通过国家“十一五”科技支撑计划、863 计划、国家自然科学基金、江苏省自然科学基金及镇江市科技支撑计划的资助，解析我国优势传统发酵食品---如镇江香醋的功能性组份及其成因，探寻我国传统多菌种混合发酵过程中微生物群落结构与功能之间的关系，进而进行其功能优化调控。 创新要点 以原位分离出的功能微生物进行“生物强化”，调控产酸、产酯、改善产品品质、提高原料利用率、缩短发酵周期。 

产品详细介绍d食品型真空冷冻干燥机 首页 > 产品展示 > 食品型真空冷冻干燥机   型号 LG-1LG-5LG-10LG-20LG-30LG-40LG-60LG-75 LG-90隔板面积（㎡）15.511.422.435.645.659.2874.8889.8干燥室尺寸（mm）Φ600*700Φ1200*1480Φ2300*1300Φ2300*2250Φ2300*3300Φ2400*4300Φ2500*3170Φ2500*4200Φ2500*5200隔板层数4+18+110+110+110+110+113+113+113+1隔板尺寸（mm）400*625*20360*1000*20600*950*15600*1900*15600*2850*15600*3800*15600*3800*15600*4800*15600*5800*15隔板间距（mm）606080808080808080料车数量011234456物料盘尺寸（mm）395*625*30330*350*20460*640*40460*640*40460*640*40460*640*40460*640*40460*640*40460*640*40物料盘数量（件）4484080120160208260312加热介质导热油温度范围（℃）室温-120℃最大捕水能力（KG）20100200400600800100015002000冷阱最低温度（℃）-50或-70-50或-70-50或-70-50或-70-50或-70-50或-70-50或-70-50或-70-50或-70冷阱降温方式直接蒸发直接蒸发直接蒸发直接蒸发直接蒸发直接蒸发直接蒸发直接蒸发直接蒸发除霜方式热水喷淋热水喷淋热水喷淋热水喷淋热水喷淋热水喷淋热水喷淋热水喷淋热水喷淋化霜水用量（Kg）2301000200400600800100015002000极限真空度（Pa）10Pa10Pa10Pa10Pa10Pa10Pa10Pa10Pa10Pa装机功率（KW）（电加热时的功率）6.51224467085110160200冷却方式风冷风冷/水冷风冷/水冷风冷/水冷风冷/水冷风冷/水冷风冷/水冷风冷/水冷风冷/水冷冷却水量（T/H）（适用于水冷时）8203040506080100冷却水管径（mm）（适用于水冷时）DN40DN50DN50DN65DN65DN65DN65DN80外形尺寸（W*L*Hmm）2010*1300*17202500*1400*16004000*2100*23006000*2100*23009000*2100*23009000*2400*26009000*2900*32001300*2900*320016000*2900*3600总重量（T）14.88.617.52632404080机器视频： 机器图片：    

山东玉皇粮油食品有限公司始建于1950年，占地面积15万平方米，资产总额3亿元，是一个集食用油、小麦粉、挂面及花生制品生产经营于一体的中型粮油加工企业。公司拥有年处理原料15万吨的植物油车间、年加工10万吨小麦专用粉车间、年生产挂面2万吨和年筛选花生米3万吨的筛选车间各一座，年综合加工能力30万吨。 主要产品有：“玉皇”牌系列花生油、调和油、玉米油、橄榄油、系列小麦粉、挂面、杂粮及花生制品等8个系列120多个品种，产品销往全国30多个省市，外销世界20多个国家和地区。 近年来，公司始终坚持“建百年企业，创一流品牌”的发展宗旨，秉承“视质量为生命，向管理要效益，靠科技求发展，以诚信赢市场”的质量方针与经营理念，公司经济效益与社会效益稳步提高。 公司先后通过ISO9001国际质量体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证，连续多年被评为山东省粮食系统先进单位、山东省粮办工业“三十佳”企业、金融系统“AA”级企业、农业产业化山东省重点龙头企业、国家重点支持粮油产业化龙头企业，2009年被授予国家花生加工技术研发分中心， 2012年度被评为中国食用油加工企业50强、中国花生油加工企业10强。玉皇牌花生油、面粉被评为中国著名品牌、有机食品、绿色食品、山东名牌、山东省著名商标等荣誉称号。 企业宗旨：创一流品牌，建百年企业 核心价值观：质量当先，诚信为本 企业精神：以厂为家，做优秀员工；以人为本，创一流企业 经营理念：视质量为生命，向管理要效益；靠科技求发展，以诚信赢市场 工作方针：用心学习，动脑工作；提升形象，加压自我

金胜粮油集团，始建于1947年，位于中国花生之乡-莒南县，是一家集油脂花生、生物科技、外贸进出口、餐饮旅游、电商物流、生态农业等多种经营为一体的综合性集团企业，下设山东金胜粮油食品有限公司、莒南县金胜进出口有限公司、山东金胜粮油集团营销公司、山东金胜生物科技有限公司、山东金丰粮油食品有限公司、莒南县金胜餐饮服务有限公司、山东金丰物流有限公司、集团研发中心等控股公司及机构，公司先后获得“全国首届放心粮油示范加工企业”、“国家重点支持粮油产业化龙头企业”、“国家高新技术企业“、“全国农产品加工业示范企业”、“中国质量诚信企业”、“中国植物油加工企业50强”、“中国花生油加工企业10强”、“中国好粮油示范企业”等称号。 集团主要产品有：“金胜”牌花生油及系列植物油、花生类、瓜子类、核桃及豆类、饼粉副产品类、餐饮食品类、原花青素、银杏黄酮、茶多酚等保健品类等,年总产能60万吨。其中高油酸花生油、原生初榨花生油和煎炸专用调和油为公司主推系列高端油脂，其产品及生产工艺获得国家发明专利。系列产品销售网络遍布全国，出口欧美、日韩、中东、东南亚等三十多个国家和地区。“金胜”牌花生油先后获得“全国首届放心油”、“国家绿色食品”、“第二届食品博览会金奖”、第六届IEOE中国油博会“产品创新奖”与“产品金奖”。 公司率先通过了ISO9001质量管理、ISO22000食品安全管理、ISO14000环境管理和OHSAS18000职业健康安全管理四大管理体系认证，建立了完善的产品质量保证体系和食品安全追溯体系。先后与中国农科院、中国食品发酵工业研究院、中国农业大学、中国粮油学会、山东省农科院、山东农业大学、河南农科院等科研院所建立了长期合作关系，建立了“国家花生加工技术研发专业中心”、“国家博士后工作站”、“山东省院士工作站”、“山东省企业技术中心”、“山东省花生精深加工工程技术研究中心”等八个省级以上研发平台。目前公司拥有国家专利35项，其中发明专利12项，先后获得中国粮油学会科学技术奖1项、中国商业联合会科学技术特等奖和二等奖各1项、山东省技术进步奖2项、山东省科技金桥奖3项、临沂市科技进步奖11项，承担了国家星火计划2项和国家省市级重点科技创新和成果转化项目17项，科技创新助推行业发展。 金胜粮油集团有限公司旗下子公司山东金胜粮油食品有限公司，负责产品的生产销售。

 山东省齐盛食品有限公司座落在济宁食品工业园区崇文大道与金砀路交汇处，总投资1.2亿，占地200多亩，公司凭着山东蔬菜区域资源优势，集原材料收购、脱水蔬菜深加工、休闲高端食品生产销售为一体的规模化综合型企业。 公司拥有符合GMP标准的食品生产车间6座，先进加工设备100多台（套），5000吨冻干保鲜库6栋，年产10000吨辣椒制品生产线5条，即食金针菇制品生产线6条。员工1200多人，拥有掌握食品研发核心技术的优秀团队，他们分工明确、专业严谨，对食品行业有着独到的认识，可根据市场需求和食品技术发展趋势，不断为健康生活酿就新科技食品。 公司秉承“敬业、高效、创新、超越”的精神，以打造中国食品龙头企业为目标，采用先进的生产加工工艺，注重品牌创新与研发，以此来提升公司核心竞争力。 公司主要产品有：海鲜酱系列、辣椒酱系列、菌类系列、大蒜制品系列。公司注册的“老乡味”“珍食味”“金稳”等品牌已获得消费者的高度信赖和认可。 公司已通过ISO9001质量管理体系认证、HACCP食品安全管理体系认证、农业部“绿色食品”认证。连续多年荣获“AAA级信用企业”、“重合同守信用企业”、“食品安全诚信单位”等殊荣。公司利用得天独厚的交通优势，拥有千里的仓储物流服务，实行方便快捷的配送机制，为客户提供及时周到的服务。 公司产品现已销往美国、加拿大、阿根廷、俄罗斯、德国、巴西、阿联酋、澳大利亚等几十个国家和地区，以及国内各主要城市，得到了国内外客户的一致好评。

青岛皇丰粮油食品有限公司，创建于一九九七年，经过十几年的发展，现已形成一个集小麦优化种植、面粉加工、粮油储备、科研开发、销售为一体的现代化民营企业。通过招聘和提升，现已拥有一大批优秀的工程技术人员，公司在总结十几年管理经验的基础上，找出一套适合自身发展的管理模式，提高了公司科学化、规范化的管理水平，通过引进国际上先进的生产设备和检测仪器，利用进口小麦和国产优质小麦，为客户提供了高品质的健康的等级粉和专供粉，实现了超越自我的超常规发展。公司自创建以来，坚持以数量为资本，质量为生命的经营理念，在实现企业国际化、产品名牌化、管理科学化、技术尖端化，进一步赶超世界先进国家水平，不断提高产品科技含量，在广大新老客户的密切关注和大力支持下，皇丰如同一只振翅飞翔的雄鹰，迎着每一天的朝阳，在科技海洋的上空，乘风破浪，大展宏图。皇丰人正以全新的姿态投入到企业建设中，为企业的高速发展兢兢业业、鞠躬尽瘁、尽职尽责，缔造着永不衰竭的皇丰文化。

新本事（北京）食品商贸有限公司是新本事集团旗下主营食 品和农产品渠道建设和品牌建设的子公司。目前与张家口市' 某大型国有企业合作，共同打造张家口农产品区域公共品牌。因地区农产品品类繁多，希望具有设计经验的专业团队 加盟合作。

北京科技大学特种陶瓷研究室开发出一种自蔓延反应烧结氮化硅/氮化硼复相可加工陶瓷材料，其应用前景极其广阔。 Si和N2合成Si3N4反应的绝热燃烧温度高，体积有所增加，生成棒状的b-Si3N4相相互交叉，提高了自蔓延反应烧结氮化硅多孔陶瓷的强度，但氮化硅加工性能差。h-BN陶瓷可加工性能好，但烧结性能差。本项目利用h-BN相在氮化硅陶瓷中形成弱界面，当加工时，弱界面上会形成微裂纹，并沿弱界面发生偏转，耗散裂纹扩展的能量使裂纹扩展终止；当载荷继续上升时，在下层的弱结合界面处将产生新的临界裂纹再扩展；如此反复，使裂纹成为跳跃式阶梯状扩展，断裂渐次发生而非瞬间脆断，使氮化硅/氮化硼多孔陶瓷材料具有了好的可加工性能。 本项目原料中采用了一定比例的Si粉，比完全以Si3N4粉为原料的普通烧结工艺节约了原料成本。产品的基本工艺为自蔓延高温合成（燃烧合成）工艺，在气体高压反应器中进行，烧结所需要的能量完全由原料自身放热提供，与其他制备方法（常压烧结、热压烧结、反应烧结）相比较，不需要高温烧结炉长时间烧结，大大节省了能源。本项目工艺简单，烧结速度快，效率高。可制作复杂形状一维，二维的大尺寸陶瓷材料。抗弯强度已做到188MPa，材料可加工性能优良。 已获中国发明专利《ZL 200610089013.6自蔓延反应烧结Si3N4/BN复相可加工陶瓷的方法》。

聚烯烃制品在生产和使用过程中极易因摩擦而产生静电，给生产和使用带来极大不 便.如一般塑料包装膜因为静电吸附而不易机械灌装. 特效抗静电剂是具有特殊结构的极性聚合物型高效抗静电剂，其极性基团的强离子 特性导致了表面膜结合湿气的高导电性。在低湿度环境下（湿度 30%）也有优良抗静电 效果。 由于特效抗静电剂绝佳抗静电效果，只需用在表层。加入量 1%左右可使塑料制品的 表面电阻降到 109Ω。在节约成本的同时也扩大了聚烯烃薄膜的应用范围。 不必加入产品芯层，然后等待迁移到表层，再形成极性导电层。从而缩短抗静电效果响 应时间。标准环境下（25℃，湿度 65%），一周内可达抗静电效果峰值。

元素是构成生物的最主要元素之一。尽管大气中氮气的含量高达78[%]，但是氮气的活化十分困难。目前工业上广泛采用Haber�Bosch法将氮气还原成氨气，然而这一过程需要在高温高压下进行，因此能耗高。据统计，每年用于合成氨的能耗超过全球年能耗的1[%]。光/电催化固氮是合成氨的一种新途径，能够在常温常压下实现氮气的还原，因此引起了广泛关注。核心问题就是寻找和设计高效、稳定、低廉的催化剂。目前，高效的固氮催化剂主要是基于过渡金属（TM）化合物，而关于非金属催化剂的报道很少。这是由于过渡金属中空的d轨道和占据d电子的共存，既能够容纳氮气分子中N原子的孤电子对，又能够提供电子到氮气分子的反键轨道，从而活化N≡N三键、增强N‒TM键。通过分析硼原子的核外电子结构，王金兰教授团队发现sp3杂化的硼原子与过渡金属类似，也同时具有空轨道和占据轨道，因此有望用于氮气的活化与还原。通过结构、性能等多方面的分析，他们最终选择g-C3N4作为衬底来负载sp3­杂化的硼原子，设计了首个不含金属的单原子催化剂，B/g-C3N4。理论计算表明，B/g-C3N4可以在极低的起始电位(0.20 V)下，通过酶促机理有效地将氮气还原为氨气。此外，硼的修饰可以显著增强g-C3N4的可见光吸收，因此有望实现太阳能驱动的固氮反应。此外，该催化剂也具有很大的合成前景以及极高的稳定性。