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一种功能性明胶食品包装膜及其制备方法
本发明提供一种功能性明胶食品包装膜及其制备方法,属于食品包装领域。本方法首先以过氧化氢氧化法制备羧基化β-环糊精,然后将溶于乙醇溶液的天然活性物质滴加至溶于乙醇溶液的羧基化β-环糊精中,超声后静置,抽滤并洗涤,冷冻干燥得到包埋天然活性物质的包埋型羧基化β-环糊精;将包埋型羧基化β-环糊精与明胶溶液共混搅拌均匀,冷冻后取出完全溶解,先后加入甘油和双醛羧甲基纤维素各反应10~40分钟,脱泡后倒入模具并干燥,得到功能性明胶食品包装膜。本发明制备的明胶食品包装膜具有抑菌、抗氧化以及良好的机械性能和热稳定性;产品安全保健,无毒副作用;该膜可被降解,利于环保,具有潜在的市场应用前景。
四川大学 2016-10-09
一种用于盘型污秽绝缘子的包装箱
本发明公开了一种用于盘型污秽绝缘子的包装箱,包括底座和 与底座相互配合由此构成立体箱式结构的盖板,底座呈表面具有凹陷 的平板状结构,凹陷呈圆柱体形;在底座的凹陷的底表面中心开设有 锥形孔洞;盖板表面上加工有向外凸出的第一圆柱体,第一圆柱体的 直径等于底座的凹陷的内径,盖板通过第一圆柱体与底座嵌套接合;在第一圆柱体中心具有向外凸起的第二圆柱体,第二圆柱体的直径小 于第一圆柱体的直径;在第二圆柱体的中心还开设有向内凹陷的圆柱 形孔,圆柱形孔的直径小于第二圆柱体的直径。通过孔洞结构贴合绝 缘子的钢帽及钢脚
华中科技大学 2021-04-14
食品饮料包装瓶质量安全在线智能检验与控制系统
高速全自动智能在线验瓶机位于啤酒饮料生产线上洗瓶机之后,灌装机之 前,用于对空瓶的检测,是集机器视觉、精密机械、实时控制于一体的高速在 线检测设备,其主要技术包括光学、机器视觉、图像处理、多传感器信息融合、 计算机控制、精密机械加工、高精度定位、变频调速等。主要功能:瓶口的崩 154 裂检测与剔除;空瓶的裂纹检测与剔除;空瓶污物检测与剔除;瓶底残留液检 测与剔除;有盖瓶、超高瓶、过细瓶、倒瓶识别与剔除;友好的用户界面。
山东大学 2021-04-13
食品饮料包装瓶质量安全在线智能检验与控制系统
高速全自动智能在线验瓶机位于啤酒饮料生产线上洗瓶机之后,灌装机之 前,用于对空瓶的检测,是集机器视觉、精密机械、实时控制于一体的高速在 线检测设备,其主要技术包括光学、机器视觉、图像处理、多传感器信息融合、 59 计算机控制、精密机械加工、高精度定位、变频调速等。主要功能:瓶口的崩 裂检测与剔除;空瓶的裂纹检测与剔除;空瓶污物检测与剔除;瓶底残留液检 测与剔除;有盖瓶、超高瓶、过细瓶、倒瓶识别与剔除;友好的用户界面。
山东大学 2021-04-13
超高压结合气调包装技术在调理食品生产中的应用
一、成果简介 调理食品因具有便利、营养、美味、卫生安全和多元化的特点,将是未来消费市场的主要方向。传统中式 菜肴只能在家庭和餐馆才能享用,随意性较大,食用不方便,难以满足现代人的消费习惯,因此中式菜肴和调理食品生产规模化、市场家庭化已成为我国餐饮现代化的重要发展目标与方向。然而由于目前市场上中式菜肴 的工厂化生产技术和装备一直没有得到突破,配餐只能满足人们便捷吃饱的基本要求,人们对中
中国农业大学 2021-04-14
低能电子束辐照杀灭冷链食品包装表面新冠病毒
1. 痛点问题 进口冷链产品外包装表面检测出新冠病毒阳性,亟待建立“人物同防”疫情防控体系。2020年10月起,我国多地检出进口冷链产品包装新冠病毒阳性。11月8日,国务院联防联控机制组发布“关于印发进口冷链食品预防性全面消毒工作方案的通知”,推动全国建立进口冷链食品疫情防控体系。 现行的化学消毒方法存在诸多不足,消毒效果不能保证。化学消毒剂处理冷链食品包装面临着诸多适用性新问题:现场人员长期接触的健康风险;人工消毒效率低、作业不规范,消毒效果难保证,监管压力大;化学消毒剂在低温表面消毒能力下降;纸质包装箱受潮破裂,增加食品卫生污染风险,严重影响产品销售。 传统辐照技术用于冷链食品包装消毒的适用性有待验证。直线加速器或钴源产生的伽玛射线,穿透深度大,不可避免会对包装内部食品造成影响。并且进口冷链产品多种多样,对辐照的耐受剂量范围不同,直接处理有可能引起品质劣化,技术适用性仍待验证。 2. 解决方案 核心技术: 1)首次实验证明了电离辐射(伽马射线和电子束)能够有效杀灭新型冠状病毒,获取了辐照剂量与病毒灭活之间的定量关系; 并在P3实验室验证了低能电子束辐照杀灭新冠病毒的可行性和可靠性。 2)发明了电子束杀灭新冠病毒的方法,提出了独具特色的电子束杀灭新冠病毒的整体技术方案,已申请发明专利; 3)发明了低能(120-300 keV)电子帘加速器杀灭病毒的装置,并用于杀灭冷链食品包装材料外表面的新型冠状病毒,已申请发明专利; 核心产品:推出首台适用于进口冷链食品包装表面新冠病毒灭活的电子束消毒装置。 2021年3月29日,本项技术成果通过专家评审,专家组成员包括中国科学院原副院长詹文龙教授、中国疾病预防控制中心首席消毒专家张流波研究员等。
清华大学 2021-08-26
声波定向技术及产品
主要功能、应用领域及技术指标 声波定向技术是由非线性控制、非线性信号处理及非线性声学学科交叉领域发展出来的前沿技术,其典型特色是从技术上实现了低频声波的定向传播。声波定向技术利用了声参量阵、声相控阵原理以实现低频声波的定向传播。 ? 产品一:MEMS定向微型声源 图1 MEMS定向微型声源 一种基于声波定向技术,以MEMS技术实现声源小型化的新型定向声源,适用于手机、PDA、平板电脑、MP3、MP4、MP5等便携式多媒体设备私密传声。2008年与Nokia公司合作,并在国家自然科学基金、四川省创新基金资助下,攻克关键理论与技术难题,成功研制出原理样机,为国内首台MEMS定向声源,为国内首创。技术指标达到:声压级~70dB@1m;3dB指向角~±5°;作用距离~1m;功率~0.8W。 ? 产品二:声频定向声源/扬声器 该产品是有史以来第一种可以实现可听声定向传播的革命性新概念声源(目前国际上仅美国有两家公司研制出了相关产品)。它将对环境的噪声污染降到最低水平,使其成为了一种“绿色”、“环保”的新型声源。目前该类产品在国际上处于商品化初期,国内尚无类似产品,具有极为广阔的市场前景。电子科技大学开发的声频定向声源达到了国际先进、国内领先水平。技术指标达到:3dB指向角~±5°;声压级~95dB@1m;功率~25W;最大作用距离200m;谐波失真<1%。 图2 声频定向声源/扬声器 图2 声频定向声源/扬声器 ? 产品三:声波定向驱散装置 声波定向驱散装置是基于声波定向技术开发的一种大功率声波定向设备,其功用是以大功率的定向声波实现对远距离的人、船只、鸟兽进行拒止与驱散。目前电子科技大学研制的声波定向驱散装置达到了国际先进、国内领先水平,奠定了在该领域的国内领头羊地位。该产品可广泛应用于对目标人群的通信、指挥、警告与驱散,海上船舶反恐护航与人员搜救,机场驱鸟等领域。国外该类产品已大量应用于海上商船、舰队、航母、警察部门、森林火险防范部门、机场驱鸟、陆军反恐等领域,国内尚处于市场推广初期。其推广应用将开辟国内新兴市场,为解决商船、陆/海/空军防恐难题及警察日常工作公共安全维护难题,尤其对解决机场中高空驱鸟的世界性难题具有十分重要的意义。 声波定向驱散装置主要技术指标:3dB指向角±15°;声压级125~162dB@1m;功率180~2500W;最大作用距离10km。 图3声波定向驱散装置 ? 特色及先进性 声波定向技术首次实现了低频声波的定向传播,对于局部声源的发展具有重要意义。随着绿色、环保理念的深入发展,对于局部定向声源的需要将呈越来越强烈的趋势。声波定向技术及其产品将改变传统全向性声源一统天下的历史,开创电声技术及产品的新增加点。 电子科技大学在声波定向技术领域已有十余年的研究历史,在突破了基础理论、关键技术及技术应用诸多关键问题,研制的产品处于国内领先、国际先进水平,并在技术应用方面走在了世界同行前列。 ? 能为产业解决的关键问题和实施后可取得的效果 声波定向技术可以开创电声行业的新领域,形成新的产业链条与经济增长点,并带动上、下游产业的发展与壮大,对于行业、地区经济均具有巨大的贡献潜力。 采用声波定向技术研发的产品很大一部分可以填补国内外空白,形成具有自主知识产权的核心技术与核心产品,此类产品往往具有技术含量高、市场需求大、专业性强等典型特色,可以形成长期的技术与产品生长点,其产业化前景广阔、市场巨大。
电子科技大学 2021-04-10
声波定向技术及产品
声波定向技术是由非线性控制、非线性信号处理及非线性声学学科交叉领域发展出来的前沿技术,其典型特色是从技术上实现了低频声波的定向传播。声波定向技术利用了声参量阵、声相|控阵原理以实现低频声波的定向传播。产品一:MEMS定向微型声源;产品二:声频定向声源/扬声器;产品三:声波定向驱散装置
电子科技大学 2021-04-10
绿色节能储能产品
高热阻/防火/防水 膨胀珍珠岩保温板 防火等级:A 
中国地质大学(北京) 2021-05-10
果蔬干制新产品
目前干制果蔬的加工方式以热风干燥和晾晒为主,产品品质良莠不齐。课 题组利用微波干燥和真空干燥等技术手段对果蔬干制技术进行研究,产品有果 蔬脆片、果蔬超微粉等。
青岛农业大学 2021-04-11
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