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干
化
葡萄酒酿造
技术
一、成果简介 项目组采用延怀产区的赤霞珠、美乐和蛇龙珠葡萄为原料,在10月底延迟采收,手工挑选果粒健康饱满、 果粒间距相对较大的葡萄,整串采收,整串晾晒,使其糖度提升到300g/L(不同葡萄品种的失水量不同)。分 别采用100%干化葡萄发酵、30%干化葡萄发酵工艺,比较不同葡萄品种和不同的干化葡萄比例对酒的颜色、香 气、风味以及口感的影响,酿制出首批“国产”干化葡萄酒。同时
中国农业大学
2021-04-14
车载CANFD总线
技术
应用
化
研究
CAN FD总线技术是在传统CAN的基础上,对CAN协议的相关内容做了一些调整,在一定程度上既保留了传统CAN的优势,又增加了新的功能:扩大了单帧的最大传输数据量、提高了数据场的传输速度和修正了CRC校验方式。因此CANFD可以继续沿用CAN的生态链,同时解决了CAN总线在使用的瓶颈问题。 本项目从2016年开始得到了上海汽车基金会资助,针对上汽大众汽车网络技术问题进行了开展研究,对CANFD应用方面的基础关键问题开展了研究,形成了两项专利技术成果和一项软件著作权,以新能源电动汽车电池管理系统为应用平台形成了具体实物控制器,经过了多轮实际测试。
北京理工大学
2023-05-09
铝缸体表面陶瓷
化
技术
项目简介: 缸体轻量化是发动机轻
西华大学
2021-04-14
马铃薯试管薯产业
化
技术
可以量产/n成果简介:马铃薯试管薯是利用试管苗的腋芽在组织培养条件下形成的微型薯块,它的生产需要严格的光照、温度和营养条件。不同的马铃薯品种,它们试管块茎的生产条件也不同,这是受遗传控制的。通过对试管块茎生长发育影响因素的研究,以谢从华教授为首的研究团队已研制出了一套高产、高效、低成本的试管薯周年生产产业化技术体系,每5平方米实验室一年可生产20万粒左右的试管薯,这一指标处于国内外同类研究的领先水平。该技术2005年获中国发明专利授权,2007年获湖北省技术发明一等奖,2008年开始产业化。应用前景
华中农业大学
2021-01-12
食品配料胶囊
化
包埋
技术
食品生产过程中,经常会遇到各种配料在初步混合阶段不宜直接接触的情况, 如焙烤制品生产时的山梨酸钾与柠檬酸(柠檬酸会作用于山梨酸钾生成山梨酸, 抑制酵母的生长而影响产品的体积、松软度及口感)、肉制品生产时用到的转谷 酰胺酶和食盐(食盐会降低转谷酰胺酶对肉的黏结作用),此时如果对其中的一 种配料进行包埋处理,就可以防止配料间的直接接触,避免他们相互作用。而在 食品加工过程中,当预期的作用已经发挥(如前述例子中的酵母发酵、转谷酰胺 酶粘合碎肉)、食品在烹制过程中温度升高到一定程度后,壁材(一般为粉末油脂)液化,被包埋的配料释放出来,继续发挥其应有的作用(如前述例子中柠檬酸会作用于山梨酸钾生成山梨酸,可以抑制面包中微生物的生长,延长产品保质 期;肉制品生产中的食盐释放出来,赋予制品适宜的咸味)。 创新要点 实现了食用配料(如有机酸、食盐等)胶囊化包埋/温度控制释放这一难题, 制备出了芯材含量达 90-92%、颗粒细度为 40-80 目的胶囊化产品,具有良好的流动性,使用方便,性质稳定。
江南大学
2021-04-11
低温等离子
体
空气净化
技术
近年来,随着人们生活水平的不断提高,空气污染问题日益受到公众的重视。由于人们在室内度过的时间远远多于室外,在室外大气污染尚不能得到及时治理的情况下,研究室内(包括居室、办公室、车辆等环境)的空气污染状况及其净化措施,以期创造一个优美的小环境,不仅显得尤为重要,而且切实可行。
西安交通大学
2021-04-11
彩色等离子
体
显示
技术
研究
彩色等离子体显示器是平板显示器件之一,在大屏幕、宽视角、响应快、重量轻、超薄型和全数字等方面具有独特优势,是实现大屏幕显示及壁挂电视和多媒体数字电视的理想显示器件。在信息显示领域具有广阔的市场并具有巨大的经济效益和社会效益,对推动我国电子信息技术和国民经济的发展有着重要的点略意义和现实意义。本项目通过对21英寸彩色PDP显示器件结构的设计及关键工艺技术的研
西安交通大学
2021-01-12
低温等离子
体
空气净化
技术
近年来,随着人们生活水平的不断提高,空气污染问题日益受到公众的重视。由于人们在室内度过的时间远远多于室外,在室外大气污染尚不能得到及时治理的情况下,研究室内(包括居室、办公室、车辆等环境)的空气污染状况及其净化措施,以期创造一个优美的小环境,不仅显得尤为重要,而且切实可行。
西安交通大学
2021-01-12
全尾砂膏
体
充填与排放
技术
本成果主要应用于金属矿地下开采以及尾矿处置领域,打破传统低浓度分级尾砂充填与尾矿库排放模式,以提高尾矿处置浓度为主线,提出了一种全尾砂膏体充填与排放技术,将从选矿厂来的低浓度全尾砂料浆,不经分级,直接输送至深锥浓密机,添加絮凝剂并使用耙架进行搅拌,形成高浓度膏体料浆,再选择性添加粗骨料、细骨料以。搅拌并通过柱塞泵输送至采空区充填或者直接输送至尾矿库进行堆存。既解决了地表尾矿库溃坝与环境污染的灾害问题,又解决了井下采空区垮冒的灾害问题,具有“一废治两害”的优势。
北京科技大学
2021-04-13
青岛天诺
机电
有限公司
青岛天诺机电有限公司成立于2014-06-17,法定代表人为张月娟,注册资本为706万元人民币,统一社会信用代码为91370211397492735M。企业地址位于山东省青岛市黄岛区明关路777号,所属行业为通用设备制造业,经营范围包含:制造、销售:纺织机械及配件;加工、销售:木制品;研发、生产、销售:电气控制系统、工业自动化系统。
青岛天诺机电有限公司
2021-06-17
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