本人现为农产品加工及贮藏工程学科带头人，省级精品课《果蔬保鲜与加工学》课程带头人。中国农学会农产品贮藏加工分会理事，吉林省食品学会副秘书长，吉林省及国家农发办、国家自然基金委项目评审专家，吉林省12316新农村热线农产品加工专家。 教学科研主攻方向为长白山野生植物资源加工利用。主讲“食品新产品开发”“农产品贮藏加工技术进展”“食品工程高新技术”“酿造酒工艺学”“软饮料工艺学”等本科及研究生课程5门。   现主持“人参系列产品开发”、“山葡萄酒中生物降解酒石酸关键技术”“五味子功能果酱系列产品开发利用”“桦树汁干型发酵酒加工关键技术研究与产业化开发”等省科技厅项目7项，“长白山野菜系列活性制品加工研究”等6项通过省级鉴定。在“食品科学”、“食品工业科技”、“现代教育科学”等国家级学术刊物发表科研论文六十余篇，教学研究论文十余篇。公开出版“食品新产品开发”“果蔬贮藏保鲜与加工技术”等统编教材、著作五部。获省科技进步三等奖3项。“中国农业产学研合作教育研究”获国家优秀教学成果二等奖，“地方高等农业院校基于三段式创业教育人才培养模式的研究与实践”获省优秀教学成果一等奖。 培养研究生38名，建立了研究生创新实践三结合培养模式。 先后获得校优秀个人、校教学管理和研究生管理先进个人、教学名师、师德标兵、“教书育人”党员之星和“党员之星标兵”等荣誉称号。

王钦文博士： 二级教授，博导，浙江省151人才重点资助对象, 钱江人才，浙江省中青年学术带头人，浙江省及宁波市重点学科（生物学）负责人。中国衰老与抗衰老学会常务委员、中国成人教育协会医学教育专业委员会理事、中国高等教育学会科技服务专家指导委员会委员、浙江省生理学会副主委、浙江省神经科学学会副理事长、浙江省抗衰老学会副主委、浙江省病理生理技术重点实验室副主任、宁波市行为神经科学重点实验室主任、宁波大学生物医学工程研究中心主任，曾任宁波大学医学院副院长，上海交大博导/吉林大学兼职教授。研究兴趣为学习记忆的神经生物学机制，一直专注于阿尔茨海默病（老年痴呆症，AD）的研究，在Aβ对突触可塑性调制方面及AD的表观遗传学机制进行了深入探讨，并进行抗AD新药的药理研究及开发。发现JNK，MAPK，CdK5等激酶系统参与Aβ对LTP抑制作用；比较了寡聚型与纤维型Aβ作用的异同；研究了小胶质细胞与TNFα、NO等炎性因子及氧化压力的作用；提出mGluR5及β肾上腺素受体参与Aβ的作用；在Aβ对突触可塑性调制研究中，发现Aβ不仅可以抑制LTP ,对LTD也有增强作用；还探讨NSAID, Memantine、Rosiglitazone等药物的可能治疗机理及作用。发现了BDNF、DISC1等多个基因的DNA甲基化与AD患病风险相关。发表论文百余篇，包括在J Neurosci、Brain等著名期刊上的高水平论文。一二区论文30余篇，总影响因子超过300。论文单篇引用率超过400次，总引用次数达3000余次，被包括Nature在内的国际顶级杂志引用。主持国家级项目7项（重点基金1项），省部级项目4项，市厅级项目4项（重点专项1项），国际合作1项，其他多项。作为第一申请人获得浙江省科技进步二等奖1项、宁波市科技进步一等奖1项，武汉市科技进步二等奖1项，浙江省自然科学学术二等奖1项等。主讲《生理学》、《神经生物学》等骨干课程。作为主要教师参与国家精品课程1门，国家双语示范课程1门，是国家级教学团队骨干成员，获宁波市优秀留学人才、宁波大学阳光教授、宁波大学优秀中青年教职工指导教师称号及宁波大学徐望月教学奖。带领的研究组共获得包括20余项国家级基金在内的80余项课题资助，发表高水平论文二百余篇，团队获宁波市巾帼文明岗、宁波大学三育人优秀集体及宁波大学优秀独立学科方向团队。

郑文礼，厦门大学管理学院企业管理系教授、厦门大学出版社社长(2017年12月至今)、厦门大学电子出版社社长(2017年12月至今)、中国高等教育学会科技服务专家指导委员会委员。1984年7月厦门大学控制理论专业毕业，1987 年厦门大学运筹学与控制论专业硕士研究生毕业，毕业后在厦门大学经济学院和管理学院从事教学和科研工作，曾任厦门大学继续教育学院院长，曾任厦门大学出版社党总支书记，曾任厦门大学管理学院企业管理系副主任，曾兼任厦门大学继续教育管理委员会副主任兼办公室主任曾兼任厦门大学职工夜校常务副校长。 郑文礼教授的主讲的课程有《管理信息系统》《企业资源计划》、《人力资源招聘与录用》、《风险投资管理》等。郑文礼教授的研究领域主要是信息管理、创业管理、投资管理和人力资源管理等。主持的网络教育《管理信息系统》课程于2013年获教育部国家级精品共享课(网络教育)立项，主持教育部《普通高校继续教育管理体制与运行机制研究》等纵向和横向课题研究多项，现主持国家财政部资助的文化产业发展重点项目“基于媒体融合的数字出版云端协同平台及产业应用”项目(厦门大学出版社):独立编著出版《管理信息系统》和《吹却泡沫始见金(网络与商机)》，主编《管理信息系统原理与应用》，参编《人力资源招聘系统》和《经济学百科辞典》；发表论文数十篇。在实践上，曾为政府有关部门和多家企业提供管理咨询或培训服务。现还兼任“福建省文化改革发展项目专家库”成员、中国出版协会理事、中国大学出版社协会理事、福建省出版协会副会长、福建省版权协会理事，爱兼任福建省远程教育学会副会长。

葛文庆，教授、博士、博士生导师，教育部机械类专业教学指导委员会委员，教育部审核评估专家，教育部工程教育专业认证专家，国家虚拟仿真实验教学中心车辆工程与交通中心主任，山东省淄博市具有突出贡献的中青年专家，中国高等教育学会工程教育委员会常务理事，中国高等教育学会科技服务专家指导委员会委员。自工作以来，一直从事动力系统优化设计与集成控制技术、变速器理论及控制技术、电控喷射装置理论及控制技术和高等教育管理研究工作。 教育教学方面，主持申报并获批国家级实验教学中心，获得国家教学成果奖2项，省级教学成果奖8 项，其中首位获得山东省教学成果特等奖1项；完组建并指导本科生参加中国大学生方程式汽车大赛，获多项国家级奖励；目前指导研究生8名。 科学研究方面，先后主持国家级课题5项，军名融合等省部级课题 10 余项，地市级及企业课题 20 余项。发表学术论文 50 余篇，其中首位或通讯作者被 SCI/EI 检索论文 20 余篇。授权国家发明专利15 项，出版国家级学术专著2本。获得山东省机械工业协会科技进步一等奖 1项、二等奖 1项。