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食品功能成分的提取与深加工技术
创建了固定化酶膜偶联系统和酶冷棒耦合系统，从燕麦和畜禽加工废弃物中制备出具有 ACE 抑制活性、抗冻活性和免疫活性的系列多肽产品；采用复合多糖酶法预处理结合微波辅助热弱碱液萃取法开发出燕麦β-葡聚糖与燕麦蛋白高效联产制备技术；利用自制的活性肽、多糖及蛋白开发出具有降压、肠道益生作用的系列保健食品。
上海理工大学
2021-01-12
穿戴式智能外骨骼手功能康复机械手
种便携式的外骨骼式手功能康复训练器，用于手部功能障碍的脑卒中患者的康复训练。建立了基于患者自身肌电信号（sEMG）/语音信号/健侧信号控制等外骨骼手多元控制系统方案。该产品突破传统训练器的模式，可由患者随身携带，在康复训练的同时辅助其日常生活活动，具有更好的康复效果。同时大大降低了康复训练的成本、减轻了对医疗资源和患者家庭的压力
上海理工大学
2021-01-12
具备故障检测和参数校正功能的平面扭簧装置
本发明公开了一种具备故障检测和参数校正功能的平面扭簧装置，它由平面扭簧、故障检测电路和力矩传感器三部分组成。本发明充分利用各种平面扭簧的优势，通过检测固定环和安装环间的通断对弹性体进行故障检测，可以有效判断弹性体的使用寿命，为改进设计和加工工艺提供依据，有助于缩短迭代开发的周期，提高对平面扭簧设计质量的观测和分析；通过力矩传感器的精确力矩检测，可以实时补偿和校正弹性体的弹性系数变化，以提高对力矩控制的性能，为了降低成本，在关节设计中可以去除力矩传感器，而在定期检查时可以使用一个力矩传感器对所有关节进行校正即可。本发明的平面扭簧装备结构简单，适合应用于各种机器人和机械臂关节。
浙江大学
2021-04-13
功能化改性PVDF锂离子电池新型粘结剂
上海交通大学
2021-04-13
一种用于艺术设计的多功能绘图桌
本发明公开了一种用于艺术设计的多功能绘图桌，其特征在于：包括桌板和底座，所述底座包括从上至下依次设置的第一连接座、第二连接座和第三连接座；桌板固定在第一连接座上，第一连接座的前端铰接在第二连接座的前端，第二连接座的左端铰接在第三连接座的左端，所述底座内设置有传动装置，传动装置包括主动机构、第一旋转传动机构、第二旋转传动机构以及画纸传动机构，通过第一旋转传动机构，桌板可以转动较大的角度，从而在桌板调整为较大倾斜角度的情况下，可以作为油画的画板使用；通过第一旋转传动机构，桌板可以转动较小的角度，从而在桌板调整为较小倾斜角度的情况下，可以作为绘图桌面使用。
青岛农业大学
2021-04-13
一种可换刀式多功能割草机
本发明涉及一种多功能割草机的换刀系统，由刀具轴，深沟球轴承，轴套，锥齿轮，锥齿轮平键，刀具电机上固定块，微型电机，滑动轴承，刀具滑块，刀具滑动轴承固定块，刀具电机下固定块，连杆，刀具外套，刀片，刀具内套，刀具固定块，绳子滑块，绳子以及割草机的其他机构组成。刀具割草时，在电机的作用下将整个刀架向下延伸至刀片与地面平行，同时两边的支撑架会将刀片定位在该位置并进行锁定。更换绳子时，按下换刀按钮首先将整个刀架在电机带动下向上收起至刀具主轴的两侧，完成对刀架的收纳，然后通过轴内部的电机将绳子滑块机构沿着微型电机的丝杆退出，使绳子位移到在工作位置并锁定。根据不同的割草场景需要灵活更换刀具与绳子，改善了传统割草机的只能适应部分场景的缺点。
南京工业大学
2021-01-12
功能性醋酸菌/乳酸菌及其发酵调控技术
本项目涉及功能性醋酸菌/乳酸菌及其发酵调控技术，可用于果蔬饮品、酵素、新型调味品的发酵制造。水果、蔬菜等农产品由于其保质期短，运输成本高，较适宜于在原产地或产地附近进行深加工，以延长保质期及产品附加值。发酵类果蔬饮品由于经过微生物处理，在口味、质地以及营养成分等方面均得到了显著改善，其中果蔬类益生菌类发酵饮品，更是得到关注健康的消费人群的青睐。然而目前市场中的发酵果蔬汁类产品，鱼龙混杂，很多产品存在发酵程度不高；高度依赖后调配；微生物混乱及发酵过程控制不科学；食品安全性不能得到保障等问题。
针对这一类型的产品，本项目从发酵菌种、发酵工艺、功能成分分析以及产品标准化等方面系统的进行了研发。
1）丰富的菌种：本课题组拥有近百株背景明确、安全可靠、发酵性能优良 的微生物，形成了完备的酿造用菌种库，包括乳酸菌、醋酸菌、酵母菌、米曲霉等。可以针对不同的发酵原料以及最终产品口感及质构的要求，选择一种益生菌或复合发酵菌种，实现个性化的定制需求。
2）科学工艺：通过科学的发酵工艺及过程控制，实现了乳酸菌等微生物的高密度培养，活菌数可达 100 亿/ml。大幅降低生产成本和周期，混菌发酵可由几个月缩短至 10 天内，乳酸菌发酵缩短至 24 小时内。实现高效的物质转化，总酸可以达到 6%，提高产品品质及生产稳定性。
3）成分分析：建立了完备的发酵产品成分分析技术平台。针对与产品风味、以及肠道调节、增强免疫等健康功能紧密相关的有机酸、短链脂肪酸、多酚、多肽等功能成分进行精确定量分析以及健康功能评价。
4）产品风味: 本课题组研发的果蔬发酵产品口味浓郁、发酵特色明显，无不良异味。避免了发酵后的过度调配及添加剂的使用，即可达到较优的感官要求。符合健康、绿色的现代加工食品的需求。
江南大学
2021-04-13
低成本无污染纺织品物理功能化技术
项目采用现代物理加工技术（磁控沉积）和连续卷绕加工方法生产具有抗静电、防辐射、抑菌、自清洁等复合功能的纺织材料，项目致力于解决传统功能化整理对环境的污染和对人体造成的伤害等问题，项目提出使用卷绕式溅射技术，实现功能纳米粒子在纺织材料表面动态沉积，从而实现纺织材料的功能化。
关键技术
项目围绕物理沉积技术的产业化加工技术展开研究并形成科研成果，以卷绕式溅射设备的设计和功能纺织品的结构构建等为主要研究内容，重点攻克了卷绕式纺织材料溅射设备的张力控制、在线监测、温度控制等关键技术，在提高功能效果的同时降低了成本消耗。
知识产权及项目获奖情况
授权专利：一种以无纺织布为基底制备柔性电路的方法（专利号 :200710023298.8）
项目成熟度
小批量生产阶段
投资期望及应用情况
效益分析（资金需求总额 200 万元）
应用情况：江苏菲特滤料有限公司，宿迁神龙家纺有限公司
江南大学
2021-04-13
护眼面板灯、办公室护眼灯、功能教室灯
深圳创硕光业科技有限公司
2021-08-23
高级多功能三岁儿童综合急救训练模拟人
本系统根据三岁儿童解剖特征和生理特点而设计，适用于各大医院、医学院、卫校急救模拟操作；产品采用仿真材料，系统包括模拟病人、CPR显示器，可进行心肺复苏、气管插管、真实除颤起搏、模拟除颤起搏、心电图学习与考核等一系列急救手段训练，为急救医师提供简易实用的ACLS培训工具。
执行标准：美国心脏学会（AHA)2015国际心肺复苏（CPR)&心血管急救（ECC)指南标准
主要功能：
1、生命体征模拟：双侧瞳孔散大与正常直观对比，股动脉与颈动脉博动。
2、气道管理：可以练习经口气管插管、吸痰。
3、静脉输液/穿刺：手臂静脉、股静脉、足背静脉。
4、肌内注射：双侧三角肌，双侧股外侧肌。
5、皮下注射：大腿外侧皮下。
6、骨髓穿刺：胫骨穿刺，明显的体表标志，有模拟骨髓流出。
7、插胃管：可进行洗胃，胃肠减压操作，支持腹部听诊检测插管位置，插管成功后可抽吸出胃液。
8、导尿：可更换男/女会阴，可行男/女导尿术。
9、结肠、直肠、膀胱造瘘口护理。
10、CPR操作训练：可进行口对口、口对鼻、简易呼吸器对口等多种通气方式；自动判断人工呼吸与胸外按压的比例；实时数据显示，全程中文提示。
11、心肺听诊：可以配合模拟人听诊及识别百余种音源，包括：正常和异常的心音、呼吸音、肠鸣音及血管杂音。
12、心电监护：可进行心电监护功能。内部储存20种心电图。
13、真实除颤起搏：与自备的真实除颤起搏器配套使用，可进行真实除颤起搏（选配）。
标准配置：
1、高智能ACLS三岁儿童模拟人
2、XM-S7血压测量训练仪
3、心肺听诊模拟套件
4、心电发生器
5、除颤转换器
6、CPR显示器
7、简易呼吸机、听诊器、咽镜、气管套管、输液套装
8、说明书、保修卡合格证
上海欣曼科教设备有限公司
2021-08-23