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椰浆发酵椰果工业化生产关键技术
江南大学
2021-04-13
高山被孢霉发酵生产花生四烯酸油脂
南京工业大学
2021-01-12
多尺度参数相关的工业发酵过程优化与放大技术
华东理工大学
2021-04-13
聚-γ-谷氨酸发酵生产及其在农业中的应用
华中农业大学
2021-01-12
一种单细胞微生物发酵系统及其方法
华中科技大学
2021-04-14
传统发酵调味品的现代化升级改造工艺
西华大学
2021-04-14
功能性醋酸菌/乳酸菌及其发酵调控技术
江南大学
2021-04-13
一种降乳菌培养工艺及其应用在白酒中的生产工艺
湖北工业大学
2021-01-12
新型戊糖乳杆菌素的高效制备及其在低温食品中的防腐保鲜应用
中国农业大学
2021-04-14
高凝胶稳定型聚合乳清蛋白增稠剂在乳制品中的应用及产业化
东北农业大学
2021-05-10