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豆乳蛋白
粒子
结构修饰与豆乳(粉)物性调控关键技术
一、成果简介 速溶豆粉,又称豆奶粉、豆乳粉,是我国大豆加工中一种重要的蛋白类制品。速溶是对豆奶粉类产品的基本要求和进一步开发的前提。但是,目前主要通过添加大量碳水化合物(糖、糊精等)、喷涂卵磷脂和造粒等 手段改善豆乳粉的快速分散和悬浮问题,但速溶性仍未得到很好的解决,一直是此类产品的技术瓶颈,更难以生产糖尿病人需求的无糖产品。目前已明确豆乳中蛋白粒子的结构和大小分布对豆乳的性质有重要影响,但是
中国农业大学
2021-04-14
一种旋流流化床固体
粒子
发生器
本实用新型公开了一种旋流流化床固体粒子发生器,是在主气路中引出旁路气流作为粒子发生器的驱动动力,旁路气流分别通过底部和侧壁切向通孔注入压力容器中,底部注入的气流用于驱动流化床,切向注入的气流可形成旋流增加气流紊乱程度,综合利用流化床和旋流分散干燥的固体粒子,形成气溶胶,从而保证粒子质量,最后通过压力容器上部的气路将气溶胶注入主气路。本实用新型不需要额外的高压气源,不会改变空气或者是燃料气体流量及其相对比例,可以避免增加额外的流量计/流量控制器的使用。利用流化床和旋流结构,可有效提高粒子散布的均匀性,并有效避免流化床中形成稳定气路而失效,该装置结构简单,操作维护方便,投资及维护费用低。
浙江大学
2021-04-13
聚合物-无机胶体复合
粒子
和超分子复合材料
1、基于超分子作用的聚合物-SiO2复合粒子的设计合成和性能研究。 2、聚合物-无机纳米复合粒子的制备与表征。 3、在Chem.Rev.,Polym.Chem.,Langmuir,J.Phys.Chem.C,J.Polym.Chem.Part A,Appl.Surf.Sci.等发表论文多篇。
上海理工大学
2021-01-12
一种基于水体分层
滤波
的水下热源探测定位方法
本发明公开了一种基于水体分层滤波的水下热源探测定位方法,属于海洋科学、热物理学和模式识别的交叉领域,意在于对水体进行分层滤波处理,通过最优准则确定滤除深度,准确反应水下热源的具体位置。本发明包括水体中水下热源的热辐射仿真步骤、实测获取水下目标红外图象步骤、水体分层滤波步骤、水下热源探测定位步骤。本发明构建分层的海洋水体的热场模型,进一步建立简化的水下热源包括水下航行器的热场模型,利用水下热源在水体中热场模型的结果
华中科技大学
2021-04-14
紫外/可见
双
光谱相机
可以量产/n该项目的研究目标是采用多传感器信息融合技术设计一套能够检测并准确定位紫外灾害信息的紫外/可见双光谱相机,该仪器应具有紫外灵敏度高、虚警率低、分辨率好、紫外信号定位准确,可进行图片和视频拍摄、实时性好,支持移动拍摄、图像存储且与PC机之间方便的数据通信等特点。通过项目的研究使电力部门能够及时发现电晕放电、森林管理部门及时发现火灾隐患,准确定位紫外灾害信号并采取相应措施,将紫外灾害引起的损失降到最低,符合节能降耗新型发展观要求。市场前景:推广中。
中国科学院大学
2021-01-12
双
特异性抗体
成果创新点 双特异性抗体( bispecific antibody) ,可以同时特 异性结合 2 种不同的抗原,由于其特异性和双功能性,在 肿瘤免疫治疗及自身免疫病等领域中具有广阔的应用前 景。 本项目设计了一种免疫治疗的连接器,利用抗体基因 重组技术,构建和制备具有特异性结合 NK 细胞和肿瘤细胞 的双特异性抗体,用于引导 NK 细胞特异性靶向 Her2 阳性 肿瘤细胞,以提高杀伤效率和
中国科学技术大学
2021-04-14
双
特异性抗体
双特异性抗体( bispecific antibody) ,可以同时特 异性结合 2 种不同的抗原,由于其特异性和双功能性,在肿瘤免疫治疗及自身免疫病等领域中具有广阔的应用前景。 本项目设计了一种免疫治疗的连接器,利用抗体基因重组技术,构建和制备具有特异性结合 NK 细胞和肿瘤细胞的双特异性抗体,用于引导 NK 细胞特异性靶向 Her2 阳性肿瘤细胞,以提高杀伤效率和活性。解决人源化抗体在毕 赤酵母中表达的活性及有效性问题。
中国科学技术大学
2023-05-23
早熟蟠桃-
双
红蟠
果实扁圆,颜色鲜艳,果肉厚、硬度大、含糖量高,风味酸甜可口,较抗 晚霜,耐贮藏。平均单果重 130g 以上,最大可达 250g,盛果期亩产 5000kg 以 上。品种对干旱有较强的适应性,较抗晚霜,山东境内及全国桃产区的山区丘 陵、平地均可进行露地和设施栽培。
青岛农业大学
2021-01-12
多功能
双
杆支架
铝合金喷镀底座,60cm双竖杆,一个横杆、两个平衡固定夹。
宁波华茂文教股份有限公司
2021-08-23
双
柱双面标准书架
基材:钢质结构,主骨架壁厚≥2.0㎜,表面采用环氧树脂粉末喷涂。
宁波华茂文教股份有限公司
2021-08-23
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