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高稳定性辣椒红色素微胶囊制备技术
本技术提供了一种提高辣椒红色素稳定性的微胶囊化方法。本 技术以非离子型表面活性剂-大豆分离蛋白混合液为乳化剂来制备 O/W 型辣椒红 色素乳状液,再缓慢加入壳聚糖溶液,通过调节 pH 值,促使壳聚糖与大豆分离 蛋白通过静电相互作用,形成的复凝聚相沉降在辣椒红色素乳滴周围而得到微 胶囊。这种方法制得的 O/W 型辣椒红色素乳状液分散性更好,最终形成的微胶 囊的最内层是辣椒红色素乳滴,乳滴周围被非离子型表面活性剂-大豆分离蛋白青岛农业大学科技成果介绍 2017 -43- 混合液外壳均匀包裹着,最外层牢固且均匀地结合着壳聚糖;而直接将大豆分 离蛋白、壳聚糖和辣椒红色素三者共混后再调节 pH 制备的辣椒红色素微胶囊, 在辣椒红色素乳滴周围仅有一层大豆分离蛋白和壳聚糖通过静电相互作用形成 的外壳。由此,本技术克服了三者共混时辣椒红色素乳状液容易破乳、微胶囊 的壁材厚度较小的问题,确保壳聚糖能够较好的吸附在大豆分离蛋白表面形成 致密的微胶囊膜。 技术特点:本技术制备的辣椒红色素微胶囊外观形态好,不易吸潮,食用 安全;高温、光照和一定相对湿度条件下储存时稳定性明显提高;辣椒红色素 乳化效果好,分散性和包埋效率高。 应用领域及前景:本技术解决了脂溶性辣椒红色素难以混合均匀的问题, 拓展了辣椒红色素的应用领域。
青岛农业大学 2021-04-11
一种星型聚合物及其制备方法和应用
本发明提供一种星型聚合物及其制备方法和应用,该星型聚合物的制备方法包括:步骤S1、季戊四醇与2‑溴异丁烯酰溴混合反应得到星型引发剂;步骤S2、所述星型引发剂与含氮的丙烯酸酯类单体混合反应即得。与现有外源核酸制备成本高或核酸分子递送效率低相比,本发明的星型聚合物具有很好的水溶性和低细胞毒性,其制备方法简单、制备成本低,其能够与外源核酸分子形成稳定的复合物而快速进入细胞。
中国农业大学 2021-04-11
中国科大制备出发光具有方向性的量子点
中国科学技术大学中科院微观磁共振重点实验室杜江峰院士、樊逢佳教授等人与多伦多大学OleksandrVoznyy教授合作,在胶体量子点发光材料领域取得重要进展。
中国科学技术大学 2022-03-15
一种莲藕藕节可溶性膳食纤维的制备方法
已有样品/n本发明公开了一种莲藕藕节可溶性膳食纤维的制备方法(专利号201210171887.1),其步骤:A、藕节干燥:将新鲜藕节清洗晒干,打碎,过目筛,调节藕节水分含量;B、挤压膨化:采用双螺杆挤压膨化机进行挤压处理;C、超声辅助碱酶法提取可溶性膳食纤维:a.将挤压膨化后的藕节粉,进行粉碎,过目筛,将藕节粉溶于水中,同时加入α-淀粉酶,温度控制一定范围,水解;b.将水解后的液体调节pH,放在超声清洗器里,提取;c.将b步骤中的提取液调节pH值,离心,弃滤渣,取上清液,调节pH,乙醇沉淀,离心过滤
华中农业大学 2021-01-12
一种快速制备橄榄状钨酸镧钠的方法
本发明涉及无机材料和功能材料的加工制备工艺领域中一种快速制备橄榄状钨酸镧钠的方法,其采用简单的水热工艺,以钨酸钠和硝酸镧为原料,硝酸钠为添加剂,可在较短时间内获得大量产品。制备的钨酸镧钠为薄片状结构自组装成橄榄状结构,平均长度为4.5~5.5μm,腰部平均宽度为2.5~3.5μm。具有结晶度高、尺寸均匀、分散性好等特点。本发明操作步骤简单,成本低,产物易清洗,适用于自动化大规模生产,具有广泛的应用前景。
安徽建筑大学 2021-01-12
含氟、含磷及含硅的环氧树脂及其制备方法
本发明公开了一种含氟、含磷及含硅的环氧树脂及其制备方法,含氟、含磷及含硅的环氧树脂的制备方法为:取双酚A型环氧树脂100phr,二胺类固化剂10~60phr,固化促进剂1~6phr,将三者混合均匀后置于反应模具中,先在80~120°C条件下固化反应1~3h,再在130~170°C条件下固化反应2~4h,即得到含氟、含磷及含硅的环氧树脂,所述的二胺类固化剂为含氟、含磷及含硅的二元胺类化合物。所述的含氟、含磷及含硅的环氧树脂中同时引入了氟、磷以及硅这三种元素,是一种新的有机化合物,这种含氟、含磷及含硅的
安徽建筑大学 2021-01-12
一种纳米晶Cu2O薄膜的制备方法
“一种化学浴沉积择优取向生长的纳米晶Cu2O薄膜的制备方法”属于半导体领域。现有方法一般对设备要求较高,需要比较复杂的程序,而最终难以控制成本,这会严重影响Cu2O薄膜的应用范围。本发明提供的纳米晶Cu2O薄膜的制备方法,其特征在于包括以下步骤:分别按照硫酸铜与柠檬酸三钠的摩尔浓度比范围为12∶8~12∶36,硫酸铜与抗坏血酸钠的摩尔范围为1∶3~5∶6,将抗坏血酸钠、柠檬酸三钠溶液依次加入硫酸铜溶液中,使充分络合;调节溶液pH值至7.0~10.0;置于50°C~95°C水浴温度中反应1.0h~3.
安徽建筑大学 2021-01-12
一种导热沥青复合材料、其制备方法及应用
本发明公开了一种导热沥青复合材料、其制备方法及应用。该 制备方法包括先将质量份数为 8 份~16 份的苯乙烯-丁二烯-苯乙烯嵌 段共聚物溶解于 12 份~24 份有机溶剂中,得到粘稠溶液;再将 5 份~ 500 份无机导热填料与得到的粘稠溶液混合均匀,挥发溶剂、研磨均 匀,得到导热填料预混料;将导热填料预混料与 100 份基质沥青充分 混合,获得导热沥青复合材料初级料;最后将导热沥青复合材料铺展、 热压得到导热沥青复
华中科技大学 2021-01-12
一种土壤重金属吸附剂及其制备方法
本发明公开了一种土壤重金属吸附剂及其制备方法,所述土壤 重金属吸附剂的密度小于 1g/cm3,所述土壤重金属吸附剂包括质量比 为 1:1~100000:1 的漂浮核以及杂化材料,其中,所述漂浮核的粒径为 10μm~2000μm,密度小于 0.5g/cm3;所述杂化材料包覆于所述漂浮 核的外表面;所述杂化材料包括 0.001wt%~20wt%的具有螯合基团的 有机高分子以及 99.999wt%~80wt%的纳米无机化合物。本发明还公
华中科技大学 2021-01-12
一种全固态非对称电容器及其制备方法
本发明公开了一种全固态非对称电容器及其制备方法,其中, 该全固态非对称电容器依次包括负极、第一固态电解质、隔膜、第二 固态电解质、以及正极;所述正极为附着有纳米二氧化锰的聚吡咯纳 米线复合材料,所述负极为聚吡咯纳米线。本发明通过对其关键的电 极材料的结构及组成,相应的制备方法工艺步骤、及反应条件等进行 改进,与现有技术相比能够有效解决目前全固态电容器正极材料导电 性差的问题,并且该制备方法操作简单,正、负级材料的形貌
华中科技大学 2021-01-12
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