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基于荧光光谱和智能算法的食品安全检测技术
1、项目简介
本项目在三维荧光光谱技术的基础上，建立光谱数据矩阵计算模型和处理方法，建立了基于荧光光谱和智能算法的食品安全检测新技术。应用于白酒检测，实现了白酒品种和年份酒年份的科学化、仪器化和智能化鉴别和测定；应用于食品添加剂检测，实现了目标物的种类和含量的方便、快捷、灵敏、准确测定。
2、创新要点
本项目研发用于复杂混合物体系检测的高分辨率荧光光谱技术，结合数学建模方法和智能计算技术，以三维荧光光谱获得更多信息，以三维数阵校正智能算法进行混合物光谱特征信息的提取和处理，在处理复杂混合物体系光谱信息方面发挥优势，实现了以“数学分离”代替“化学分离”、以“计算识别”代替“人工判别”，解决了复杂混合物荧光光谱特征指向问题，建立了新的食品安全检测技术。
3、效益分析
“白酒年份酒的荧光光谱检测技术及鉴别系统”可实现对所建库中不同品牌白酒及不同年份白酒进行准确鉴别，可应用于白酒企业的生产管理和年份白酒消费市场的监督管理，将促进我国白酒年份酒的产生和销售的规范和发展，推动品牌白酒鉴别工作的技术进步，为打击假冒伪劣、保护名牌提供技术支持，具有直接的经济效益和良好的社会效益。
4、推广情况
建立的白酒荧光光谱检测技术对“中国白酒 169 计划”和“白酒 3C”计划的家白酒企业的产品进行了应用。在“山西杏花村汾酒厂股份有限公司”，本项目成果已应用于公司的生产管理和市场的监督管理.本项目成果已在“无锡市凯得灵糖果食品有限公司”得到应用，应用于公司生产原料和成品的检测。为本公司确保产品质量，提供了有效的技术支持，促进了产品质量的稳定和提高，应用二年多时间以来，糖果的产销量有了显著的增长。
江南大学
2021-04-13
喹噁啉类三种兽药的食品安全性评价与风险管控技术
该项目2016年获得湖北省科技进步一等奖。由于乙酰甲喹和喹烯酮尚未确定每日允许摄入量(ADI)、残留标识物(MR)和靶组织(TT)，未能制订最高残留限量(MRLs)和休药期(WP)，喹乙醇仅有猪肌肉暂定MR及MRL，这三种药物一直没有科学的食品安全标准和风险管控技术，消费者健康受到威胁。
该项目主要创新如下：
1、针对代谢资料缺乏、无MR等问题，在猪、鸡和鲤开展放射示踪研究，鉴定出代谢物33种，发现残留物20种，阐明了代谢机制、残留消除规律及种属差异，确定了MR及TT，为有害残留的风险评估与管控提供了翔实、科学的基础数据。
2、针对毒理资料缺乏、无MRLs等问题，开展全面、系统、深入的毒理和暴露评估研究，揭示药物的毒性和毒作用特点，阐明量-效、时-效关系，确定了ADI，制订MRLs 18个、休药期6个，为有害残留的风险管控与交流提供了理论依据。
3、针对缺乏新型、高效检测技术的问题，自主研制残留物的标准品17种，建立定量/确证分析方法9种，发明快速检测的核心试剂22种，创制基于抗体的高效检测试剂盒6个，为有害残留的风险管控提供了技术支撑。
发现的代谢物和残留物，自主研制的标准品、检测方法及其标准，发明的快速检测核心试剂及试剂盒，填补了国内外空白，提升了兽医兽药科技的自主创新能力。喹乙醇新MR的发现改正了国际食品法典委员会以往推荐的错误标准。
成果完成时间：2012年
华中农业大学
2021-01-12
高安全性、舒适性滑雪头盔
滑雪头盔作为滑雪运动中不可或缺的安全装备，在《中国滑雪场所管理规范》中指出，滑雪头盔是必选项，滑雪头盔市场规模和发展潜力巨大。目前滑雪头盔市场仍由国外品牌主导。
东北师范大学
2025-05-16
脑控假肢系统
将脑电信号作为信息源，可以最大限度的利用肢体残疾者的大脑活动功能，采集脑电信号，直接传递人脑的控制信息，将脑电信号作为假肢的驱动源，以此对假肢进行控制。实现残疾人利用自己的“意念”来对假肢进行控制。对残疾人的生活状态及生活信心都有极大的提高。 1、利用干电极对脑皮层特定区域进行信号采集，更有效、准确的获得脑电信号。 2、利用基于小波变换的人手动作脑电特征提取方法，结合 BP 神经网络，提高了动作的识别率。 3、制定了符合人手动作的控制策略，驱动控制系统根据控制策略对假肢进行控制，实现了假肢操作的拟人化。 4、对假手进行基本动作的脑电信号识别及拟人化驱动控制，离线识别率可达到 85%，在线识别率可达到 67%。
西安交通大学
2021-04-11
agrotech环控中心
山东恒基农牧机械有限公司
2021-06-22
物联集控系统
安道云教育科技（山东）有限公司
2021-08-23
光控电子鸟
含电路板、散装元器件、制作说明书等
宁波华茂文教股份有限公司
2021-08-23
光控延时灯
含电路板、散装元器件、制作说明书等
宁波华茂文教股份有限公司
2021-08-23
教育集控录播
您的教学资源建设得力助手
通过大量、集中式课程录制，帮助学校积累丰富的教学资源;通过巡课、点播与教学数据分析，帮助教务人员提升教学质量;通过实训辅助，帮助学生动手操作。同时，高自动化的系统，可将管理人员工作量减少到最低，是您不可多得的教学能手。
统一管理、集中监控
BS架构管控中心，完成整个系统运行所需的参数设置和管理项配置，通过CS/BS架构的巡课系统，进行远程监看与控制，无需跑路，坐在办公室即可完成日常的巡课与考场监督。
批量录制，自动上传
仅需一次配置，即可完成日后大批量的课程自动录制，同时自动发送直播信号，并将录制后的课程上传至平台点播，与资源平台无缝互联。
业内独有“出勤率”统计分析
采用上洋自主研发的图像分析技术，推出业内独有的学生出勤率分析功能
智能分析每节课中学生的出勤情况，并反馈给督导人员，督促学习
系统监控，数据分析
教室数量过多，课程数据庞大，管理人员怎么查?
SoCluster通过系统监控模块，教室、服务器工作状态一览无余，通过课后每日的录制统计，对课程资源建设进行宏观把控。帮助学校总结教学规律，分析学员行为，提升教育培训的核心价值。
嵌入式跟踪系统
继承了上洋独创的电视语言，采用嵌入式跟踪架构，在课程记录的同时兼顾录制效果，通过跟踪、切换等录制策略，将教学资源更好地呈现。
实训教学辅助
无论是教学实验、动手实践，学生可通过实训辅助更好的观看到教师操作示范
做到课前预习，课后巩固，并可自行录制操作视频，供教师检验审核。
北京中广上洋科技股份有限公司
2021-08-23
录播触控键盘
采用10.1英寸1024*600的触摸式液晶屏；
支持教师视频画面、学生视频画面、课件、导播合成画面实时预览；
支持一键控制录播系统开始录制、暂停录制、停止录制；
支持一键屏蔽教学录制过程，录播系统停止录制，同时外界无法访问本教室录播系统；
支持一键下载随堂录制资源；
支持抓图、录像保存到键盘连接的U盘；
支持对下载视频重命名；
支持控制教学多媒体中控系统；
支持Wifi
北京时代新维测控设备有限公司
2021-08-23