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王绍金教授团队在低水分食品致病菌射频与熏蒸联合处理技术取得新进展
近日，机电学院王绍金教授团队在学校G2期刊《InternationalJournalofFoodMicrobiology》上发表题为“Combinedeffectsofintermittentradiofrequencyheatingwithcinnamonoilvaporonmicrobialcontrolandqualitychangesofalfalfaseeds”的论文。博士研究生徐渊美为论文第一作者，王绍金教授为论文通讯作者。
西北农林科技大学
2022-07-11
水分测定仪
产品详细介绍 仪器简介：该仪器采用库仑法和卡尔-菲休法相结合，运用先进的微处理器技术，可对性质不同的的固体，液体中的水分进行自动测定。具有分析速度快，操作简单，重复性好，精度高，自诊故障等特点，是石油、化工、电力、医药、农药、涂料等行业及院校科研单位实验分析人员得力助手。仪器为数字电路，部分元器件为摩托罗拉和日本三菱公司生产，使仪器的使用寿命长大大增加。主要技术指标：显 示 方 式：六位LED电 解 电 流：0~400mA自动控制测 量 范 围：5ug~100mgH2O 0.001%~100%灵 敏 阀：0.1ugH2O准 确 度：5ug~1mgH2O不大于±5ug 1mgH2O以上不大于0.5%（不含进样误差）使 用 温 度： 0～70℃ 使 用 湿 度：≤80%电 源：交流220V±5%,50Hz 消 耗 功 率：小于85VA终 点 指 示：终点指示灯亮，蜂鸣器响，计数停止，即测定过程结束。使用标准：1、GB/T7600-1987《运行中变压器油水分含量测定法(库仑法)》 2、GB6283-1982《化工产品中水分含量的测定卡尔费休法（通用方法）》 3、SH/T0246《轻质石油产品中水含量测定法（电量法）》 4、GB/T11133-1989《液体石油产品中水含量测定方法（卡尔费休法）》 5、GB/T7380-1995《表面活性剂含水量的测定（卡尔费休法）》 6、GB10670-1989《工业用氟代甲烷类中微量水分的测定卡尔费休法》 7、GB10670-1989《工业用氟代甲烷类中微量水分的测定》 8、GB/T606-2003《化学试剂水分测定通用方法卡尔费休法》 9、GB/T8350-2001《变性燃料乙醇》 10、GB/T3776.1-1983《农药乳化剂水分测定法》 11、GB/T6023-1999《工业用丁二烯中微量水分的测定卡尔费休库仑法》
山东博山同业分析仪器厂
2021-08-23
情绪健康食品组合
膳食是除遗传外第一大影响健康因素，膳食与营养状况是反映一个国家或地区经济社会发展、卫生保健水平和人口健康素质的重要指标，是国家昌盛、民族富强、人民幸福的重要标志。我国面临营养不足与营养过剩的双重负担，营养相关慢性病仍然呈现上升趋势，严重威胁人民群众生命健康。全球肉类及精制碳水的消费超膳食边界理论值3倍，高脂肪、高能量、低膳食纤维的饮食结构导致我国慢性病人数量迅速上升（超3.5亿），我国居民亚健康总数已经占到总人口的70%以上，肥胖症、高血压和糖尿病患病率分别高达8%、20%和10%，慢病导致的死亡人数已占总死亡人数的86.6%。死亡案例中饮食诱因我国占比达27%。
我国是全球第二大营养与健康食品消费市场，2016年10月25日，国务院正式发布《“健康中国2030”规划纲要》。2017年1月国家发改委与工信部发布的《关于促进食品工业健康发展的指导意见》， 2017年6月30日，国务院办公厅印发《国民营养计划（2017-2030年）》，一系列纲领性文件将“健康中国”上升为国家战略。
随着人民生活水平的提高，广大消费者对食品的需求既要美味，又要健康、还要满足精神心理感受。本实验室以美味好吃+营养健康+积极心理促进为原则，从食品的色、香、味、形、韵、功能成分、文化创意等方面开发情绪健康食品。
北京大学现代农业研究院
2024-12-13
微量水分测定仪
产品详细介绍 WS—6型微量水分测定仪采用卡尔—菲休库仑滴定法，可对不同液体.固体进行水分测定，是一种最可靠的方法。该仪器采用微型计算机控制，其分析速度快、精度高、测定结果直接数字显示，自动打印测试结果．并且具有仪器故障自诊、信息显示等功能，可存储200个数据。以达到更好的操作与使用，是一款高效率、全自动的分析仪器，可广泛应用于石油、化工、电力、医药、农药、聚氨酯、涂料等行业及科研院校等单位。主要技术参数显示方式：LCD大屏幕液晶显示测量范围: 5ug~100mgH2O电解控制：自动电解电流控制 滴定速度：1毫克/分（最大）分 辨 率: 0.1微克 准 确 度: 小于10微克水，10微克水-1毫克水不大于3微克水，大于1毫克水不大于0.3%（不含进样误差）含量计算: 百分率。PPM自动计算（6条公式）自检功能：全中文信息提示、故障自诊功 率：85VA使用标准：1、GB/T7600-1987《运行中变压器油水分含量测定法(库仑法)》 2、GB6283-1982《化工产品中水分含量的测定卡尔费休法（通用方法）》 3、SH/T0246《轻质石油产品中水含量测定法（电量法）》 4、GB/T11133-1989《液体石油产品中水含量测定方法（卡尔费休法）》 5、GB/T7380-1995《表面活性剂含水量的测定（卡尔费休法）》 6、GB10670-1989《工业用氟代甲烷类中微量水分的测定卡尔费休法》 7、GB10670-1989《工业用氟代甲烷类中微量水分的测定》 8、GB/T606-2003《化学试剂水分测定通用方法卡尔费休法》 9、GB/T8350-2001《变性燃料乙醇》 10、GB/T3776.1-1983《农药乳化剂水分测定法》 11、GB/T6023-1999《工业用丁二烯中微量水分的测定卡尔费休库仑法》
山东博山同业分析仪器厂
2021-08-23
快速水分测定仪
天津市德安特传感技术有限公司
2022-08-05
谷物水分检测仪项目
成果简介：谷物水分检测仪是利用先进的光学技术手段， 检测出谷物内部水分含量的测量设备，主要通过测量与水分相 关的物性参数变化,比如，电特性变化来获得粮食含水量的度 量；谷物含水量情况决定粮食贮藏的安全性, 也制约粮食加工 工艺与流通过程，实时动态在线检测粮食含水量是粮食烘干过 程自动化和连续化的保证。 检测仪主要检测对象主要包含所有谷物、燃油作物、干豆、 黄豆、扁豆、种
合肥工业大学
2021-04-14
健康食品
健康食用油，运动饮品，休闲食品，面食系列，米系列，意大利面系列
莲花健康产业集团股份有限公司
2021-02-01
食品功效组分提取与功能食品创制
针对果蔬、谷物等食品与海产品中植物化学素（天然食用色素、黄酮等）提取效率低、稳定性差、分离纯化难、制备量少等共性技术难题，综合运用高压低温提取、多维色谱分离技术系统开展以天然食用色素花色苷、黄酮等为代表的植物化学素的高效提取与精准制备研究，实现了低温条件下食品中植物化学素全组分连续化提取，解决了因温度过高导致的植物化学素失稳失活等技术问题，达到低温条件下植物化学素提取保留完整性达90%以上的高效连续提取效果，获得的天然食用色素与黄酮单体纯度达95%以上。目前该技术国际领先。项目完成人进一步与国内植物化学素龙头企业合作，联合研发了国内唯一的集成高压差低温提取、分离、浓缩一体化的成套装备—高效高压差低温连续式提取分离浓缩技术（HHLSE）及成套装备，革命性地将天然植物提取生产方式由批次式变为连续式，实现了对物料成分低温状态下的原生态保留，填补了天然动植物全过程低温提取技术及设备的空白。项目完成人团队在植物化学素分离纯化及其调控糖脂代谢、缓解氧化应激、保护肝脏损伤等领域累计申请发明专利40余件，其中授权发明专利14件，2项PCT专利申请中。目前项目完成人研究团队在涉及植物化学素分离纯化领域到活性应用已经形成了国内外全覆盖专利群，通过全球专利布局，有效保护了该核心自主知识产权。
浙江大学
2021-05-10
作物氮素和水分多传感检测系统
项目简介本成果基于作物氮素和水分胁迫时的冠层图像和冠-气温差特征，利用可见光-近红 外多光谱相机、红外温度探测器、辐照度传感器和环境温湿度传感器等多传感器信息， 对冠层特征图像和冠-气温差特征进行提取，结合实时光照和温湿度信息对光强等环境误 差进行修正，可以在自然条件下快速获取作物的氮素和水分信息。该成果处于中试研究 阶段，已经申请了发明专利，发明专利授权号：ZL201010249490.0 。 性能指标 （1）可见光-近红外多光谱图像系统，图像分辨
江苏大学
2021-04-14
纳米热升华墨水分散剂
本团队研发的分散剂解决了纳米热升华墨水中染料纳米粒子易粗化、墨水储存稳定性差等问题，显著提升了纳米热升华墨水的砂磨效率和储存稳定性，综合应用性能超过了进口木质素分散剂 Reax 85A，可应用于纳米热升华墨水的生产，性价比高，墨水质量稳定。 本团队研发的木质素分散剂已成功应用于红、黄、蓝、黑四种颜色系列的纳米热升华墨水品种的生产中，可替代进口木质素分散 剂 Reax 85A 分散剂，综合性能优于 Reax 85A，主要体现在：该 分散剂生产纳米色浆的 D90 粒径达 150 纳米以内、墨水粒子更细、 性能更优、砂磨泡沫低，纳米色浆的研磨时间显著缩短，机器的磨效提高 50%以上，台机单位时间的产量提高50%以上，生产的纳 米热升华墨水的常温储存和热稳定性优，墨水质量稳定，综合成本低。该分散剂的具体性能指标为：磺酸基含量 1.36mmol.g -1， 重均分子量为 12760Da，纳米色浆的 D90粒径低于 200nm 需要的时 间≤15 小时，最终 D90粒径≤200nm，60℃储存 7 天后的粒径增长 率≤10%。
华南理工大学
2023-05-09