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一种新型卤制方法
其他成果/n一种新型卤制方法,包括:1)将待卤制的食品原料置于不含有胡椒、陈皮、丁香、辣椒、桂皮和花椒的卤水中卤制,卤制0‑15min时加入胡椒、陈皮和辣椒;2)在卤制结束前10‑25min时加入丁香、桂皮、花椒,继续进行卤制,得到卤制品。本发明根据卤制过程中香辛料主效成分含量变化,明晰了各香辛料主效成分的热稳定性和热损失情况,进而通过适时添加香辛料的加工方式,降低香辛料主效成分热损失,提高香辛料的利用率,实现了卤制后各香辛料主效成分在卤制品中附着量最大。
武汉轻工大学 2021-01-12
新型皮带秤——激光秤
1 成果简介激光皮带秤是一种全新概念的皮带秤。 皮带秤用于在线测量输送皮带上散装物料的重量,其应用范围广,应用数量大。就行业而言,皮带秤广泛应用于大量散装物料的加工、利用、储存、运输行业,诸如煤炭、冶金、电力、化工等大量物料加工、利用企业,以及码头、仓库、料场等等物料运输、存储企业。就应用目的而言,皮带秤可以用于生产管理、指导结算,组成各种自动控制系统等。在很多场合,皮带秤的应用都可以为企业带来巨大的经济效益。 现有皮带秤主要是电子秤和核子秤。它们往往存在测量准确度低或维护量大等缺点。随着各企业提高自身生产效率的需求日益迫切,对工艺控制和管理水平要求越来越高,相应的,希望有准确度更高、维护量更低的皮带秤。 激光秤针对电子秤和核子秤的缺点,把“重量测量”转化成“体积测量”和“密度测量”两个问题,利用激光扫描散装物料的体积,利用 Gamma 射线测量物料的密度,从而准确测量出物料重量。 激光秤项目经过多年的酝酿和研究, 2003 年开始样机投入现场试验。至 2006 年底,共有近十套产品投入煤炭行业现场使用。即使在环境恶劣、测量条件较差的煤炭行业,也得到了用户的认可。2 应用说明激光秤适用于测量粉料、块料、混和料等各种固态散装物料,非常适合在灰尘多、震动大、有腐蚀性、湿度大的工业环境条件下使用。 由于所采用的测量方案先进,又是非接触式测量,激光秤具有以下三个主要优点:准确度高,标定时好于 0.25%,实际测量准确度在 0.5~1.0%,取决于具体情况;稳定性好, 测量参数长期稳定, 无需频繁标定;安装方便、 故障率极低、 维护量极小;激光秤的适用范围很大:适用量程范围大( 0.01T/h~10000T/h),可以适用于变速皮带,可以适用于变长皮带,可以适用于超大流量。由于激光秤测量参数比较固定,所以其用作“公平秤”(中立测量设备)十分合适。3 效益分析根据 2003~2006 年应用情况,激光秤平均无故障时间超过一年,在安装、维护、软件功能各方面都日趋成熟,可以说激光秤已经具备了大规模推广的条件。 激光秤的效益取决于每个具体应用的实际情况。 目前一般电子秤和核子秤售价在 2~5 万元不等,高端电子秤售价可达 10 多万。激光秤售价相当于高端电子秤。
清华大学 2021-04-13
新型言语功能康复人工喉
利用人工喉代偿人体声带是这些患者恢复发声功能的一种有效途径。北航研究团队以基于语音相关的多参数自由调控为目标,在深入的理论研究基础上,已经成功研发了三代电子人工喉。第一代频率固定手执式电子人工喉;第二代频率二值可调分离式电子人工喉;第三代基于生理参数调控型电子人工喉。 已完成工程样机。
北京航空航天大学 2021-04-13
六合连新型设计
由多根镂刻有不同缺口的长方体小棒组成,可以形成数千种类似于传统的六合连的难度各异的玩具组合
扬州大学 2021-04-14
新型催化精馏规整填料技术
催化精馏技术在一个设备内整合催化反应与精馏分离,在催化反应进行的同时,通过精馏过程把产物从体系中分离,推动反应平衡向右移动。它适用于需要催化剂进行均相或非均相催化来提高反应速率,且反应物的转化率和催化剂的选择性通常达不到100%的情况。天津大学开发的新型催化精馏规整填料技术,在实现催化精馏耦合过程的同时,可有效提升设备的通量以及催化剂的装填量,并降低压降。相比于传统的催化精馏填料,可提升通量50%以上。填料内部的特殊结构设计可有效提升气液固三相的传质,促进物料在催化剂内部的扩散,大大提升了反应效率和分离效率。目前该技术已经在石化行业中的轻汽油醚化,MTBE,叔丁醇脱水,碳四加氢异构化等工艺中得到了应用。
天津大学 2023-05-10
一种新型热敷袋
本实用新型公开了一种用于热敷理疗的便携式、可长时间稳定发热、便于贴身固定的热敷袋。在相变材料封装而成的方形块(1)外缠绕若干圈电热线(2),电热线(2)的两端连接到电源接口(3),电源接口(3)旁设有温度控制元件及其指示灯(4),在缠绕电热线(2)的方形块一面复合一层柔性保温材料(5),将组合好的各材料封装在柔性织物缝制的袋子(6)中,并露出电源接口(3)和温度控制元件及其指示灯(4),袋子(6)上连接有弹性绑带(7)以便将热敷袋固定在人体某部位。本实用新型适用于保健医疗等需要对人身体某些部为进行保暖加热的场合,利用相变材料的蓄热特性能够在较长时间内保持适合温度,并提供稳定的热量,兼具使用方便、不影响人正常活动等优点,具有良好的应用前景。
四川大学 2016-10-10
新型高电压纳米正极材料
实现了锂离子二次电池高电压、高比容量、快速充放电和长寿命的效果。产品拥有成本低、优良的一致性、优异的安全性、可快速充放电、高电压(4.1 V)、高容量等特点,主要应用于电动汽车电池、储能用动力电池等,具有广阔的市场前景。
南京大学 2021-04-14
新型节能装饰软瓷材料
软瓷是一种新型建筑节能装饰材料,具有轻、薄、柔、阻燃、抗老化等特点,能够弯曲自如,任意造型,逼真表现木、皮、石、砖、布、金属等装饰材料的纹理和色泽,且生产工艺绿色环保,特别适用于建筑内、外墙饰面工程,旧城改造,外墙保温体系的饰面层以及弧形墙、拱形柱等异形建筑的饰面工程。技术特点: (1)利用无机粉表面改性技术,表面接枝有机反应基团,提高了与有机物的相容性 (2
南京大学 2021-04-14
肾小球疾病新型药物研发
紫檀茋可有效防治肾小球疾病的活性作用,拟依托上述工作基础和本项目的实施运行,以新药产品研发为导向,力争研制开发以紫檀茋为主要活性成分的肾小球疾病防治新型药物,本项目具备良好的可行性。项目申报团队中药干预防治肾小球疾病,特别针对紫檀茋的药理活性开展了多项深入研究。在国际上率先发现和报道了紫檀茋对肾脏疾病,特别是肾小球损害具有确切的改善治疗作用;2014年获得国家专利授权保护(专利号ZL201210359684.5)
南京大学 2021-04-14
新型肿瘤康复治疗仪
目前,本项目系列产品主要有:肿瘤患者低频旋转磁场治疗系统1代机(CRSMART-C)、2代机(CRSMART-H)以及正负度耦合保健仪。该设备可抑制肿瘤细胞生长,促进肿瘤细胞凋亡;同时通过改善免疫功能,从而提高晚期肿瘤患者的生活质量,为恶性肿瘤的治疗提供了一种新的途径。 前期临床观察到该产品有效抑制肿瘤的生长控制病程进展,并显著改善患者的生活质量,其中胃癌患者的生活质量改善的有效率为52.4%,肺癌患者的生活质量改善的有效率为40.0%,食管癌患者的生活质量改善的有效率为44.4%;
南京大学 2021-04-14
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