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决明子系列食品的开发
项目研究内容 :本项目在对决明子多糖的分离、提取、纯化、结构、功 能,在对决明子功能性元素的形态和蒽醌等理论基础研究上,通过科学配伍、 现代提取技术和高新加工技术,通过小试和小规模中试开发成功了决明子降 脂胶囊、决明叶茶和决明子类咖啡保健固体饮料。决明子易于种植,对土壤、 水要求不严,而且产量高,该项目的研究成功对调整我省农业产业结构、帮 助农民富裕也具有重大的意义。 经济效益 : 1)计划产业化规模达
南昌大学 2021-04-14
“铁磁体/拓扑绝缘体异质结构界面存在磁性斯格明子的证据
磁性斯格明子是由拓扑保护的纳米涡旋磁结构,其微观的形成机制与非共线性作用(Dzyaloshinskii—Moriya Interaction)有关。该结构在物理上可以被看成一种受拓扑保护的磁准粒子,拥有很长的寿命,可被电流、热、光等条件所驱动。值得一提的是,其存在和消失的这两种状态可以被定义为磁存储中的“1”和“0”状态,使它成为一种颇具潜力的存储信息载体,在未来的自旋电子学和存储领域具有巨大的应用潜力。
南方科技大学 2021-04-14
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