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过氧化氢酶发酵生产及应用
江南大学
2021-04-11
椰浆发酵椰果工业化生产关键技术
江南大学
2021-04-13
黄酒发酵过程品质稳定性监控系统构建及应用
江南大学
2021-04-13
微生物发酵生产丙酮酸的关键技术
江南大学
2021-04-11
微生物发酵生产衣康酸的关键技术
江南大学
2021-04-11
一种降乳菌培养工艺及其应用在白酒中的生产工艺
湖北工业大学
2021-01-12
新型戊糖乳杆菌素的高效制备及其在低温食品中的防腐保鲜应用
中国农业大学
2021-04-14
一种乳酸菌发酵营养肉干,肉脯的生产方法
哈尔滨商业大学
2021-05-04
基于膜分离技术的食品发酵工业 废水综合利用技术
华东理工大学
2021-04-11
一株黑曲霉菌株及发酵菌剂及其应用
青岛农业大学
2021-04-13