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一种抑制苹果汁酶促褐变的加工方法
已有样品/n一种抑制苹果汁酶促褐变的加工方法。  成果简介:本成果克服现有技术的不足,提供一种超声波协同护色剂抑制苹果汁酶促褐变的方法。本成果筛选出抑制酶促褐变的重要技术参数,对苹果汁加工过程进行优化,以期为苹果汁的褐变抑制提供新的方法。附带地,本成果利用圆二色谱、荧光光谱、粒径分析、电泳分析等分析技术对苹果汁中引起褐变的关键酶——多酚氧化酶进行结构鉴定,并且对经过超声波协同护色剂处理后,多酚氧化酶的催化能力及结构变化进行研究,为苹果汁加工中因酶促褐变引起色泽劣变,以及酶促褐变的抑制机理提供一定的理
华中农业大学 2021-01-12
超微柑橘果皮全粉的制备技术及粉体特性研究
已有样品/n超微柑橘果皮全粉的制备技术及粉体特性研究。  成果简介:伪狂犬病毒(Pseudorabies virus, PRV)可引起多种家畜和野生动物的伪狂犬病,给中国乃至世界养猪业都造成了巨大的经济损失。与其它α-疱疹病毒亚科的成员一样,伪狂犬病具有神经嗜性和潜伏感染等特征。目前,预防和控制该病的主要措施仍然是免疫接种疫苗,虽然它可以减少临床症状,但是却不能完全阻止病毒的感染和散毒。Nectin-1基因是α-疱疹病毒的受体,介导伪狂犬病毒进入猪的上皮细胞和神经细胞。Nectin-1的N端有一个类
华中农业大学 2021-01-12
一种半刚性基层与粒料柔性基层的过渡结构
本实用新型公开了一种半刚性基层与粒料柔性基层的过渡结构,其特征在于半刚性基层为水泥稳定碎石基层和低剂量水泥稳定碎石底基层的基层结构,粒料柔性基层为级配碎石上基层;过渡结构包括铺设在面层和基层之间的玻纤格栅过渡层、水泥稳定碎石斜坡式过渡结构和铺筑在斜坡上的粒料柔性基层结构三部分;柔性基层下方是水泥稳定碎石下基层和底基层;基层上方均为相同结构的沥青面层,底基层下方均为路基。本实用新型实现了半刚性基层和粒料柔性基层之间刚度和强度的连续过渡,减少了差异沉降、裂缝和变形等破坏问题,也方便了后期弯沉指标验收。
安徽建筑大学 2021-01-12
新型叠合板式混凝土剪力墙结构抗震性能的研究
通过基于性能的抗震设计方法中叠合板式混凝土剪力墙结构非线性分析研究,确定了叠合构件连接和边缘约束的构造措施,提出了叠合板式混凝土剪力墙结构基于性能的抗震设计方法。
安徽建筑大学 2021-01-12
基于可穿戴设备的脑卒中病人病态步态监测与病理分析系统
已有样品/n脑卒中(中风)已经成为我国致死率第一的疾病。中国目前已经有1100万的脑卒中病人,而根据世界银行对中国慢性病调查和分析,他们认为如果中国现在慢性病控制的这些状况不改变的话,到2030年中国将会有 3100万的脑卒中病人。。脑卒中病人由于肌力及肌张力异常,平衡及协调能力受限,从而严重影响病人的步行功能。研究表明,40-73%的居家脑卒中病人发生跌倒,比健康人群跌倒风险增加4倍,髋骨骨折风险增加10倍。因此,帮助脑卒中病人恢复行走能力是脑卒中康复的工作核心,而步态作为直接反映行走能力的重要指
武汉大学 2021-01-12
一种从海带中分离的翅孢壳真菌及其应用
本发明提供一种从海带中分离的翅孢壳真菌,其保藏编号CGMCC No.14640。本发明再一个方面提供上述真菌的次生代谢产物,所提供的次生代谢产物在制备抗老年痴呆制品中的应用。本发明从海带中分离纯化出内生菌,并对菌株进行体外AChE抑制活性的筛选,对活性菌株进行鉴定和发酵条件的优化。该真菌代谢物的乙酸乙酯相具有抗氧化损伤和抑制乙酰胆碱酯酶的双重活性,能够改善D‑半乳糖致AD模型小鼠学习记忆
青岛农业大学 2021-01-12
一种用于克隆植物相连分株遮光处理的培养装置
本实用新型涉及植物培养装置技术领域,具体涉及了一种用于克隆植物相连分株遮光处理的培养装置,包括相互配合的遮光盖体和遮光盒体,所述遮光盒体包括遮光上盒体和遮光下盒体,所述遮光上盒体与所述遮光下盒体活动连接,且所述遮光上盒体与所述遮光下盒体一面有活动连接,其余三面之一可开有缝隙,所述遮光盖体的下沿位于所述缝隙下侧。本实用新型提供的一种用于克隆植物相连分株遮光处理的培养装置,遮光盖体可随时取下,遮光上盒
青岛农业大学 2021-01-12
一种以大白菜腋芽为外植体的快速繁育方法
本发明提供了一种以大白菜腋芽为外植体的快速繁育方法,具体包括以下步骤:切下腋芽作为外植体;对腋芽进行灭菌,清洗;将腋芽置于芽增殖培养基上进行培养;将外植体上增殖的芽切下,蘸取IBA溶液,在非琼脂固体培养基中进行不定根诱导;将再生苗转入花盆基质中置于室温下,给予自然光照培养。本发明以大白菜腋芽为外植体,对增殖培养基中植物生长调节物质的使用浓度进行了优化。利用已有的芽原基进行个体增殖,提高了大白菜组织
青岛农业大学 2021-01-12
一种测量电纺丝工艺中射流螺旋段流速的方法
本发明公开了一种电纺丝过程中射流螺旋段流速的测量方法,包括如下步骤:(1)在电纺丝射流螺旋段下方一定高度处的水平面上设置一匀速运动的基板,获得单根纤维的轨迹,并记录基板的运动速度大小 V0;(2)对获得的轨迹进行测量,得到轨迹上最高点与最低点间的纵向距离 l1 和轨迹上任意两个最高点或两个最低点间的横向距离 l0,进而计算出射流螺旋段的流速 Vm;(3)调节基板为各种不同高度水平面,重复上述步骤(1)和步骤(2),分别计算得到电纺丝过程中射流螺旋段在不同高度水平面处的流速大小,即可获得电纺丝流速在空
华中科技大学 2021-01-12
一种气动直线驱动的芯片拾取与翻转装置
本发明提供了一种气动直线驱动的芯片拾取翻转装置,主要包括旋转驱动组件、翻转臂组件、直线驱动组件、芯片吸取组件和传感器组件,在旋转驱动组件的驱动下翻转臂组件带动芯片吸取组件翻转实现对芯片的翻转,直线驱动组件驱使吸取组件的吸嘴靠近或远离芯片实现对芯片的安全吸取,传感器组件检测吸取组件的翻转角度以供外部控制系统。旋转驱动组件采用伺服电机与减速器的配合方式,保证较高的翻转精度;直线驱动组件采用气动驱动方式调节吸嘴与芯片间的距离以保证两者间的安全间隙。
华中科技大学 2021-01-12
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