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一种低胆固醇高纯度蟹黄油的加工方法
河蟹是营养和食疗价值较高的水产食品。蟹中以蟹黄的营养价值最高。它含 有丰富的微量元素、胶原蛋白、钙、磷等多种人体必须的营养成份,有“海中黄金”之称。目前在我国,螃蟹以鲜销为主,以蟹黄包、蟹黄饼及炒制的蟹黄油酱料为辅。 其食用有季节性限制,而且蟹黄中胆固醇含量高。人体内过多的胆固醇将引起高血脂,并进而引发动脉粥样硬化、高血压、冠心病等一系列心血管疾病,因此控制饮食胆固醇摄入是非常必要的。 蟹黄不仅含脂量高,而且其所含的油脂具有优良的品质及较高的营养保健功能,如 EPA 和 DHA 等。 本发明采用较为成熟的酶水解和溶剂萃取两步单元操作技术的组合,工艺条件温和、常规、成熟,产品总出油率高。上述得到的蟹黄油胆固醇含量较高,用 β-环糊精包埋技术脱除胆固醇,即可得到低胆固醇的蟹黄油。本产品保持了蟹黄的鲜美风味和营养价值,且胆固醇含量低,是一种营养、美味、健康的水产食 品。 
江南大学 2021-04-11
十年攻坚克难 创新引领发展 ——党的十八大以来高校科技创新改革发展成效
党的十八大以来,我国科技事业发生历史性、整体性、格局性重大变化。高校作为国家创新体系的重要组成部分,把发展科技第一生产力、培养人才第一资源、增强创新第一动力更好结合起来,有效支撑了我国教育、科技和经济社会的发展。
教育部科学技术与信息化司 2022-07-19
关于举办“碳达峰 碳中和”与生态文明建设论坛暨中国高等教育学会生态文明教育研究分会年会的通知
为助力我国“力争2030年前实现二氧化碳排放达到峰值、2060年前实现碳中和”的重大战略目标,推进绿色发展,经研究,将于2022年8月5日在西安举办“碳达峰碳中和”与生态文明建设论坛暨中国高等教育学会生态文明教育研究分会年会。
中国高等教育学会 2022-07-22
区域、产业和行业发展规划和评估
根据国内外发展趋势,符合国家中长期发展政策方针,运用区域系统环境与布局分析模型,建立综合评价指标体系,判断区域特征和发展梯度,规范化编制区域、产业和行业发展规划,设计发展战略。其方案能够使社会发展大系统的设计、控制、管理和社会技术经济效果评价等达到综合最优化,达到可持续性发展和长效治理的目标。
南京工业大学 2021-04-14
冷冻电镜技术将带来更大的发展
冷冻电镜(Cryo-TEM)最早应用于生命科学领域,成为解析生物大分子三维结构的有力工具。随后,这项技术的应用被拓宽到新材料以及新能源等研究领域,其应用正式迎来了井喷式发展阶段。南方科技大学皮米电镜中心和冷冻电镜中心分别于2017年和2018年举行揭牌仪式,是目前我国配套最齐全、最先进的材料和冷冻电镜实验室之一。
南方科技大学 2021-04-14
新农科科教融汇发展论坛在青岛举办
10月12日,新农科科教融汇发展论坛在山东青岛举办。
中国高等教育学会 2023-10-25
中国高等教育博览会发展历程
中国高等教育博览会发展历程,已举办56届高博会,走过24个城市。
云上高博会 2021-12-01
南昌北创科技发展有限公司
南昌北创科技发展有限公司坐落于江西省南昌市,是一家致力于智能图书馆软、硬件开发和技术服务的高新技术企业,集研发、生产、销售为一体,坚持以“智能化产品,苛刻化服务”为企业宗旨,多年发展,风雨兼程,服务网点已然遍及全国各企事业单位、大中小学校以及驻国外孔子学院图书馆等。发展至今,北创科技自主研发软件产品有:瑞天图书管理系统超强版、超值版、旗舰加强版、旗舰精简版以及标准版;通用汉语著者号自动生成系统、书目数据共享平台、图书信息OPAC检索系统等。在RFID智能图书馆方面,北创科技专注RFID智能图书馆一体化解决方案,更是研发出高频、超高频图书馆自助借还书机、电子标签转换系统等一系列rfid设备,开启了北创科技在行业中一直以技术创新领跑行业的征程。 相关产品均已通过第三方评测,并获得“国家3C认证”“计算机软件著作权登记证书”、“软件产品登记证书”等。
南昌北创科技发展有限公司 2021-01-15
江苏艾迪生教育发展有限公司
江苏艾迪生教育发展有限公司座落在六朝古都——南京,注册资金500万元,是中国及江苏教学仪器设备行业协会会员单位,是河北省教育厅及南京市教育局数字化实验室建设推荐企业,公司专业从事“艾迪生”(EDIS)“数字化探究实验系统”的研发、生产和销售,并专业提供“数字化探究实验室”的建设方案设计及实施,主要应用在中学理科实验教学。我公司在南京设有研发、生产中心,正在全国积极建立分销和服务网点。 产品简介:我公司专业研发、生产、销售数字化实验产品(也称“计算机数据采集处理系统”或“理科综合/生物/理科综合实验微机接口及辅助教学系统”),产品结构、性能、服务以及美誉度均处于行业前列,学校用户数量以及合作商数量急剧攀升。我公司为各级大专院校、中学、小学提供数字化实验室一揽子建设方案,并提供产品终生跟踪服务。真诚期待与您的合作!
江苏艾迪生教育发展有限公司 2021-01-15
北京育灵童科技发展有限公司
北京育灵童科技发展有限公司是注册于北京中关村高新技术产业基地的一家高新技术企业。公司宗旨是以产业报国和科教兴国为已任,把国学经典与儿童教育相结合,为伟大祖国的繁荣昌盛,为中华民族的伟大复兴而努力奋斗。公司追求在国学经典教育领域,实现用户的梦想,面向海内外推广国学经典教育,弘扬中华文化经典,并通过锲而不舍的艰苦努力,使我们成为中华优秀传统文化在世界范围内有影响力的传播者,并最终成为一个具有杰出价值的企业。 自2003年成立以来,育灵童便以博大的胸怀、高远的眼光、惊人的毅力,始终不渝地坚守在儿童国学经典教育第一线。育灵童至今已在全国各地成功举办“国学经典教育与儿童素质培养”专题讲座八千多场,影响波及了全国近千万个家庭,受到了广大家长和孩子们的热烈欢迎,在社会上引起了强烈反响。《人民日报》、《光明日报》、《中国教育报》、《中国青年报》、《新京报》、《北京青年报》、《北京晚报》、《羊城晚报》、《文汇报》、中央电视台、中国教育电视台、北京电视台、搜狐网、新浪网、新华网等全国多家媒体为此专门进行了报道。 同时,育灵童还与国内多家权威科研院所开展战略合作。2006年9月,育灵童教育研究院与中国人民大学国学院联合成立“经典教育研究中心”。2010年4月,育灵童教育研究院与北京师范大学课程与教学研究院联合成立“中小学国学经典教育课程与教学研究总课题组”,共同致力于国学经典课程和教学的研究与开发,为广大学校、幼儿园和家庭提供学习国学经典的权威教材和教学服务。 近十年来,育灵童联合北京大学、清华大学、中国人民大学、北京师范大学等国内著名高校的国学研究专家、儿童教育专家、心理学专家和众多教学一线的教师、国内著名的播音艺术家、计算机专家共同研发,陆续推出了以《育灵童经典诵读》、《育灵童国学课堂》、《育灵童小学国学经典教材》以及《育灵童快乐中国娃》幼儿园国学综合主题课程为代表的一系列国学经典教育产品,受到了社会广泛的认可和好评。 历经多年的探索与耕耘,目前育灵童已成为国内国学经典教育领域影响力最大、知名度及美誉度最高的专业机构。育灵童拥有强大的科研队伍,现有员工300多人,其中,具有博士、硕士学历的员工占总人数的60%以上。公司下设多个部门,包括教育研究院、校园文化建设事业部、中小学校本课程研发事业部、幼儿园事业部、国学馆、营销中心、渠道发展部及客户服务中心等诸多职能部门,以及遍布全国各地的分公司和代理合作伙伴。  
北京育灵童科技发展有限公司 2021-01-15
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