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一种脂溶性维生素
维生素D是一种脂溶性维生素，也是一种固醇类激素前体，与健康密切相关。目前，全球大多数研究均以循环25-OH-D评价人体维生素D状态，以及其与慢病的关联，但结果并不一致。近来，多项随机对照研究（RCT）也发现，并非所有“维生素D缺乏”患者都可以从维生素D补充中获益，提示传统标志物并不能评价维生素D的生物可利用状态。凌文华教授团队通过对其课题组已建立的“广东冠心病队列”患者基线血清的多项维生素D标志物检测，经中位6.7年随访后发现，生物可利用维生素D（BioD）及游离维生素D（Free D）水平，而不是传统标志物25-OH-D，可独立预测冠心病患者的死亡风险。研究提示血清 BioD和FreeD水平对冠心病风险评估更有价值，25-OH-D是否为合适的反映维生素D状态的标志物值得进一步研究。研究为选择正确的血清维生素D标志物来预测冠心病患者的预后提供了重要的科学依据。
中山大学
2021-04-13
中药活性成分黄芩苷抗脂机制
通过对黄芩苷分子进行化学衍生化从而获得了与天然黄芩苷具有相似生物活性的光交联分子探针，并利用定量化学蛋白质组学技术来寻找黄芩苷在细胞内的直接药效靶点。他们发现与黄芩苷相互作用的靶标蛋白在脂肪代谢通路中高度富集，尤其线粒体脂肪酸β-氧化的限速酶CPT1A引起了他们的格外关注。通过RNA干扰敲低CPTA的表达水平后，细胞丧失了对黄芩苷降脂活性的响应，暗示这个蛋白是黄芩苷作用机制通路中的一个关键蛋白。通过定量小分子质谱建立了CPT1A的酶活检测体系，最后发现黄芩苷可以明显激活CPT1A的活性，从而达到加速脂肪酸降解的过程。
北京大学
2021-04-11
减脂再制干酪加工技术
一、成果简介 目前，液态乳是我国乳制品市场的主要产品，奶粉次之，乳制品存在同质化的问题。其中，干酪仅仅占乳制品的0.2%，远远落后于乳品发达国家60%的市场比重。同时，我国市场的干酪品种主要为进口天然干酪，因其价格偏高以及浓烈的发酵型风味难以被消费者所接受。因此，研究适合国人的干酪产品，势必会推动干酪产 业在中国的发展。相比天然干酪，再制干酪具有成本较低，风味柔和等优势，是符合我国消费者需求的
中国农业大学
2021-04-14
聚力新师
教师培训解决方案
北京和气聚力教育科技有限公司
2021-02-01
输液管上料机构
本发明公开了一种输液管上料机构，设置在输液管组装生产线上，用于实现输液管原料管体的自动上料，包括装载输液管管体的上料组件和抓取上料组件上的输液管管体并输送到下一工序工位上的输送组件，上料组件包括可移动的送料架，其上设置有多个用于容置输液管管体的沟槽；输送组件包括可移动的支架，其下端安装有多个气爪，用于抓取移动送料架上的输液管管体；该可移动支架带动抓取有输液管管体的气爪移动以输送到下一工序的工位，实现自动上料。本发明的上料机构通过利用可移动式送料架，解决了管与管之间容易缠绕的问题，使操作更加便利；采用
华中科技大学
2021-04-14
防火泥防火堵料
产品详细介绍 （一）、有机防火堵料形态似泥状口语叫“防火泥”也称为柔性或塑性防火堵料。其主要特点是具有常期的可塑性、柔韧性，长久不固化，耐火极限高，耐油，耐水，耐热，耐寒，耐腐蚀，耐老化。与金属、橡胶、塑料、油漆、木材、陶瓷等有良好的粘合性，施工维修时比较方便能防鼠咬，有良好的阻火堵烟性能，可以任意地进行封堵，并具有可拆性、重复施工性等特点。可与WFD型无机防火堵料、PFB型系列阻火包、WNB型无机电缆耐火隔板配合使用。经国家公安部防火建筑材料质量监督检验中心按GA161-1997标准检验，其防火性能达到并超过国家一级耐火标准。 （二）、应用范围：有机防火堵料，广泛应用于电厂、输变电、冶炼业，工矿企业、地铁、医院、高层建筑、通迅、船舶、核电站等重要场所的各种发、供、配电设备系统中，及通风气管、油管、防火墙板和门窗的密封材料，有显著的阻止火势和烟气蔓延的功能。用于电线、电缆通迅光缆的孔洞防火封堵，以防止电线、电缆、光缆发生火灾而由孔洞向邻室蔓延，减少火灾损失。主要避免事故的扩大，有阻烟、防火、防尘等功能。 （三）、技术参数： 1.理化性能：（1）外观：固体状，具有一定的柔韧性，合格。（2）、耐水性能：在水中浸泡3后天堵料无溶胀，合格。（3）、耐油性能：在油中浸泡3天后堵料无溶胀，合格。（4）、腐蚀性能：试验7天后无腐蚀，合格。 2.耐火性能：耐火试验进行180分钟堵料背火面无焰穿出，未产生裂缝，未丧失完整性；堵料背火面最高温41.8℃，贯穿物背火端距堵料25mm处表面最高温度94.7℃，未失去隔热性能。耐火极限达到并高于180分钟，合格。
郑州有机防火堵料有限公司
2021-08-23
一种低脂肉丸的制备方法
本发明公开了一种低脂肉丸的制备方法，所述制备方法包括原料调配、斩拌、成型、蒸煮步骤。制备海藻酸钠:结冷胶=1:10的复配凝胶，在斩拌过程中将绞碎后的复配凝胶加入肉丸中，替代部分肥肉。结冷胶对高温耐受力较强，能够使肉丸在蒸煮过程中维持较高的弹性和硬度。复配凝胶可以替代肉丸中60%的肥肉，有效降低肉丸中脂肪含量。与直接向肉丸中添加海藻酸钠和结冷胶相比，将绞碎的复配凝胶加入肉丸中，更有利于改善低脂肉丸的形态和口感，且其感官特性更接近于脂肪未被替代的肉丸。
青岛农业大学
2021-04-13
一种铝基复合材料用 Al-Si-Ti 系三元活性钎料
一种对可改善铝基复合材料润湿性的Al-Si-Ti系三元活性钎料；其成分为：7~14%Si，0.1~1.2%Ti，余Al；施焊时，预置后适当加压，再加热至约610℃。对体积分数为30%的氧化铝短纤维强化的纯铝基复合材料采用Al-12Si-0.5Ti钎料可获得接头有效系数达99%以上的优质接头，远远优于现有各文献报道的焊接效果。
西安交通大学
2021-04-11
聚-ε-赖氨酸项目介绍
研发阶段/n成果简介：聚-ε-L-赖氨酸（Poly-ε-L-Lysine，ε-PLL）是自然界中微生物发酵产生的阳离子型多聚氨基酸，由L型赖氨酸通过α-羧基和ε-氨基以肽键形式形成的高分子聚合物，是一种新型的生物合成的营养型天然食品防腐剂。美国、日本、韩国正式批准ε-PLL作为天然食品添加剂。与化学防腐剂相比，ε-PLL具有安全性、高效性、营养保健性、天然化、用量少等特点。与国外一些发达国家批准使用的代表性微生物食品防腐剂，如乳酸链球菌素(Nisin)和纳他霉素(Natamycin)相比，ε-PLL
湖北工业大学
2021-01-12
PSI聚琥珀酰亚胺
功能与应用聚琥珀酰亚胺，广泛应用于肥料增效剂；作为肥料增效剂，适用于尿素、复合肥、水溶肥、叶面肥等，能促进各种作用对养分的吸收；同时能提供肥料的利用率，增加作物产量，改善作物产品品质，促进根系生长，增强抗逆性，还能改良土壤，绿色环保 工业上冷却循环水、反渗透水、油田回注水、金属切削液、锅炉和蒸汽管路等水处理领域做阻垢缓蚀剂；在造纸、印染、洗涤行业可用做分散剂；日用化学品领域。
山东远联化工股份有限公司
2021-09-08