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猪油制油新技术开发
本项目研究建立了以猪油加工和深加工为核心的新型处理工艺,形成了以下 4 项关键创新技术。 (1)新型绿色提油工艺 (2)精炼改进工艺过程中胆固醇的脱除 (3)猪油与棕榈硬脂酶法酯交换制备猪油基起酥油 (4)干法偶联溶剂法富集 OPO 我国猪肉加工量大,猪油资源丰富,合理利用猪油资源,创造较高经济价值 的产品非常重要,本项目拓展了猪油的应用领域,使其发挥更高的经济价值。分提作为油脂改性手段被广泛应用于棕榈油加工中,技术已经较为成熟,将分提技术引进入猪油加工中将带来巨大的经济价值。项目研究成果获中国粮油学会一等奖 1 项,教育部科技进步二等奖 1 项,中国商业联合会科学技术一等奖 1 项。 2 成果的技术指标、创新性与先进性本项目创新采用水酶法提取的猪油,提油率可以达到 96.3%,所出油品质好, 各项理化指标基本上达到国家标准,避免了后续精炼的处理环节,为企业带来了 巨大的经济价值。本项目确定了 β-CD 包合法脱除胆固醇工艺放于猪油脱胶脱酸 后最为合理,并实现了 96%胆固醇的脱除,解决了猪油胆固醇含量高的问题。采用同样的工艺条件也可以实现酶解猪油中 84%胆固醇的脱除,胆固醇含量降低到 80ppm。本项目提供了一种以猪油为原料富集 OPO 的方法。通过干法和溶剂法两步分提之后使得猪油中 OPO 含量由 22.60%升高至 45.25%,为其在人乳脂肪替代品行业的应用提供了有利的技术支持
江南大学 2021-04-11
高能球磨-材料研发新技术
高能球磨是一个高能量干式球磨过程。简单地说,它是在高能量磨球的撞击研磨作用下,使研磨的粉末之间发生反复的冷焊和断裂,形成细化的复合颗粒,发生固态反应形成新材料的过程。和常规的冶炼工艺及一般的快速凝固非平衡工艺相比,高能球磨工艺有以下几大特点: 1、工艺简单,易于工业化生产,产量大(一台大型球磨机日产量可达吨级)。 2、整个过程在室温固态下进行,无需高温熔化,工艺简单灵活。 3、合成制备材料体系广,不受平衡相图的限制。 4、可得到其它技术较难得到的组织结构,如宽成分范围的非晶合金、超饱和固溶体、纳米晶合金及原位生成的超细弥散强化结构。 5、可合成制备常规方法无法得到的合金,特别是不互溶体系合金、熔点差别大的合金、比重相差大的合金及蒸汽压相差较大的合金等难熔合金的制备。
西安交通大学 2021-04-11
绿色冶金用无氟炉渣新技术
炉渣是实现钢铁冶金和有色冶金的重要辅料,传统材料中为降低渣的熔点,使渣具有较好的熔化性能,多通过配加一定比例的萤石(化学组分 CaF2)来实现配制转炉渣、精炼渣和保护渣。但是高温熔炼过程中释放出的氟离子不仅会侵蚀冶炼设备、管道,而且氟蒸汽会恶化工作环境,最重要的是污染空气,在环保呼声日盛的今天,保护我们赖以生存的环境是重中之重的大问题。本项目提供一种无氟炉渣新技术,主要是推出一种新的添加剂(或称改质剂)来取代 CaF2的助熔作用,同时发挥添加剂的冶金功能。关键技术在于添加剂的遴选和确定
江苏大学 2021-04-14
检验新技术:阴道微生态检查
1)检验新技术的申报与实施 通过对RVVC病人阴道微生态的动态评价,发现RVVC病人微生态失衡和动态变化规律,为临床应用抗真菌结合微生态治疗RVVC提供实验室依据。阴道微生态评价对治疗的指导意义,得到了越来越多的临床医生的认可,促进了检验新技术“阴道微生态检查”的申报与实施。2013年底,该新技术增加了图像采集技术,进一步促进了新技术的实施和发展。 2)科研的发展 通过对RVVC患者阴道微生态动态变化规律的研究,为RVVC病人抗真菌结合微生态治疗提供实验室依据。项目研究提高了实验室微生态学和女性生殖道感染性疾病研究水平,提高了项目组成员科研和技术能力。同时,随着项目研究的进展,实验室培养了更多的研究生和规培生。 3)经济效益的提高 2013年医院阴道微生态检查的标本量较2012年增加了708%,2014年1-4月较2013年1-4月同比增长350%,极大地提高了研究单位的经济效益,并为临床医生女性生殖道感染性疾病的诊断和治疗提供了有力的技术支持。图像采集技术的实施,进一步提高了经济效益,并更形象直观地为临床医生提供诊断帮助。
四川大学 2016-04-22
鸡白痢鸡伤寒防治新技术
建立了鸡白痢、鸡伤寒防治新技术体系,不仅可提高我国鸡白痢、鸡伤寒的防治水平,而且可在保障养禽业健康发展,促进家禽产品出口方面发挥重要作用。 2006 年教育部高等学校科学技术(科学技术进步)二等奖。
扬州大学 2021-04-14
电渣冶金节能环保新技术
成果简介电渣冶金技术目前的最大问题之一就是电耗太高, 吨钢在 1500kwh 左右, 甚至有部分电渣炉在 1700 kwh 以上; 另外一个问题是电渣过程需要高纯度的萤石,而高品质萤石矿日益枯竭, 这也是电渣冶金行业目前所面临的迫切问题。本项目组针对以上问题做了大量的研究工作, 已开发了新型的节能渣系、 冶炼工艺, 并实现了返回渣的大规模利用, 基本解决了以上问题。成熟程度和所需建设条件项目成熟, 无需其它条件。技术指标
安徽工业大学 2021-04-14
液态金属电池储能新技术
一、项目分类 关键核心技术突破 二、成果简介 储能技术是解决大规模可再生能源高效入网,实现碳达峰、碳中和战略目标的重要途径。本成果新型液态金属电池采用液态金属和无机熔盐作为电极和电解质,具有寿命长、响应快、成本低、安全可靠等优势,是规模储能应用领域的理想选择。电池设计与工作原理为:电池正负极均为金属,电解质为无机盐,运行时正负极金属和无机盐电解质均为熔融态,液态金属与无机熔盐互不混溶,且由于密度差自动分为三层。在设计电极和电解质材料时,上层负极液态金属密度最小,下层正极液态金属密度最大,中间熔盐电解质层密度居中,熔盐电解质兼作正负极间隔离层。
华中科技大学 2022-07-27
改善焊接结构疲劳性能新技术
成果与项目的背景及主要用途:统计资料表明,80-90%焊接结构断裂事故是由疲劳失效引起的,由于焊接接头的焊趾处的应力集中和残余拉伸应力作用,焊接接头疲劳强度大幅度地低于基本金属的疲劳强度。虽然结构按疲劳规范设计,仍然发生一些整体结构的过早疲劳失效,造成巨大的经济损失,甚至是人身伤亡事故。由于焊接接头焊趾是疲劳裂纹引发部位,如果对该部位实施适当的处理,使残余拉伸应力转变为压缩应力和减少应力集中,这将有利于延缓疲劳裂纹的产生,具有巨大的社会效益和经济效益。本项目是在国家自然科学基金的支持下完成的,从超声波冲击、相变应力应用、等离子喷涂等三方面提出了三种改善焊接结构疲劳性能的新技术,研制发明了相应的装置、焊接材料和喷涂技术。这些方法可以方便地应用到桥梁、采油平台、船舶、飞机、机车车辆、压力容器及管道等工况、野外施工和高空现场作业的场合,其应用前景是十分乐观。 技术原理与工艺流程简介: 1)超声冲击方法改善焊接结构疲劳性能的基本工作原理为:通过超声波发生器将电网上的工频交流电转换成超声频的交流电,用以激励声学系统的换能器。换能器将电能转换成同样频率的机械振动,在机架所提供的一定压力作用下,将该超声频的机械振动传递给工件上的焊缝,使以焊趾为中心的一定区域内焊接接头表面产生足够厚度的塑性变形层,从而达到改善接头几何外形,降低应力集中程度、调节其应力场沿厚度方向的分布状况,最终达到改善焊接接头疲劳强度的目的。 2)相变应力应用改善焊接结构疲劳性能的基本工作原理:利用开发的相变应力焊接材料使焊缝金属冷却中产生的相变应力,抵消焊接残余拉伸应力并获得压缩应力,最终达到改善焊接接头疲劳强度的目的。 3)等离子喷涂改善焊接结构疲劳性能的基本工作原理:利用等离子在焊趾部位喷上结合性能良好的涂层材料来改善接头的应力集中状态,最终达到改善焊接接头疲劳强度的目的。技术水平及专利与获奖情况:整体研究达国际先进水平;已获国家发明专利3 项,在申请国家发明专利 5 项;2004 年度天津市自然科学一等奖,2002 年获教育部发明二等奖。 应用前景分析及效益预测:接头焊趾及焊跟部位是焊接结构承受疲劳载荷的薄弱环节,改善焊趾和焊根部位的疲劳性能将提高整个结构的疲劳性能。使用超声波冲击、相变应力及等离子喷涂等这些新技术可以大幅度地改善焊接结构的疲劳寿命,显著降低焊接结构破坏事故的发生几率, 进而节约焊接结构的用钢量和资金,增加焊接结构的安全裕度,防止因焊接结构发生意外疲劳破坏事故给国家和人民财产的经济损失,因此具有广阔的应用前景及产生巨大社会效益和经济效益的可能。 应用领域:可以应用到桥梁、采油平台、船舶、飞机、机车车辆、压力容器及管道、水轮机、火箭发动机、汽车制造等诸多领域。 
天津大学 2021-04-11
深海微生物驱动碳氮循环耦合研究
浮游植物在表层获取光能固定CO2,形成颗粒有机碳(POC)往下沉降,在深海再矿化后生成铵(NH4+),从而为深海化能自养细菌/古菌提供了能量来源。因此,氨氧化古菌和亚硝氧化细菌所介导的两步硝化过程是实现光能传递到深海被利用的重要途径,是深海重要的供能过程,支撑了海洋“黑暗固碳”——不依赖于光合作用的化能自养固碳,为深海生物圈提供了“新”的有机质,同时积累硝氮。由于亚硝氧化菌群研究的长期滞后,氨氧化和亚硝氧化功能群在深海的协作关系始终不明了,因此国际上对深海硝化菌群支撑的碳(C)−氮(N)耦合机理(定性)的理解仍极为有限,对C−N计量学关系(定量)的准确估算仍是空白。 该研究工作结合多组学分析、生理学实验、现场原位速率及动力学观测和模拟,以及生态系统模型,阐释了氨氧化古菌和亚硝氧化细菌显著差异的代谢策略,及两步氧化过程耦合、硝化与黑暗固碳耦合的生理生态学机制,建立了硝化菌群支撑的C−N、物质与能量转换的计量学关系,量化了深海硝化过程对深海生物圈及全球海洋碳循环的贡献和影响。该工作为深海物质与能量循环研究提供了新的参数,对深入认识深海生物地球化学过程具有重要意义。
厦门大学 2021-02-01
深海微生物驱动碳氮循环耦合研究
项目成果/简介:浮游植物在表层获取光能固定CO2,形成颗粒有机碳(POC)往下沉降,在深海再矿化后生成铵(NH4+),从而为深海化能自养细菌/古菌提供了能量来源。因此,氨氧化古菌和亚硝氧化细菌所介导的两步硝化过程是实现光能传递到深海被利用的重要途径,是深海重要的供能过程,支撑了海洋“黑暗固碳”——不依赖于光合作用的化能自养固碳,为深海生物圈提供了“新”的有机质,同时积累硝氮。由于亚硝氧化菌群研究的长期滞后,氨氧化和亚硝氧化功能群在深海的协作关系始终不明了,因此国际上对深海硝化菌群支撑的碳(C)−氮(N)耦合机理(定性)的理解仍极为有限,对C−N计量学关系(定量)的准确估算仍是空白。 该研究工作结合多组学分析、生理学实验、现场原位速率及动力学观测和模拟,以及生态系统模型,阐释了氨氧化古菌和亚硝氧化细菌显著差异的代谢策略,及两步氧化过程耦合、硝化与黑暗固碳耦合的生理生态学机制,建立了硝化菌群支撑的C−N、物质与能量转换的计量学关系,量化了深海硝化过程对深海生物圈及全球海洋碳循环的贡献和影响。该工作为深海物质与能量循环研究提供了新的参数,对深入认识深海生物地球化学过程具有重要意义。
厦门大学 2021-04-10
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