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即食调味藕带加工关键技术
技术原理:结合高效安全保鲜剂、防腐剂和保水剂,实现水生蔬菜传统制品加工的规模化快速分批处理技术、克服传统制品在加工贮藏销售过程中出现的褐变、软化等品质劣化难题。解决产品保质中可能出现的风味变异以及色泽、质构等劣变问题。结合固化调味技术生产泡藕带、泡藕片和泡藕丁,常温保质期达到12个月。采用稳固化调理技术实现水生蔬菜传统制品质量的提升和标准化,改善传统的加工工艺、结合现代包装工艺,降低成本,提高质量,制定产品生产和产品标准。 性能指标:产品保持其原有色泽,保持应有脆度和质地口感,保质期常温达12个月,添加剂符合国家标准。产品已经在多家企业生产,产品上市。该项目立足于湖北特色水生蔬菜藕带,对影响藕带产品生产的关键技术难题,进行了较全面的研究。完成了藕带多酚氧化酶酶学特性分析;筛选出高效抗褐变剂、专用保水保脆剂;解决了即食调味藕带保鲜、藕带脆度及藕带风味保持等技术难题。将工业化、现代化的蔬菜加工流水线改进与即食调味藕带加工工艺相结合,突破传统加工的弊病,首次开发了藕带包装保鲜加工一体化技术,实现了藕带加工的规模化、现代化。技术成熟稳定,适用于莲藕藕带产区具有藕带资源和资金基础的农产品加工企业,安全性高,风险小。
华中农业大学 2021-01-12
新型肿瘤放疗增效剂
肿瘤乏氧是造成肿瘤干性增强、肿瘤转移和放疗耐受的关键因素。面对这一重大难题,我们希望把握现有的领先国外的技术优势,完成氟碳氧载体的临床前研究。我们通过开发负碳氧载体,制备了新型肿瘤放疗增效剂。
南京大学 2021-04-14
烟气脱硝增效剂
1. 痛点问题 目前循环流化床锅炉脱硝工艺主要有选择性催化还原(SCR)和选择性非催化还原(SNCR)。SNCR技术应用于循环流化床锅炉有着明显的优势。循环流化床锅炉的运行温度区间与SNCR的反应温度窗口有重合,正常运行的情况下,可以直接提供合适的反应温度。将SNCR技术应用于循环流化床锅炉时存在明确的痛点问题,尤其是“双碳”背景下,为规模化消纳可再生能源,燃煤锅炉频繁处于低负荷运行状态,最佳脱硝反应温度窗口与炉内温度出现较多差异,氨及尿素等还原剂加入处,温度常低于SNCR反应最佳温度,脱硝效率以及氨利用率较低。实际运行中,常通过提升氨氮比以满足环保要求。而氨氮比提升潜在带来更多氨消耗,以及尾部氨逃逸给锅炉尾部受热面造成的积灰等风险。我国有较多采用SNCR脱硝工艺的循环流化床锅炉发电机组常年处于低负荷运行状态,亟需开发相应的氨利用率提升技术,为锅炉灵活性运行与深度调峰需求提供环保技术保障。 2. 解决方案 本项目提出了2种脱硝增效方法: 1)固态添加剂:开发了一种用于中高温脱硝的铁基催化剂及其制备方法和应用; 2)复合添加剂:申请了中国发明专利。 上述2种方法,均已完成实验室验证、240t/h流化床锅炉和4500t/d水泥窑炉的工业试验,证明了该技术路线的可行性。实验室试验和实际工程测试表明,采用本技术,可大幅减少SNCR喷氨量,且氨逃逸量明显降低,也就是氨利用率大幅提高。 本成果产品以添加剂形式体现,未来可以添加剂形式销售。主要用户为燃煤锅炉、水泥窑炉、垃圾或者生物质锅炉等。
清华大学 2021-11-19
雄黄减毒增效新技术
雄黄减毒增效新技术是李红玉教授团队历经 10 余年开发的将生物冶金技术和矿物药雄黄的炮制相结合的技术。雄黄作为矿物药的代表,是中药中历史悠久、疗效明确的品种,含雄黄的中成药处方约有两百余种,在成方制剂中应用较为广泛。但是,作为一种含砷矿物药,雄黄在使用前必须经过炮制。而无论是传统炮制方法还是新兴的纳米炮制技术,都无法从根本上解决其难溶性和高毒性问题。本技术创新性的将生物冶金技术和硫化矿物药雄黄的炮制相结合,通过菌种筛选驯化,借助生物化学反应器,成功将雄黄的药效物质溶出,得到雄黄微生物转化液,并建立起
兰州大学 2021-04-14
海鲜菇液化专用菌种培养基及相应的培养法
本发明公开了一种海鲜菇液化专用菌种培养基,其由以下重量份的成分组成:玉米淀粉50‑60份、葡萄糖1‑2份、小麦纤维素10‑15份、细麸皮15‑25份、酵母浸膏1‑1.5份、牛肉蛋白胨1‑1.5份、磷酸二氢钾2‑3份、硫酸镁1‑1.5份、水100份。本发明还同时公开了利用上述培养基进行的海鲜菇液化菌种培养法,依次进行以下步骤:将海鲜菇液化专用菌种培养基高温高压灭菌,于无菌条件下在灭菌后培养基中接入海鲜菇母种,20~22℃黑暗培养20~22天;将所得的液化专用固体菌种进行稀释处理,得海鲜菇液化菌种。
浙江大学 2021-04-13
有机硅农药增效剂
农药原药通常是由 溶性化合物,需要通过乳化使用。一方面使得农药喷洒得均匀,另一方面是为了提高农药在植物表面的附着、扩散、渗透性能。农药乳化剂一般是聚醚类,或是阴离子类,都属于碳氢化合物。碳氢化合物的表面张力一般在30-40 mN/m.。液体表面张力越低,在植物表面铺展和渗透能力越强。为了降低浓乳的表面张力可在农乳中添加增效剂,进一步降低表面张力,以实
南京工业大学 2021-01-12
珠光色母料
小试阶段/n本项目采用高速混炼挤出技术,以热塑性高分子材料为载体,添加高质量的珠光色粉、分散剂、热稳定剂制备高质量的珠光母粒,珠光色粉含量3-50wt.%,主要用于免喷涂家电共挤PVC异型材、免喷涂注塑ABS等产品,如高银白家电时尚系列产品。该项目是家电产品表面喷涂的一次技术革命,实现了环保、节能、降耗,工艺技术先进,生产成本2.8万元/吨,售价4.0万元/吨,具有很好的经济和社会效益。主要技术指标:拉伸强度≥ 50 Mpa,断裂伸长率≥40 Mpa,弯曲强度≥65 Mpa,弯曲模量≥2100 Mp
湖北工业大学 2021-01-12
太阳能电池增效薄膜材料
太阳能电池的光电转换效率是评判太阳能电池性能的重要参数之一,在国外实验室 最高转换效率已达 24.8%,而国内最高为 19.79%。为了改善太阳能电池的性能,必须提 高太阳能电池的转换效率。而太阳能电池转换效率损失的主要原因是由于表面上的光反 射作用,太阳光不能全部都入射到太阳电池中去,导致电子一空穴对的产生率不高。减 少反射就成为增加太阳能电池光电转换效率的重要途径。 同济大学研究了在太阳能电池光电板外制备减反射涂层来增加太阳能转化效率的方 法。减反射薄膜的镀制是相关课题组纳米多孔材料应用的主要方向之一,具有近十年的 技术积累,相关的成果已被用于国家的激光武器。基于以上基础及优势,通过涂布二氧 化硅减反射膜,可使电池总体光电转换效率明显提高。 
同济大学 2021-04-11
大型电站锅炉节能增效减排改造
今后相当长的时期内,我国继续以煤为主的能源格局基本不会发生改变。大量的煤炭是以燃烧的方式被使用,特别是在大型电站锅炉中通过煤燃烧继而发出电力,为国民经济的发展及人民群众的生活提供大量的电力支持。然而,现役电厂锅炉由于各种各样的原因,总是存在这样那样的问题而影响锅炉运行的安全、经济及环保性能,影响电力企业的社会形象及可持续发展。 本项目吸收了国际发达国家的最新研究成果,结合多年的相关研究与论证并经过实际装置的运行改造检验总结提炼而成。电站锅炉实施相应分析诊断及改造后,可以彻底消除目前的不安全因素,同时还能提高运行经济性、减少污染物排放量,总体经济效益显著,对相关电力企业的健康发展意义重大。 该项目是自主研发的企业委托项目,目前处于产业化阶段。项目受专利和计算机软件保护,如进行转让,属联合共有。 应用范围: 我国电力供应中,约80%的电力是以煤为发电原料生产的,有大量的燃煤电站锅炉,由于煤种的多样性、锅炉结构的复杂性及地域的多样性,目前国内运行的燃煤锅炉都存在这样或那样的问题,使锅炉机组的整体经济性有待提高,有的甚至还存在着安全隐患。 基于大量的理论研究及实际工程实践总结出的本推广项目,其适用范围主要是电站燃煤锅炉的节能增效减排领域,主要包括: 过热蒸汽超温/欠温治理,可提高机组运行的安全性及经济性,还可实现节能减排; 再热蒸汽超温/欠温治理,可提高机组运行的安全性及经济性,还可实现节能减排; 大型煤粉锅炉省煤器出口烟气预除尘技术,减少进入脱硝装置或空气预热器的烟气中的带灰量,提高设备运行可靠性,实现节能减排。
北京交通大学 2021-04-13
一种天然养生调味品及其制备方法
【发 明 人】王旭东;邵刚;晏婷婷;吕晨;汤莉娜;恽菲;丁珏钊;仇洪红;石建伟;贺云龙;王坚坚;秦昆明【技术领域】本发明涉及调味品技术领域,具体涉及一种天然养生调味品。【摘要】本发明提供了一种天然养生调味品,包括以下重量份的组分:大茴香60-100份、小茴香40-80份、肉桂40-80份、白茅根160-240份、金银花80-120份、牡砺肉80-120份、香菇160-240份和竹笋160-240份。该调味品不仅可以起到与传统调味品相似的作用即调整食物风味,同时具有调理脾胃,益气健身的效果,长期食用可以增强体力,提高免疫功能,预防亚健康状态。
南京中医药大学 2021-04-13
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