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一种鲜枣的微冻保鲜方法
该专利技术可应用于鲜枣等非呼吸跃变型的蔬菜和水果保鲜;通过综合应用 低温以及安全的物理化学处理方法,可有效延长果蔬的保鲜期,提高保鲜品质。目前鲜枣等果蔬在采后贮藏、运输过程中,存在较严重的品质劣变问题,需要有效的保鲜技术,以减少采后损失、提高经济效益。该技术已在新疆一家公司应用,用于枣采后保鲜,已成熟应用于产业;在果蔬采后领域,该技术具有较好的应用前景,在应用过程中也将产生明显的经济效益和社会效益。 专利的技术水平: 鲜枣的采时间选择在枣脆熟期;采摘后进行适度脱水处理,脱水 5-10%;然后在-2℃左右贮藏。在贮藏 4 个月后,枣果实基本保持鲜枣的色泽、口感和风味。该技术水平居国内领先。 
江南大学 2021-04-11
功能性米线加工及保鲜关键技术
"米线又称米粉、米面条或米粉丝,已成为全球第二大米制品消费产品。随着生活水平的提高和生活节奏的加快,人们对主食的消费需求更加趋向于追求方便、营养和健康,同时适用于糖尿病人、肾病患者以及肥胖人群食用的功能性(中低 GI、低蛋白、高纤维等)米线具有广阔的市场前景。针对传统米线行业原料标准缺乏、加工技术落后(粉碎不均一、糊化不充分、老化难控制)、产品品质低(断条率、糊汤率高,质量不稳定等)、保质期短、系列产品匮乏等突出问题,通过原料标准化、精准配米、回生调控、 栅栏保鲜等关键技术突破,成功开发了品质优良、方便营养的速食米线、适用于糖尿病人、肾病患者以及肥胖人群食用的系列功能性(中低 GI、低蛋白、高纤维等)米线产品。该项目对于推进我国米线行业的转型升级具有重要意义。 2、技术/产品创新性: (1) 基于米线原料指标体系的构建,通过精准配米技术,实现米线原料的标准化。 (2)革新了传统米线生产加工关键技术,开发的半干法柔性粉碎-回流增压自熟-回生精准调控技术,显著提升了米线产品的品质; (3开发了物理-化学栅栏保鲜关键技术可有效抑制鲜湿米粉的微生物增殖、水分流失,具有良好的保鲜效果,货架期在 6 个月内以上,成本低,绿色安全。 (4) 通过植源性活性成分适度调控内源性消化酶,控制淀粉的消化速率,结合功能性多糖,调控葡萄糖释放速率,使得米线可以在肠道内缓慢消化,保证血糖平稳,避免血糖骤升,适合糖尿病及控制体重人群食用。 
江南大学 2021-04-13
一种保鲜方便湿米粉的制备方法
一种保鲜方便湿米粉的制备方法,具体步骤如下:(1)干米粉复水; (2)团粉;(3)焖煮;(4)淋洗;(5)冷却;(6)沥水;(7)包装;(8)杀菌;(9)冷却吹干;(10)检验。本发明以干米粉为原料,采用栅栏技术,生产的方便湿米粉水分含量大于 60%,同时食用方法简单,开水浸泡三分钟即可,且口感滑爽有弹力,不糊汤。 
江南大学 2021-04-13
一种便携式植物取样保鲜包
本实用新型属于保鲜设备技术领域,尤其涉及一种便携式植物取样保鲜包。该保鲜包包括腰带和包体,腰带的两端连接在包体的第一侧部的两端,这样采摘人员即可以将保险包跨在身体上进行携带,另外,由于包体的侧部均由外至内依次为保温层和内隔层,保温层和内隔层之间具有空隙,空隙内设置有多个冷藏包,这样可以对采摘的样品进行低温保藏,还有,由于包体的第四侧部的内侧设置有海绵层,能及时吸走冷凝水,保持包体内部干燥,这样就可以为采摘的样品进行合适保藏,避免生理发生变化,减少试验误差。
青岛农业大学 2021-04-13
有机-无机复合疏水/疏油表面处理剂的合成方法
本发明涉及疏水/疏油表面处理剂的合成,旨在提供一种有机-无机复合疏水/疏油表面处理剂的合成方法。该方法包括:将钛醇盐和乙二醇混合物超声振荡处理获得含钛有机聚合物颗粒;再将该颗粒分散到水和乙醇中水浴处理,离心分离后制得具有一定表面粗糙度的亚微米级的二氧化钛颗粒;然后于乙醇超声振荡处理,以硅烷偶联剂改性;再混入含氟单体、丙烯酸酯类有机物、偶氮二异丁腈,水浴下反应后滴加过硫酸铵水溶液,冷却至室温获得产品。本发明大幅提高了处理剂的疏水、疏油性能,疏水角高达160°,拒油等级可达7级。并且通过表面结构的协同增强作用,减少了含氟单体使用量,降低了生产成本,可有效避免过多使用含氟聚合物对织物柔软度的不利影响。
浙江大学 2021-04-11
导电聚合物/纳米碳复合载体及抗中毒催化剂
针对燃料电池传统Pt/C催化剂易中毒,使用寿命短,成本较高等问题,本项目将导电聚合物与传统碳载体复合作为Pt系催化剂载体,一方面保持碳材料的高电导率,另一方面利用导电聚合物自身的电活性赋予Pt催化剂高的抗中毒能力及催化活性。并且采用化学法合成该催化剂,可批量生产,并且在保持其催化活性的同时减小载铂量,降低成本,有利于商品化推广使用。本项目选择聚苯胺(PAn)、聚吡咯(PPy)两种导电聚合物对XC-72C碳黑、碳纳米管(MWNT)进行修饰,包括PAn/XC-72C,PAn/MWNT,PPy/MWNT、PPy、Pan五种复合载体材料及其载铂催化剂的生产方法,该复合催化体系中铂的负载量为10%~30%。其中的关键技术已获得三项国家发明专利授权(ZL 200710008657.2,ZL 2007100084524)。
厦门大学 2021-04-11
基于金属氧化物的复合半导体光催化剂
将纳米级尺寸石墨烯量子点修饰到超薄ZnO纳米片表面,同样可大提高ZnO纳米片的光催化性能。
上海理工大学 2021-04-10
PVC用无毒钙锌复合热稳定剂的制备及应用
研发阶段/n内容简介:本项目以水滑石、有机酸锌钙为主要原料,与多羟基有机物、有机酮、有机酯等进行复配,产生协同增稳效应和保持润滑与稳定的平衡,就地对水滑石进行微胶囊化包覆,提高稳定剂在PVC相的分散性和与PVC相界面的相容性,它包括挤出型材级、管材级、电线电缆级和注塑级四个系列产品。本产品热稳定性优异,可达到同类进口产品的水平,为国内首创。2004年欧洲和我国先后颁布了禁铅法令(ROHs禁令),常用的重金属铅、钡、镉类热稳定剂毒性大,不符合环保要求,禁止使用。目前,无毒钙锌热稳定剂主要进口日本水泽公
湖北工业大学 2021-01-12
生产微生态有机肥专用高效复合菌剂开发与推广
成果简介:本成果开发了具有自主知识产权的系列微生态菌剂,由各具特色和功能的可高效分解各类低劣生物质中多种有益中高温微生物复合而成,具有适应环境能力强、使用量少、快速升温、快速除臭、缩短发酵周期等特点。本项目技术着眼于生活垃圾、农用垃圾、蓝藻等低劣生物质处理的资源化和提升传统有机肥生产技术水平,从各类低劣生物质的处理效率入手,降低生产动力成本,增加产品技术
南京工业大学 2021-01-12
三七总皂苷-丹参酮复合干粉吸入剂及其制备方法
【发 明 人】郭立玮;付廷明;朱华旭;潘林梅;沈强;樊文玲;董洁;王天瑶【技术领域】本发明涉及一种用于治疗心脑血管疾病的中药干粉吸入剂,特别是一种三七总皂苷-丹参酮复合干粉吸入剂及该复合干粉吸入剂的制备方法。【摘要】本发明涉及中药三七总皂苷-丹参酮复合干粉吸入剂,含有三七总皂苷8~10重量份,丹参酮1~2重量份,丹参酮包覆于三七总皂苷的粉粒表面或以泊洛沙姆188为载体分散附着在三七总皂苷粒子表面。将三七总皂苷溶于水,喷雾干燥成三七总皂苷粒子;将丹参酮溶解于溶剂环己烷,与三七总皂苷粒子混合,搅拌下挥发掉环己烷,制得包覆型复合干粉吸入剂;或用1~3重量份的泊洛沙姆188在50℃温度下熔融并与丹参酮混合,然后与三七总皂苷水溶液混合,喷雾干燥得混合型中药三七总皂苷一丹参酮复合干粉吸入剂。本吸入剂用于吸入用药过程中,三七总皂苷和丹参酮两有效成分可同时到达人体的肺泡部位,协同治疗,不会在吸入过程中发生分离的现象。
南京中医药大学 2021-04-13
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