙江省教学仪器骨干企业，公司连续3年被宁波市评为“重合同守信用”单位，2005年被浙江省评为“浙江省教学仪器行业先进集体”，我公司认真切实的建立并实施了ISO9001国际质量认证体系，同时电子产品也通过了CE认证。 我公司发展迅速，新厂区于2003年在宁海科技园区建成并投入使用，新老厂区共占地2.1万多平方米，建筑面积2.3万多平方米，职工200多名，规模在全国教仪行业名列前茅。 公司生产生物、生理、物理、化学、地理及美术等各类教具，品种齐全，产品上千种，大、中、小学教学用具及科普仪器。从设计、原料进厂到出厂均能自主完成生产（从研制到模具、生产、包装一条龙）；公司有注塑机20多台，注塑模具500多付；五金车间有各种设备53台，金属冲模280多付；木工车间拥有全套的加工设备；新增搪塑设备2套；搪塑设备的增加对于公司部分产品的升级换代提供了有利的保障。并有配有一批。我公司有能力按客户需求研制各类教学仪器。生产能力强，能准时，按质按量完成各类产品定单。以2005年为例：我公司在1个月内完成外贸“实验小灯座”及“闸刀开关”20万件，生产能力实属国内同行少有。 公司在国内贸易逐年增加的基础上，外贸交易额也快速增长；去年销售额为6000多万，创造利税400多万，去年已与国内贸易交易额持平。现与世界20多个国家有贸易关系。 公司的指导思想是：“以人为本、以诚立信、持续改进、创造精品”。05年公司导入5S管理手段，加强现场管理，为提高产品的质量奠定了良好的基础；“外树企业形象，内强员工素质”公司不但重视硬件设施的增加，而且更注重人才的培养，每年动用大量资金委派员工出去学习各种技能，以增强员工的综合素质。具体而言，我们重视了引进人才，关注教学动态，钻研普教教学各种教材版本，听取基层一线教师意见，做到仪器教具到达课堂，能成为教师教学的有力助手，能解决教学的重难点，教师乐于使用。 我公司设立有专门的技术开发部，在产品研发方面既聘请有常年住厂专家也不定期的采取“走出去请过来”的形式，与浙江大学、宁波大学、国外合作开发物理实验箱、化学试验箱、机器人等，与杭州电子大学合作成立了“电子信息与教学仪器研发中心”联合开发了视频展示台、单片机等多种新产品，与国家教育部教学仪器研究所建立了合作的关系。这样做虽然提高了投资成本，但能确保产品的科学性，实用性，新颖性，使新产品开发始终走在全国的前列。 当前正面临全国教学行业体制改组，兼并与发展并存，机遇与风险同步，我公司正抓住这一大好动向，遵循05年新课改新标准，做好新品开发；努力发展企业，相信在新老客户的支持下，我公司一定会成为我国教学仪器行业中一道亮丽的风景线，同时会有更多的国内外客户加深对我公司的认识和了解。至此，衷心感谢新老客户对我们的支持和信任！

成果描述：功能饮料作为保健食品的一种剂型，兼具了饮料的可口性和保健性，在发达国家已经十分普及。很多果蔬和天然植物原料本身含有丰富的功能原料，如桑椹、石榴含有丰富的多糖，多酚原料，对抗氧化，美容，调节人体肠胃等功能具有辅助疗效。我们利用先进的提取工艺和萃取技术和科学的组方，将普通的果蔬和植物原料开发成具有一定保健功能的保健饮料，满足现代人群日益增加的对健康的要求，具有很好的市场前景。市场前景分析：转让技术，已经成功转让桑椹、石榴、苦荞、玫瑰、天山雪菊等几项天然植物功能饮料。保健食品市场。与同类成果相比的优势分析：符合中国卫生部关于保健食品的原料要求，产品的卫生指标、理化指标、功效成分指标和安全性指标等均符合卫生部关于保健食品的相关要求。

成果描述：叶黄素又名“植物黄体素”，是一种广泛存在于蔬菜、花卉、水果与某些藻类生物中的天然色素。叶黄素的分子式为C40H56O2，分子量为568.85，是一类含氧类胡萝卜素。它对于恢复和改善视力有相当的成效，最新研究的结果表明叶黄素除对视觉有保护所用外，它还具有预防白内障、预防动脉硬化、增强免疫力等功效。 尽管叶黄素在果蔬中普遍存在，但其含量却极其微少，日常饮食摄入不足以达到保护视力的效果。纯品叶黄素不溶于水，因此作为食品添加剂应用于饮料中时，需将叶黄素制成水溶性粉剂或水分散性乳液。微胶囊化的水溶性叶黄素具有水溶性好，颜色鲜艳，着色力强等优点，将其添加到饮料中，既营养保健，又填补了国内市场缺口，开发价值很高。但由于叶黄素是以微胶囊的形式存在于饮料中，因此加工处理、贮藏、运输、销售等过程都会影响其稳定性，如果稳定性不好，微胶囊体系会被破坏，叶黄素就会游离出来，这样会严重影响产品的外观，并使产品褪色。针对这种情况，结合市场的需要我们开发了这种叶黄素稳定性好的饮料，主要目标人群定位在用眼过度疲劳、需要提高免疫力的学生人群和电脑一族等。同时饮料饮用方便，营养丰富，不仅迎合了年轻人追求时尚的心态，而且保证了对营养的需要，将有广阔的市场空间和发展潜力。市场前景分析：食品、保健食品市场。与同类成果相比的优势分析：所用原料符合中国卫生部关于食品、保健食品的原料要求，产品的卫生指标、理化指标、功效成分指标和安全性等均符合卫生部关于食品的相关要求。

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