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北斗三代中基于深度学习的信号捕获技术
仅面向军工或军民融合单位公开
西华大学 2021-04-14
一种人参青楷槭饮料的研发与产业化应用
青楷槭是长白山地区常见的乔木品种之一,在《本草纲目》、《本草再新》均被提及,其叶片、树皮及果实等部位,均可作为药材使用,具有清热、解毒、抗炎等多重疗效。此外,青楷槭的叶片亦常被用于泡茶或烹饪汤品,有助于缓解上呼吸道相关症状。人参被誉为“天然的能量补充剂”,在提升体力、缓解疲劳方面有显著的效果。现代研究表明,人参能提高体内的ATP(细胞能量来源)水平,改善微循环,从而有效抗疲劳。 青楷槭的抗氧化作用与人参的抗疲劳、增强体能的作用相结合,能够更好地抵御衰老和疲劳的双重挑战。青楷槭与人参的组合具有较好的互补作用。青楷槭的抗氧化、降血糖、调节内分泌等作用与人参的补气、抗疲劳、增强免疫力等特点相结合,能够在提升免疫力、抗衰老、缓解疲劳、调节血糖血脂等多个方面产生协同效应。通过科学的配比和加工,青楷槭与人参合用可以为消费者提供一种功能全面、健康有益的饮品。 1.独特的原料组合与健康功能创新:本项目的核心创新在于将人参与青楷槭这两种具有显著保健功效的天然植物成分进行有机结合。人参以其滋补强身、增强免疫力的传统功效著称,而青楷槭则富含丰富的抗氧化物质、维生素C及矿物质,具有较强的抗衰老、抗疲劳等健康功效。通过选择水醇提取法、冷冻干燥等来确保有效成分的高效提取,并保持其生物活性,创新性地将这两种植物的优势特性融合,开发出一种具有复合健康功能的功能性饮料,填补了市场上同类产品在多元化营养需求上的空白此外,开发了新型的成分稳定化技术,有效解决了植物成分在饮料中的保存和长期保鲜问题,确保了产品的品质稳定性与健康功效的长期有效。 2.口感优化与产品差异化创新:在口感方面,本项目通过多次配方调整与风味优化,使得人参和青楷槭的独特植物风味得到平衡,并加入天然水果香料,改善传统中草药饮料的“草本味”,使饮料口感更加顺滑、清新、适合现代消费者的接受口味。这种口感创新不仅提高了消费者的饮用体验,也突破了传统草本饮料的单一风味模式,为市场带来了差异化竞争优势。 根据市场研究,健康饮品领域,消费者越来越倾向于选择具有增强免疫、抗氧化、抗衰老、降血糖等多重功能的饮品。人参作为传统滋补佳品,已在市场上占据了一定份额,凭借其强身健体、补气养血的功效,广受消费者喜爱。而青楷槭,作为富含多酚类、黄酮类等抗氧化成分的植物,其抗衰老、抗疲劳、降血脂等效果逐渐得到消费者的认可。两者结合的功能性饮料,能够满足市场对天然健康饮品的需求,成为新兴的市场亮点。随着生活方式的变化,越来越多的职场人士、学生群体等年轻人开始关注抗疲劳、抗压、促进睡眠的饮品,这为人参青楷槭饮料的市场拓展提供了机会。 目前,市场上的功能性饮料竞争激烈,主要以一些大型饮料品牌为主导,如红牛、华润怡宝等企业推出的健康功能饮料占据了较大的市场份额。此外,还有一些植物性饮品品牌如植物萃取饮料、草本茶等逐渐获得关注,满足消费者对天然、低糖、无添加的偏好。然而,这些产品多集中在单一功能或传统草本成分上,缺乏多种植物成分的创新结合。因此,人参和青楷槭的结合,作为一种具有多重健康功效的饮品,有望在现有市场中开辟出新的细分市场,填补部分空白。
延边大学 2025-05-19
一种作物信息监控系统
本实用新型公开了一种作物信息精细监控系统,所述的装置包括:采集桶;对采集桶内的样品冲刷收集和自动清洗的自动喷淋装置;内置压电换能器的超声波提取装置;两级干湿沉降样品过滤和收集装置;自动进样装置;离子色谱分析仪;PH值及电导值分析装置;在线阴阳离子分析系统;显示装置。本实用新型所公开的作物信息监控装置,利用离子色谱分析仪对土壤中阴阳离子进行精准分析。本实用新型所公开的作物信息精细监控系统,为了在农业生产中建立食品安全体系,提出了一种农业信息智能感知及可追溯系统。
青岛农业大学 2021-04-11
武汉信息传播职业技术学院
武汉信息传播职业技术学院是经湖北省人民政府批准成立,国家教育部备案的全日制普通高等学校,全日制在校生近8000人。学校位于中国光谷武汉东湖高新技术开发区庙山科技园,占地648亩,固定资产总值1.79亿元,教学仪器设备总值3869万元,图书馆藏书43万册,现代化教学设施齐备。 学校坚持以立德树人为根本,以服务发展为宗旨,以促进就业为导向,以培养高素质技术技能型人才为目标,不断优化办学模式,形成了“互联网+信息传播”的专业特色。打造了由传媒影视类、印刷与包装类、艺术设计类等相关专业组成的,具融通性质的现代传媒特色专业群;还构建了以信息技术、云计算、大数据、电子商务、互联网金融等专业为主导的,现代信息技术应用与管理特色专业集群,更紧跟新兴产业发展,打造了以工业机器人、3D打印、新能源汽车技术为主的智能制造类专业集群。学校现有7个系、37个专业,其中全国新闻出版行业院校示范专业1个、省级重点专业2个、省级品牌专业1个、省级特色专业3个、省战略性新兴(支柱)产业人才培养计划专业1个,省级精品课程 2 门,省级教学团队1个,省楚天技能名师设岗专业8个,并牵头组建了湖北省印刷职业教育集团。 学校不断深化产教融合、校企合作人才培养模式改革,在校内建有国家级实训基地1个、省级实训基地1个、省级实习实训基地1个,综合实训中心1个,大型实训基地4个,各类实验实训室73个,校外实习实训基地136个。成立了新媒体运营、网络策划、商务策划、非线编、影视后期制作、电视新闻、影视演播厅、表演排练厅、摄影摄像、移动应用开发、信息安全、人工智能、云计算工程、电子产品设计、数字媒体应用、电商物流、会计电算、市场营销、会展综合、会议速录、旅游营销、动漫制作、造型设计等工作室,还开设了计算机网络技术、移动应用开发、3D打印技术、应用英语、旅游管理、文秘速录、动漫制作技术、人物形象设计等一批“订单班”,为行业、企业和社会培养输送了大批优秀人才。 学校建有“国家级职业技能鉴定所”,推行学历证书和职业资格证书“双证书”,与知名本科院校合作开设了专本衔接教育,学生在校学习的同时还可取得本科文凭和学士学位。学校积极开展创新创业教育,为学生量身打造了SYB创业培训课程,对学生实行创新创业帮扶,每年毕业生就业率均超过93%,名列全省同类院校前茅。 近年来,学校高度重视内涵建设,教育教学成果丰硕,育人成绩斐然。教师教学成果先后获得教育部教指委教学成果一等奖,湖北省教学成果二、三等奖,全国职业教师微课大赛(高职组) 一、二、三等奖若干,全国职业院校“金教鞭”讲课竞赛银奖,16个教科研课题、3个学生管理研究课题获省级立项。学生先后获全国职业院校技能大赛文秘速录赛项团体二、三等奖,全国印刷行业职业技能大赛一、二、三等奖若干,全国“首届绿色印刷知识竞赛”团体三等奖、个人二等奖,全国大学生英语写作竞赛三等奖、湖北省赛区特等奖,全国大学生广告艺术大赛优秀团体奖,湖北省职业院校技能大赛三等奖若干,人物形象设计专业2名学生代表湖北省进入第44届世界技能大赛美容赛项国家队集训。 目前,学校正大力推行全员全过程全方位 “三全育人”体系,坚持一切工作以学生为中心,学生在校期间将享受优质的成才环境。学校正致力于现代职教体系建设,让学生和学校共同发展。
武汉信息传播职业技术学院 2021-02-01
山东信息职业技术学院
山东信息职业技术学院是山东省人民政府批准设立、教育部备案的公办省属普通高等学校,学院秉持“以服务发展为宗旨,以促进就业为导向”的办学方针,遵循“以人为本、德技双馨、产教融合、服务社会”的办学理念,以“建设有特色高水平的高职院校”为目标,建立了开放创新强校模式,累积了优质的教育资源,形成了良好的育人环境。学院的管理水平、教学质量、办学特色得到社会各界的广泛肯定。山东信息职业技术学院是教育部批准的“国家示范性软件职业技术学院”首批建设单位,原总参谋部、教育部确定的定向培养直招士官试点院校,山东省“3+2”对口贯通分段培养本科招生试点院校,山东省示范性高职单独招生试点院校;是国家首批“电子信息产业高技能人才培养基地”“全国信息产业系统先进集体”“山东省职业教育先进集体”“山东省德育工作优秀高校” “省级服务外包人才培训基地”“省级劳务外派培训基地”。学院占地面积1037亩,现有奎文和滨海两个校区,在校生12000余人,建筑面积25万平方米,建设了现代化的实训室、多媒体教室以及电子实训生产线,各类实验实训仪器设备达8000多台套,建立了校外实训基地115个,建设了数字化智慧校园,实现了学院教学、管理、服务手段现代化。山东信息职业技术学院秉持“以人为本、德技双馨、产教融合、服务社会”的办学理念,抢抓职业教育发展机遇,积极服务国家创新驱动发展战略、“一带一路”战略、中国制造2025发展战略和山东省新旧动能转换重大工程,围绕产业设专业,形成了以新一代信息技术为基础、具有鲜明信息特色的虚拟现实、电子信息技术、大数据与软件、智能制造四大优势专业群以及深度融合信息技术的商管、现代乘务等专业群。2020年招生专业达到33个。3个专业与本科高校实施“3+2”专本贯通培养,打造了电子信息技术、计算机与软件技术2个省级品牌专业群,软件技术、计算机信息管理2个中央财政支持专业,计算机信息管理、软件技术、计算机网络技术3个省级特色专业。学院是山东省虚拟现实职业教育集团牵头单位,是虚拟现实服务高端装备制造公共实训基地。学院现设电子与通信系、软件与大数据系、数字媒体系、智能制造系、经济与管理系、现代服务系等六系和士官学院1个二级学院、基础教学部、思政部两个教学部。学院拥有一支教育观念新、教学水平高、实践能力强的师资队伍,现有教职工624人,中高级职称以上的教师占专任教师的80%以上,副高级以上职称教师87人,硕士及以上学位教师100多人,“双师”型教师占专业课教师的60%以上。学院深度契合军民结合战略,发挥专业建设和师资优势,主动服务于部队信息化、现代化建设。是教育部、军委政治工作部、军委国防动员部确定的部队定向培养士官试点院校、空军定向培养士官定点院校。学院实施“靶向”培养工作体系,多措并举夯实铸魂、精技、严纪、严体四项工程基础,打造军旅文化育人品牌,探索定向士官特色教育管理新路子,为国家培养高素质技术技能强军人才。学院坚持以立德树人为根本,以服务发展为宗旨,以促进就业为导向,深化产教融合,校企合作,着力提升学生的就业、创业、创新能力。学院坚持以教学为中心,以实训基地建设为依托,以科研和技术服务为支撑,积极推进专业设置与产业需求、课程内容与职业标准、教学过程与生产过程“三对接”,充分发挥专业优势,积极开展基于工作过程的教学改革,实施项目教学法和教、学、做一体化教学法,积极推进学历证书和职业资格证书“1+X”双证书制度,着力培养生产、管理、建设、服务一线需要的高素质技术技能型人才,先后与华为、联想、中兴、歌尔声学、潍柴动力、福田雷沃、惠科、师创、中创等多家知名企业建立了密切的校企合作关系,广泛开展联合培养、师资培训、资源开发、校外实训、顶岗实习等项目。毕业生就业率连年在98%以上,为我省经济社会发展做出了积极贡献。
山东信息职业技术学院 2021-02-01
井下多媒体信息地面钻孔探测技术
西安科技大学自 2009 年开始就矿山应急救援通信技术和装备着手开始研究,现该成果获中国煤炭工业协会科技进步奖二等奖 1 项,实用新型专利 3 项,发表论文 6 篇;研制成果针对矿井应急救援过程中所遇到的困难,研究与开发具有传输语音、视频和多种环境参数数据的井下多媒体信息地面钻孔探测装置,实时、准确地把受灾钻孔中及通过钻孔探测到的井巷中的受灾信息时实时传送到地面救灾指挥部及各级救援指挥中心,为救灾指挥员与专家提供准确可靠的灾情信息,达到科学制定救灾方案的目的项目研究成果目前成功得完成了多次矿山事故应急救援,并为煤矿企业挽回巨大经济损失,保障了广大煤矿井下工作人员的人身安全,树立了良好的国际形象,取得的巨大的经济效益和社会效益,推广应用前景广阔。
西安科技大学 2021-04-11
江西信息应用职业技术学院
学院性质 江西信息应用职业技术学院是经江西省人民政府批准,教育部备案的江西省唯一公办信息类专科层次普通高校,已有60多年的办学历史。学院位于南昌市迎宾中大道西侧,毗邻明珠般的象湖公园和闻名遐迩的八大山人梅湖风景区。 学院位于江西省南昌市迎宾中大道西侧,占地710亩,两个校区。自建校以来,学院一直坚持以信息类专业为办学特色,励精图治,潜心耕耘,形成了气象类、软件类、网络类、电信类、电商类、测绘类、体育类等国家级、省级特色专业群,并与中国民航、中国移动、中国电信、中国联通、中国通信工程公司、国家勘测规划公司、中软国际、阿里巴巴、华为、联想集团、腾讯、百度、富士康集团、OPPO电子、广电运通、厦门天马、深圳凯立德、全国高尔夫球会、各省市气象局等知名企事业单位建立了全方位校企合作关系。学院是解放军定向直招士官和直招士官试点院校,为火箭军、空军、海军培养了大批军事技术人才。 办学理念 学院遵循高等职业教育规律,秉承六十多年的职业教育办学经验和深厚的文化底蕴,以特色立校,凝练形成了办学核心价值体系:坚持“以服务为宗旨,以就业为导向,产学研相结合”的办学方针,坚持“诚信、博学、创新、求实”的院训,坚持“育人为本,铸造精品”的办学理念,以及“文明、和谐、创业、奉献”的校风,“厚德、严谨、协作、躬行”的教风,“明理、勤奋、励志、践行”的学风。 学科设置 学院现有气象系、软件工程系、计算机技术系、电子工程系、测绘工程系、电子商务与管理系、社会体育系,共开设三十四个面向市场需求的热门专业。其中软件技术专业被教育部、信息产业部等六部委确认为技能型人才培养培训任务,省级示范专业3个(大气探测、防雷技术、电脑艺术设计专业),省级特色专业2个(防雷技术专业、软件技术专业),其中软件技术专业获批“江西省特色专业”财政支持项目,省级教学团队2个(软件技术专业教学团队、电子技术系列课程教学团队),省级精品课程12门(《Flash动画设计》、《VB程序设计》、《网络设备与互联》、《C#程序设计》、《GIS常用软件应用》、《模拟电子技术》、《电子商务网站建设》、《电路分析》、《电子产品生产工艺与管理》、《组网技术》、《大学生心理健康教育》、《数字电子技术基础》),学院重点专业电子商务专业,院级精品课程《数字电路》、《单片机应用技术》、《大学生职业发展与就业指导》、《电视节目制作》、《球童服务》、《秘书实务》、《房地产评估》、《天气分析与预报》、《建筑物防雷》、《平面设计》、《动画短片制作基础》、《网络营销》、《英语视听说》等21门。形成了以信息类专业为核心的专业群,辐射相关产业领域的专业布局,专业结构趋于优化。符合高职教育教学规律的教学日常管理和教学环节质量监控体系逐步建立和完善。对产学研结合的“订单式”培养和学生顶岗实习等人才培养模式进行了积极的探索。完善了教科研制度,教研工作取得较大进展。 师资队伍 学院三支队伍建设初见成效。一是教学水平高、专业技能强、结构合理的师资队伍。其中158人具有博士硕士学位,有教授23人,副教授56人,省级教学名师1人,江西省高校中青年骨干教师8人,高级会计师1人,学院专业带头人34名,“双师型”教师137人,多名教师获江西省高校师德标兵称号等各类省部级荣誉称号。软件技术专业教学团队、电子技术系列课程教学团队被授予省级教学团队称号。二是思想政治工作队伍结构得到优化。辅导员、班主任人数配备得到进一步充实,队伍素质有较大提升。三是干部队伍整体素质得到提高。经过民主推荐、竞争上岗、公开选拔、择优录用,一批年富力强的同志走上院领导和中层管理岗位。 国际交流 学院与英国伯明翰大学、加拿大社区学院、日内瓦WMO、韩国全州大学、韩国国立交通大学、西班牙卡塔赫纳理工大学等机构,在师资培训、互派学者、学生培养等方面进行了长期合作。 基础设施 学院教学、生活设施齐全,有各类实验、实训室73个,其中有中央财政支持的实训基地建设项目等一批能与市场接轨的高水平的实训室;图书馆藏书40余万册,配有多个电子阅览室。学院拥有稳定高速的校园网,出口带宽充足,运行有学院网站及处系网站、数字教学资源库、教务管理和办公自动化等信息应用系统。 近年来,学院又新建多栋教学楼、学生公寓、食堂等。校园全方位进行美化亮化改造,校园环境卫生常年保持良好状态。强化了食品卫生安全的量化分级管理,师生就餐环境和餐饮质量大为改善,并获得卫生部门表彰。实行了24小时值班巡逻,不断采取有效措施加强学院治安管理。 助学体系 学院建立奖学金、国家助学奖学金、国家助学贷款、困难补助、勤工助学、减免学费等助学体系。开辟“绿色通道”,帮助家庭经济特别困难的新生办理入学手续。奖励品学兼优的学生,资助家庭经济困难的学生完成学业。 校园文化 校园文化力求建设民主、科学、人文、开放的育人环境。着力改善校园硬环境,打造校园软环境。在美化、亮化、优化校园环境基础上,积极支持和引导全院大学生的社团活动,形成了良好的人文环境。 学院现有体育类、艺术类、科技应用类等20多个学生社团,活动日益丰富。每年举办全院范围内的大学生社团文化节、社团文化巡礼周活动,文艺晚会和舞蹈、礼仪、歌手大赛等各类健康向上的文体活动极大地丰富了校园文化生活,促进了青年大学生的健康成长。科技与艺术节、社团文化节、职业生涯规划月、心理健康宣传月、读书节等活动成为学生展示才华、陶冶情操、全面提高能力和素质的平台。继续开展了青年志愿者科技、文化、卫生“三下乡”活动,并受到社会广泛关注和赞誉。针对高职生成长发展的特点,通过知识传授和实践锻炼并重的方式,对学生责任意识、价值取向、职业规划、社交技能、管理知识、心理素质、品质意志等各方面进行全方位、阶梯式的塑造和熏陶,提高了大学生的人文素养。 学生中多人获国家级、省级“三好学生”、“优秀学生干部”、“优秀团员”、国家奖学金等表彰和奖励。 就业渠道 学院突出了办学特色、专业特色,与一批管理规范、技术先进、知名度高、经济效益好的企业签订了校企合作协议,建立了长期合作关系。学院坚持产学研结合,开拓就业渠道,形成就业网络,采取“订单式”培养新模式,为教育与社会的“无缝对接”创造良好条件,解除了毕业生就业的后顾之忧。学院近年来就业率保持在90%以上,位列省内同类院校前列。 办学成效 近年来,学院及师生获得厅级以上荣誉、奖项500多项。其中,学院获得的主要荣誉及称号有:全国“三下乡”先进单位;国家语言文字规范化示范校;全国体育先进单位;江西省文明单位;江西省就业工作先进单位;教育部授予的全国普通高等学校毕业生预征兵工作先进集体;江西省高校思想政治教育工作先进集体;江西省心理健康教育与咨询工作优秀单位;江西省高等学校人事管理工作先进集体;解放军总参谋部“士官生”定向培养单位;国家计算机应用软件技术领域技能型紧缺人才培养基地;江西省信息技术人才培训基地;江西省电子行业特有工程职业技能实训基地;江西省首批产学研合作示范基地等。 在各类技能竞赛中取得的主要成绩有:全国职业院校创新创效创业大赛一等奖;全国大学生网络商务创新应用大赛一等奖;全国大学生英语竞赛一等奖;全国信息技术应用水平大赛FLash动画设计全国一等奖;全国大学生电子设计竞赛全国总决赛二等奖;全国数学建模大赛江西赛区二等奖;全国大学生英语竞赛B级一等奖;全国高职高专大学生企业经营管理沙盘模拟大赛三等奖;中国大学生高尔夫邀请赛团体总杆亚军;全国首届大学生高尔夫邀请赛男子个人冠军;全国首届大学生高尔夫邀请赛男子个人第三名;全国首届大学生高尔夫邀请赛女子个人第三名;江西省历届大学生电子电脑大赛多项目、多人次获团体、个人一等奖;江西省大学生科技创新与职业技能竞赛一等奖;江西省第七届大学生田径运动会男女团体亚军;江西省第十二届运动会田径比赛大专组团体亚军;江西省第十三届运动会田径比赛大专组团体冠军;江西省教育系统演讲大赛金奖;三人获江西省电子信息产业“十佳技术标兵”和“技术能手”称号 ;23人获得省级教学成奖。
江西信息应用职业技术学院 2021-02-01
面向领域信息服务的智能交互技术
1 成果简介面向领域信息服务的智能交互技术与应用——通过对文本自然语言进行语义抽取,结合领域信息内容和服务特点,向公众提供智能的多回合交互式信息服务,适用于多种本地化生产生活信息查询,以及客户服务咨询。2 应用范围项目成果可广泛应用于网页、手机 WAP、手机短信、即时通讯软件等的后台,从前台接收用户给出的文本内容(关键词或自然语言),自动以合适的形式给出信息回馈。项目成果的应用,可使广大用户在任何时候、任何地方都能方便及时地获取精准的信息,同时又极大地减少后台支持的人力资源成本。项目成果的广泛应用,有利于推进信息数字化建设,随着更多信息服务的推广,逐渐扩大信息服务市场并形成智能信息服务产业,同时推动通讯相关技术和产业的发展。 广东省和大珠三角地区的信息产业、高端信息服务商将直接受益,与数字媒体网络行业相关的企业也可间接受益。3 效益分析每年节省信息服务行业的人力资源成本上亿元,提升信息增值产业的经济效益。促进信息流通,满足公众对信息获取的需求,提升信息获取的满意度。
清华大学 2021-04-13
一体式悬浮载体生物流化床处理村镇生活污水的研究
技术成熟度:理论突破 反应器采用一体式生物流化床,好氧区,投加了悬浮载体果核活性炭,形成活性污泥及生物膜的有机结合体;缺氧区,安装三相分离器及搅拌片,使泥水混合均匀,能够及时排出反硝化所产生的氮气,进而提高脱氮效率。 设备所有结构均在同一壳体内,工艺运行方式灵活,由于其运行过程中不需额外投加碳源和絮凝剂,其运行费用较低。针对我国农村污水处理面临的不易聚集处理的问题,这种单体新型污水处理设备对我国农村污水处理有着较大的实用潜力。 运用一体式生物流化床处理村镇小区生活污水,为该工艺的应用推广提供科学的运行控制参数。 针对我国农村污水处理面临的不易聚集处理的问题,这种单体新型污水处理设备对我国农村污水处理有着较大的实用潜力。
吉林建筑科技学院 2025-05-19
肠炎患者代餐食品
炎症性肠病(IBD)是一种多发的慢性消化系统疾病,发病机制不明,患者免疫力低下易复发,缺乏有效治疗手段。患者无法正常饮食且对营养的吸收能力差,并且饮食中的致敏成分易造成疾病复发,重症患者只能依赖肠内营养液,但目前临床常用的肠内营养液口感较差,通常通过鼻饲进食,严重影响患者生活质量。本产品针对IBD患者的营养需求,以谷物为基础开发了肠炎代餐产品,并通过动物模型验证了产品对肠炎的调控功效,发现食用代餐食品后小鼠肠道的病理指征、炎症水平及肠道微生态具有明显的改善。此外,产品为天然谷物制造,口感优良,食用方便,可以极大提高患者生活品质。 相关技术指标: (1)基础谷物的选择及营养复配:利用多种谷物和豆类为基础原料,以限制性氨基酸含量为配比基础,通过蛋白质营养评价实验,选定合适的配比范围。辅以天然功能性配料等对其进行营养强化和感官优化。 (2)原料的加工技术:利用挤压膨化、超微粉碎等对原料进行加工,确定最优工艺参数。 (3)动物模型的验证:利用葡聚糖硫酸钠(DSS)建立急性和慢性肠炎模型,饲喂代餐食品后发现与肠炎小鼠相比,代餐组小鼠结肠长度增加,病理切片显示病理指标改善,炎症水平下降,并且肠道菌群结构明显变化,有益菌比例升高,有害菌比例降低。 技术创新点: (1)通过营养复配确定基础原料的最佳配比 (2)利用挤压膨化、超微粉碎等改善了原料的消化特性;利用天然功能性配料添加增强功能特性; (3)通过急性/慢性动物实验证实了代餐产品对肠炎的调控。
上海理工大学 2023-08-08
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