广州志雅工业用微波设备有限公司拥有十五年工业微波设备生产经验,是国内专业从事开发、生产微波烘干设备,微波干燥设备行业领先企业,掌握多项微波真空干燥机、微波干燥设备、微波烘干设备发明专利。主要生产的设备有：微波波干燥设备,微波烘干设备,微波盒饭加热设备,冷链盒饭加热设备,五谷杂粮烘焙设备,五谷杂粮熟化设备,食品微波杀菌机,微波烤虾设备,小型微波杀青机,微波茶叶杀青机,燕麦片烘干设备,微波真空干燥机,罗汉果真空干燥机等工业用微波设备。总部坐落于广州市番禺区络浦街西三村达新工业园，工厂占地面积50000平方米。 志雅微波公司秉承“用户至上，要做就做到最好”的经营宗旨。公司要求每个员工的待人处事必须遵照“诚信、分享，团结、创新，提升、超越”十二字原则。把志雅微波设备公司打造成为中国微波行业是有活力的标杆企业。 共赢的时代，志雅人将一如既往地为全球客户提供优秀的技术支持与服务，始终以自己心灵的真诚付出，赢取每一位客户满意的笑容，一起成就共同的梦想。

产品详细介绍产品简介MV-HS系列工业相机为维视推出的高速数字相机。具有高清晰度、高精度、低噪声等特点；涵盖多种分辨率、多种数据传输方式，性能稳定；支持自定义AOI，降低分辨率可提高帧率；同时配套多种主流语言开发包及例程，支持Halcon、Labview、Matlab等第三方图像处理软件直接调用，支持外触发输入控制采集及信号输出。可广泛应用于制造业品质控制、半导体及零部件检测、食品和饮料、智能交通系统、医药等领域，亦能稳定工作在各种恶劣环境下，是高可靠性、高性价比的工业数字相机产品.12产品特点● 结构紧凑、低功耗、高信噪比● 覆盖多种分辨率、帧率高，性能稳定● 采用GigE、CoaXPress、USB3.1、10GigE高速数据接口● 增益、曝光时间及白平衡可编程设置（白平衡功能仅对彩色相机有效）● 支持连续采集 、软触发采集 、外触发采集的工作方式● 可输出闪光灯同步信号实现曝光与补光的精确同步● 支持调节包长、包间隔，优化多机同时采集传输● 提供颜色校正功能，提高采集图像的色彩还原度（仅对彩色相机有效）● 支持WinXP/7/8/10 32bit / 64bit Windows操作系统● 提供VC/C#/OpenCV多种开发例程● 支持Halcon、Labview、Matlab等第三方图像处理软件直接调用 性能参数GigE接口相机主要参数

产品详细介绍a1 SAC-25C工业移动冷气机（制冷量 2500W）SAC-25C（制冷量 2500W）功能介绍25c.jpg1、采用大品牌旋转式封闭压缩机压缩机，性能稳定，故障率低2、亲水膜内螺纹、高效率蒸发冷凝器3、独特的三面出风设计，更灵活地适应使用地方的多样化，风力强劲、气流均匀、噪音低4、采用全钣金结构，更结实耐用。5、可悬挂吊起使用，节省地面空间6、机身一体化设计，科学布局，附带除湿效果咨询电话：010-59792404产品参数产品细节应用说明型号SAC-25C电源单相220V/50Hz制冷量KW2.5制冷量BTU8500运转电流（A）4消耗电力(KW)0.862水箱容量(L)/风量(m3/h)720自动摆风/本体尺寸(mm)W450 D525 H405包装尺寸(mm)W545 D580 H477毛重(Kg)37净重(Kg)35运行环境25～45℃更多选择SAC-18（制冷量 1800W）SAC-25（制冷量 2500W）SAC-25D（制冷量 2500W）SAC-25C（制冷量 2500Wa2 SAC-35工业移动冷气机（制冷量 3500W）SAC-35（制冷量 3500W）功能介绍sac-35.jpg1、微电脑全自动控制，可调节温度，并带储水桶满水停机报警功能。2、采用大牌旋转式封闭压缩机压缩机，性能稳定，故障率低3、采用亲水膜内螺纹、高效率蒸发器冷凝器，更加高效节能，冷凝水少4、采用高品质铝制风叶，风力强劲、气流均匀、噪音低5、可选择出风窗或出风管两种送风形式，适应不同的环境需求6、轻松携带、方便使用、随心所移7、节能省电、无需安装、即插即用8、机身一体化设计，科学布局，可机内储水桶积水.也可接水管排水，附带除湿效果咨询电话：010-59792404产品参数产品细节应用说明型号SAC-35电源单相220V/50Hz制冷量KW3.5制冷量BTU12000运转电流（A）7消耗电力(KW)1.63水箱容量(L)15风量(m3/h)1300自动摆风/本体尺寸(mm)W520 D590 H1063包装尺寸(mm)W545 D633 H1100毛重(Kg)70净重(Kg)62运行环境18～45℃更多选择SAC-35（制冷量 3500W）SAC-45（制冷量 4500W）SAC-65（制冷量 6500W）a3 SAC-65工业移动冷气机（制冷量 6500W）SAC-65（制冷量 6500W）功能介绍65.jpg1、微电脑全自动控制，可调节温度，并带储水桶满水停机报警功能。2、采用进口松下旋转式封闭压缩机压缩机，性能稳定，故障率低3、采用亲水膜内螺纹、高效率蒸发器冷凝器，更加高效节能，冷凝水少4、采用高品质铝制风叶，风力强劲、气流均匀、噪音低5、采用全钣金结构，更结实耐用，轻松携带、方便使用、随心所移6、节能省电、无需安装、即插即用7、机身一体化设计，科学布局，可机内储水桶积水.也可接水管排水，附带除湿效果咨询电话：010-59792404产品参数产品细节应用说明型号SAC-65电源单相220V/50Hz制冷量KW6.5制冷量BTU22000运转电流（A）12.5消耗电力(KW)2.7水箱容量(L)25风量(m3/h)840自动摆风/本体尺寸(mm)W560 D620 H1270包装尺寸(mm)W645 D705 H1585毛重(Kg)130净重(Kg)99运行环境18～43℃更多选择SAC-35（制冷量 3500W）SAC-45（制冷量 4500W）SAC-65（制冷量 6500W）a4 SAC-80B工业移动冷气机（制冷量 8000W）SAC-80B（制冷量 8000W）功能介绍1、采用大品牌松下旋转式封闭压缩机压缩机，性能稳定，故障率低2、采用亲水膜内螺纹、高效率蒸发冷凝器，更加高效节能3、采用高品质铝制离心风叶，风力强劲、气流均匀、噪音低4、采用全钣金结构，更结实耐用，轻松携带、方便使用、随心所移5、节能省电、无需安装、即插即用6、制冷、送风两档选择，适应不同的要求7、可集中出风，延长出风管长度，进行大范围多岗位降温8、机身一体化设计，科学布局，附带除湿效果咨询电话：010-59792404产品参数产品细节应用说明型号SAC-80B电源三相380V/50Hz制冷量KW8制冷量BTU27300运转电流（A）6.2消耗电力(KW)3.5水箱容量(L)/风量(m3/h)1300自动摆风/本体尺寸(mm)W900 D700 H990包装尺寸(mm)W970 D770 H1150毛重(Kg)188净重(Kg)146运行环境25～45℃a5 SAC-140工业移动冷气机（制冷量 14000W）SAC-140（制冷量 14000W）功能介绍1、采用大品牌松下旋转式封闭压缩机压缩机，性能稳定，故障率低2、采用亲水膜内螺纹、高效率蒸发冷凝器，更加高效节能3、采用高品质铝制离心风叶，风力强劲、气流均匀、噪音低4、采用全钣金结构，更结实耐用，轻松携带、方便使用、随心所移5、节能省电、无需安装、即插即用6、制冷、送风两档选择，适应不同的要求7、可集中出风，延长出风管长度，进行大范围多岗位降温8、可进行进风、出风的内循环布局，提高制冷效率。9、机身一体化设计，科学布局，附带除湿效果咨询电话：010-59792404产品参数产品细节应用说明型号SAC-140电源三相380V/50Hz制冷量KW14制冷量BTU47770运转电流（A）10.2消耗电力(KW)5.5水箱容量(L)/风量(m3/h)1800自动摆风/本体尺寸(mm)W1150 D726 H1200包装尺寸(mm)W1220 D800 H1340毛重(Kg)225净重(Kg)196运行环境25～45℃更多选择SAC-80B（制冷量 8000W）SAC-140（制冷量 14000W）SAC-250（制冷量 25000W）a6 SAC-250工业移动冷气机（制冷量 25000W）SAC-250（制冷量 25000W）功能介绍250.jpg1、采用大品牌松下旋转式封闭压缩机压缩机，性能稳定，故障率低2、采用亲水膜内螺纹、高效率蒸发冷凝器，更加高效节能3、采用高品质铝制离心风叶，风力强劲、气流均匀、噪音低4、采用全钣金结构，更结实耐用，轻松携带、方便使用、随心所移5、节能省电、无需安装、即插即用6、制冷、送风两档选择，适应不同的要求7、可集中出风，延长出风管长度，进行大范围多岗位降温8、可进行进风、出风的内循环布局，提高制冷效率。9、机身一体化设计，科学布局，附带除湿效果咨询电话：010-59792404产品参数产品细节应用说明型号SAC-250电源三相380V/50Hz制冷量KW25制冷量BTU85300运转电流（A）20消耗电力(KW)13.2水箱容量(L)/风量(m3/h)3300自动摆风/本体尺寸(mm)W1330 D950 H1460包装尺寸(mm)W1410 D1030 H1500毛重(Kg)410净重(Kg)335运行环境25～45℃更多选择SAC-80B（制冷量 8000W）SAC-140（制冷量 14000W）SAC-250（制冷量 25000W）a7 SAC-18工业移动冷气机（制冷量 1800W）SAC-18（制冷量 1800W）功能介绍18.jpg1、采用日立旋转式封闭压缩机压缩机，性能稳定，故障率低2、亲水膜内螺纹、高效率双排蒸发器、三排冷凝器3、轻松携带、小巧灵活，方便使用、随心所移4、节能省电、噪音小、无需安装、即插即用5、机身一体化设计，科学布局，机器自带集水桶、附带除湿效果咨询电话：010-59792404产品参数产品细节应用说明型号SAC-18电源单相220V/50Hz制冷量KW1.8制冷量BTU6140运转电流（A）2.3消耗电力(KW)0.5水箱容量(L)1.5风量(m3/h)220自动摆风/本体尺寸(mm)W475 D265 H610包装尺寸(mm)W515 D300 H690毛重(Kg)25净重(Kg)23运行环境25～45℃更多选择SAC-18（制冷量 1800W）SAC-25（制冷量 2500W）SAC-25D（制冷量 2500W）SAC-25C（制冷量 2500W）a8 SAC-25工业移动冷气机（制冷量 2500W）SAC-25（制冷量 2500W）功能介绍1、采用大品牌松下旋转式封闭压缩机压缩机，性能稳定，故障率低2、亲水膜内螺纹、高效率蒸发冷凝器3、采用高品质离心风机，风力强劲、气流均匀、噪音低4、轻松携带、小巧灵活，方便使用、随心所移5、节能省电、无需安装、即插即用6、机身一体化设计，科学布局，可机内储水桶积水.也可接水管排水，附带除湿效果咨询电话：010-59792404产品参数产品细节应用说明型号SAC-25电源单相220V/50Hz制冷量KW2.5制冷量BTU8530运转电流（A）4.2消耗电力(KW)0.88水箱容量(L)20风量(m3/h)340自动摆风/本体尺寸(mm)W390 D450 H880包装尺寸(mm)W465 D520 H1030毛重(Kg)44.5净重(Kg)41.5运行环境25～45℃更多选择SAC-18（制冷量 1800W）SAC-25（制冷量 2500W）SAC-25D（制冷量 2500W）SAC-25C（制冷量 2500W）a9 SAC-25D工业移动冷气机（制冷量 2500W）SAC-25D（制冷量 2500W）功能介绍1、采用大品牌松下旋转式封闭压缩机压缩机，性能稳定，故障率低2、亲水膜内螺纹、高效率蒸发冷凝器3、采用高品质铝制离心风叶，风力强劲、气流均匀、噪音低4、轻松携带、小巧灵活，方便使用、随心所移5、节能省电、无需安装、即插即用6、柔性软管的集中排热，对周围环境的影响更小7、机身一体化设计，科学布局，可机内储水桶积水.也可接水管排水，附带除湿效果咨询电话：010-59792404产品参数产品细节应用说明型号SAC-25D电源单相220V/50Hz制冷量KW2.5制冷量BTU8530运转电流（A）4.2消耗电力(KW)0.88水箱容量(L)20风量(m3/h)340自动摆风/本体尺寸(mm)W390 D450 H880包装尺寸(mm)W465 D520 H1030毛重(Kg)46净重(Kg)42运行环境25～45℃更多选择SAC-18（制冷量 1800W）SAC-25（制冷量 2500W）SAC-25D（制冷量 2500W）SAC-25C（制冷量 2500W）a10 SPC-407工业移动冷气机（制冷量 2500W）SPC-407（制冷量 2500W）功能介绍407k.jpg1、采用大品牌松下旋转式封闭压缩机压缩机，性能稳定，故障率低2、采用一体式亲水膜内螺纹、高效率蒸发冷凝器，更加高效节能，冷凝水少3、采用高品质铝制离心风机，风力强劲、气流均匀、噪音低4、轻松携带、小巧灵活，方便使用、随心所移5、节能省电、无需安装、即插即用6、柔性软管的集中排热，对周围环境的影响更小7、机身一体化设计，科学布局，可机内储水桶积水.也可接水管排水，附带除湿效果咨询电话：010-59792404产品参数产品细节应用说明型号SPC-407电源单相220V/50Hz制冷量KW2.5制冷量BTU8530运转电流（A）4.6消耗电力(KW)1水箱容量(L)5风量(m3/h)350自动摆风/本体尺寸(mm)W400 D430 H820包装尺寸(mm)W465 D520 H1000毛重(Kg)43.5净重(Kg)40运行环境25～45℃更多选择SAC-18（制冷量 1800W）SAC-25（制冷量 2500W）SAC-25D（制冷量 2500W）SAC-25C（制冷量 2500W）a11 SPC-407K工业移动冷气机（制冷量 2500W）SPC-407K（制冷量 2500W）功能介绍407.jpg1、采用大品牌松下旋转式封闭压缩机压缩机，性能稳定，故障率低2、采用一体式亲水膜内螺纹、高效率蒸发冷凝器，更加高效节能，冷凝水少3、采用高品质铝制离心风叶，风力强劲、气流均匀、噪音低4、轻松携带、小巧灵活，方便使用、随心所移5、节能省电、无需安装、即插即用6、冷风口可75度自动摆风，适用于2-3个岗位的降温。7、柔性软管的集中排热，对周围环境的影响更小8、机身一体化设计，科学布局，可机内储水桶积水.也可接水管排水，附带除湿效果咨询电话：010-59792404产品参数产品细节应用说明型号SPC-407K电源单相220V/50Hz制冷量KW2.5制冷量BTU8530运转电流（A）4.6消耗电力(KW)1水箱容量(L)5风量(m3/h)350自动摆风有本体尺寸(mm)W400 D430 H820包装尺寸(mm)W465 D520 H1000毛重(Kg)44净重(Kg)40运行环境25～45℃更多选择SAC-18（制冷量 1800W）SAC-25（制冷量 2500W）SAC-25D（制冷量 2500W）SAC-25C（制冷量 2500W）a12 SAC-45工业移动冷气机（制冷量 4500W）SAC-45（制冷量 4500W）功能介绍1、采用大品牌松下旋转式封闭压缩机压缩机，性能稳定，故障率低2、采用一体式亲水膜内螺纹、高效率两排蒸发器，三排冷凝器，更加高效节能，冷凝水少3、采用高品质铝制离心风叶，风力强劲、气流均匀、噪音低4、采用全钣金结构，更结实耐用，轻松携带、小巧灵活，方便使用、随心所移5、节能省电、无需安装、即插即用6、两个冷风口均可75度自动摆风，适用于3-5个岗位的降温。7、柔性软管的集中排热，对周围环境的影响更小8、机身一体化设计，科学布局，可机内储水桶积水.也可接水管排水，附带除湿效果咨询电话：010-59792404产品参数产品细节应用说明型号SAC-45电源单相220V/50Hz制冷量KW4.5制冷量BTU15350运转电流（A）10消耗电力(KW)2.1水箱容量(L)8风量(m3/h)850自动摆风有本体尺寸(mm)W520 D470 H1100包装尺寸(mm)W560 D515 H1155毛重(Kg)80净重(Kg)73运行环境25～45℃更多选择SAC-35（制冷量 3500W）SAC-45（制冷量 4500W）SAC-65（制冷量 6500W）

产品详细介绍台式大容量工业离心机性能特点：1、微机控制，触摸面板，LCD/LED双显示。2、采用交流变频电机。3、可直接设定转速，自动计算RCF值。可直接设定RCF值，自动转换成转速。4、具有10档升降速。5、运行中可修改参数，运行参数自动记忆。6、具有40种自定义程序存储功能。7、具有软刹车功能。8、具有转子号识别功能。9、具有超速、不平衡和门盖安全保护功能，并在显示窗口显示故障信息和声音报警。    台式大容量工业离心机技术参数：型号名称： Happy-T19台式高速离心机显示方式： LCD/LED双显示最高转速： 18600rpm转速精度： ±30rpm最大相对离心力： 23950×g最大容量： 4×500mL定时范围： 0～99h59min59s电机： 交流变频门锁： 电子门锁噪音： ≤60dB电源： AC220V，50Hz，1kW，15A内胆材质： 不锈钢箱体材质： 优质钢板外形尺寸： 600×450×400mm重量： 65kg    台式大容量工业离心机转子：NO.1角转子： 18600rpm，23950×g，18×0.5mL，航空铝材质NO.2角转子： 18600rpm，23950×g，12×2.2/1.5mL，航空铝材质NO.3角转子： 15000rpm，21000×g，48×0.5mL，航空铝材质NO.4角转子： 15000rpm，21000×g，24×2.2/1.5mL，航空铝材质NO.5角转子： 15000rpm，14800×g，10×5mL，航空铝材质NO.6角转子： 15000rpm，23120×g，12×10mL，航空铝材质NO.7角转子： 13000rpm，17400×g，6×50mL，航空铝材质NO.8角转子： 12000rpm，13200×g，12×15mL，航空铝材质NO.9角转子： 10000rpm，11200×g，4×100mL，航空铝材质NO.10角转子： 9000rpm，10500×g，24×10mL，航空铝材质NO.11水平转子： 5000rpm，4390×g，4×50mL，不锈钢材质NO.11.1管架： 5000rpm，4390×g，4×100mL，不锈钢材质NO.11.2管架： 4000rpm，3500×g，4×8×10mL，不锈钢材质NO.11.3管架： 4000rpm，3500×g，4×8×15mL，不锈钢材质NO.11.4管架： 4000rpm，3500×g，4×2×50mL，不锈钢材质NO.11.5管架： 4000rpm，3500×g，4×2×100mL，不锈钢材质NO.12水平转子： 4000rpm，3500×g，4×250mL，钢、航空铝材质NO.12.1适配器： 4000rpm，3500×g，4×8×10mL，尼龙材质NO.12.2适配器： 4000rpm，3500×g，4×8×15mL，尼龙材质NO.12.3适配器： 4000rpm，3500×g，4×2×50mL，尼龙材质NO.12.4适配器： 4000rpm，3500×g，4×100mL，尼龙材质NO.13水平转子： 4000rpm，3580×g，4×500mL，钢、航空铝材质NO.13.1适配器： 4000rpm，3580×g，4×12×10mL，尼龙材质NO.13.2适配器： 4000rpm，3580×g，4×8×15mL，尼龙材质NO.13.3适配器： 4000rpm，3580×g，4×4×50mL，尼龙材质NO.13.4适配器： 4000rpm，3580×g，4×2×100mL，尼龙材质NO.13.5适配器： 4000rpm，3580×g，4×250mL，尼龙材质NO.14水平转子： 4000rpm，2800×g，4×12×7/5mL，钢、尼龙材质NO.15水平转子： 4000rpm，2800×g，4×18×7/5mL，钢、尼龙材质NO.16水平转子： 4000rpm，2800×g，4×24×7/5mL，钢、尼龙材质NO.17水平转子（自动脱帽）： 4000rpm，3500×g，4×12×7/5mL，钢、尼龙材质NO.18水平转子（自动脱帽）： 4000rpm，3500×g，4×18×7/5mL，钢、尼龙材质NO.19水平转子（自动脱帽）： 4000rpm，3580×g，4×24×7/5mL，钢、尼龙材质NO.20水平酶标板转子： 4000rpm，2300×g，2×2×48孔，钢、不锈钢材质NO.21水平酶标板转子： 4000rpm，2300×g，2×2×96孔，钢、不锈钢材质    想了解更多信息，请进入http://www.fudizao.com    

产品详细介绍

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成果描述：化工产业实现绿色与可持续发展已显著受制于行业健康、安全、环境（HSE）状况，特别是化工安全事故不仅造成重大经济损失，而且正成为掣肘整个行业健康发展的关键性问题。本项目为满足化工安全生产要求，从物料性质、设备性能、过程控制、生产组织、业务模式、经营决策等方面出发，在DCS、MES、ERP平台上，建立基于过程控制的危险源辨识及可操作性评价体系。 本项目的核心技术及优势包括： （1）以HSE知识管理为核心，集成过程控制系统、MES系统和ERP系统，实现生产过程的在线运行监控、危险源动态辨识、可操作性实时分析以及消缺措施的经济性评价。 （2）运用大数据处理技术和人工智能技术，建立装置运行实时数据、工艺数据、生产调度及经营目标的关联模型，将安全风险评估与过程技术经济评估相结合，实现化学安全管理从原来的设计集成静态模式转换为知识集成的动态预制模式，减少事故损失，保证企业效益最大化。 （3）本项目还将致力于企业私有云计算平台到行业公有云计算平台搭建，实现信息资源共享提升资源优化的配制效率。 并将利用海量数据挖掘技术，将HSE分析模型与云计算数据库内所存储的案例及规则进行关联，从而将获得数据转换为知识进行存储、表达与发布，进而让信息利度得到大幅度提升，建立基于云计算技术的化工安全风险评估与实时在线监控。 本项目在国内处于领先地位。市场前景分析：《基于过程控制的危险源辨识及可操作性评价系统》主要面向化工、石化、钢铁、建材等过程行业企业，提高企业应对健康、安全、环境等高风险挑战的能力，实现绿色与可持续发展。据资料统计，成熟的工业化国家每年在健康、安全、环境（HSE）领域的投入占营业收入比例高达3%左右，而国内相关行业只有0.1%，差距巨大，是我国重大环境和安全事故频发的重要原因之一，正成为掣肘行业健康发展的关键性因素。随着我国对环境保护、可持续的日益重视，HSE领域的市场规模与投入将成快速增长态势，对比发达工业化国家的经验，我国HSE领域将形成1000亿的市场规模， 据赛迪顾问《2012年HSE市场分析》报告，2012年中国HSE软件市场总额达到96亿元，比2011年增长52％，因此前景广阔。 但我国HSE危险源辨识及可操作性评价市场，主要是国外产品垄断， 且价格昂贵，大部分过程行业企业难以承受。而国内相关产品多为单一离线的纯指标评价，不支持在线的风险评估，更不能形成基于现场控制的危险源识别与监控，而本项目产品，立足于过程控制，建立基于云计算平台的HSE危险源辨识及可操作性评价，将具有巨大的竞争优势及市场前景。与同类成果相比的优势分析：系统基于现代过程行业的技术发展方向，达成企业健康安全绿色的制造过程与经济效益的平衡，实现柔性的生产组织形式以及平滑且动态优化的过程技术。就产品而言，技术创新性包括云计算平台条件下集成 HSE 知识管理技术、在线监测技术、APC控制技术以及企业决策和资源管理技术，建立起符合行业特点的检测、控制以及决策支持平台，从而实现高安全性环保化和高效益的生产过程。国际先进 、国内领先。

本发明涉及一种像元解混逆过程：规格化多端元分解的高光谱重构方法,其特征在于：包括多光谱图像的反射率图像进行规格化多端元分解获得高光谱数据,多光谱影像中提取的地物光谱可分解为光谱形状和像元值两本分的线性组合,规格化多端元分解的高光谱重构方法就是根据光谱库中纯端元进行不同性质的混合来获取混合场景中最优的端元组分,从而避免端元过多带来的噪声放大和端元过少造成的精度下降现象,并在精确解混的基础上考虑端元的时空变化,在减少计算量同时准确重构高光谱数据。

黄酒酿造过程中，酵母作为关键微生物，是发酵重要的动力源，酵母发酵性能的优劣，代谢产物的差异直接影响到黄酒的风味、口感和出酒率。本项目筛选分析研究传统黄酒酿造过程中酵母的发酵性能以及抵抗外界环境胁迫（高酒精、高盐、高渗等）的能力，筛选出具有优良抗逆性的黄酒酵母，利用其酿制功能性谷物黄酒新产品，对于黄酒发酵工业具有重要的意义。