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可微波无铝油条工业化生产技术
“可微波无铝油条工业化生产技术及装备”获 2010 年中国轻工业联合会科 学技术进步奖二等奖。 1、项目简介 油条作为我国传统食品,具有悠久的历史和广泛的被接受度,但是目前油条 主要由地摊小贩加工,制作过程繁琐,并且存在突出的食品安全隐患;少数企业 和餐饮连锁店虽实现了工业化生产,但在传统配料使用和工艺模仿的条件下,产 品脆性保持时间短、有效复热方式欠缺、产品吸油量大、加工成本高以及明矾、 碳酸氢氨等不健康配料的应用等问题越发明显,阻碍了油条产业的发展。本技术 针对传统油条含铝配方的危害、冷冻后品质的劣变、复热条件的缺失以及人工操 作的弊端等问题,研究开发了可微波无铝配料、面团连续生产工艺以及面坯成型对接、辐射油炸设备,实现了传统油条由手工操作向工业化、安全化加工的转化,由粗放消费向健康化、便捷化食用的转化。
江南大学 2021-04-11
以甲醇为原料选择性催化氧化生产
新一代环保型柴油添加剂甲缩醛(DMM)新工艺  甲缩醛,又名二甲氧基甲烷(简称DMM)。因其毒性非常低可用于香料生产和药品合成的溶剂,又是面广量大的民用涂料的环保溶剂。DMM的另一个重要用途是合成聚甲醛。聚甲醛是一种重要的工程塑料,它机械强度高,可代替铜、铝等金属,在汽车工业方面有广泛的应用。DMM更重要的用途是作为柴油添加剂,它不仅可以代替部分柴油,减少原油进口量,还可以改善柴油的燃烧性能,减少颗粒物及氮氧化合物的排放,可以说它是下一代的新型柴油添加剂。目前,工业
南京大学 2021-04-14
现代化产业体系要坚持智能化
二十届中央财经委员会第一次会议强调,推进产业智能化、绿色化、融合化,建设具有完整性、先进性、安全性的现代化产业体系。
经济日报 2023-06-30
智能化多机器人协作焊接系统
自主研发了多机器人协作焊接系统,其中机器人控制器自主研发,采用EtherCAT总线通讯控制底层伺服,控制周期1ms。参与协作焊接的机器人均为国产6轴通用该机器人,多机器人系统的各项性能指标对照ABB MultiMove、KUKA RoboTeam功能,技术指标达到国外领先品牌同等技术水平。具体技术指标: ① 变位机(夹持)机器人支持6维力-力矩传感器,实时补偿估计偏差; ② 焊接机器人支持接触找焊缝、激光焊缝跟踪等多种焊接工艺; ③ 最多支持4台机器人协作; ④ 可根据应用需求开发新场景控制程序。
东南大学 2021-04-11
GPS车辆远程监控.智能化信息服务系统
GPS远程监控服务系统是集GPS(全球卫星定位系统)、GSM/GPRS(移动通信系统)及车辆监控报警于一身的智能化信息服务平台,具有先进的全球卫星定位、实时监控、防盗反窃、远程调度、图象监控、温度监控、超速报警等多项功能,能为企事业单位提供“车辆科学调度管理,降低企业运营成本”的最佳解决方案。 主要功能: 1、车辆管理调度(三个月任意时间段车辆工作表统计:点火时间表、行驶里程、理论油耗、行驶轨迹等)。 2、远程监控报警,防盗,通过手机、网络、电话进行实时跟踪自动监控,温度监控/图象监控/超速报警记录。 应用范围: 1、物流行业:车辆调度管理。 2、租赁行业:汽车实时监控、防盗。 3、冷藏车及危险品特种车辆:温度监控图像监控。 4、建筑行业:监控防盗和车速监控、混凝土车装卸管理等。 5、特种行业:如烟草、电力等车辆监控管理。 并可根据企业不同要求进行定向开发,订制管理服务平台。使用任何一台能上网的电脑,即可实施监控管理。本系统支持平面电子地图和三维卫星地图。
北京交通大学 2021-04-13
概念车身“智能化”CAD/CAE集成系统
汽车车身概念设计智能化CAD/CAE集成软件系统(VCD-ICAE): 对一个相对复杂的概念车身结构系统实现从全参数化建模——有限元网格自动划分——有限元求解仿真——参数与形状拓扑优化设计一体化的完整的智能化CAE技术 .能够大大缩短汽车车身概念设计周期70%以上,提高设计质量。目前,此项技术正在向全球汽车及相关行业市场推广。
大连理工大学 2021-04-13
公路路面监测与智能化视频分析系统
北京工业大学 2021-04-14
智能化超声气力施药机器人
喷头雾化液滴中径尺度控制范围 20-40μm; 喷杆总高度可在 1.5m-2.2m 内自动调节; 无人驾驶施药导航系统相位中心误差±10mm,提取特征线段的准确率达 98%;装备宽度 40-70cm 内可调;施药行驶速度: 0-1.5m/s,加速度为 0.5m/s2;与传统施药方式相比,施药效率提高 10%,农药有效利用率提高 10%。
扬州大学 2021-04-14
智能化打螺钉末端执行器装置
本发明公开了一种智能化打螺钉末端执行器装置,该装置包括 机器人关节联接板、导轨滑块机构、光电感应器、伺服电机系统 A、 伺服电机系统 B 和螺钉储料仓,机器人关节联接板呈 L 型,包括尾端 和首端,所述首端上水平设置有上下布置的两块丝杆安装板,其侧面 安装有光电感应器;导轨滑块机构安装在首端上,并位于两块丝杆安 装板之间,其上水平设置有伺服电机安装板;伺服电机系统 A 设置在 首端上部;伺服电机系统 B 设置在
华中科技大学 2021-04-14
智能化节水灌溉工程设计施工
项目简介 智能化节水灌溉工程设计施工是目前现代化农业灌溉的方向,智能化喷灌系统及设 备的研制 智能化喷灌技术是一种将喷灌、施肥、及根据不同作物进行智能化精准喷灌有 机结合的综合性技术,它是通过计算机解析控制,根据植物不同生育期对水分的需求, 对作物进行精准给水喷灌。从最早的水力控制、机械控制,到目前应用广泛的计算机控 制、模糊控制和神经网络控制等,控制精度、智能化程度及可靠性越来越高,操作也越 来越简便。通过把不同网络连接到主机上进行数据采集和处理;开
江苏大学 2021-04-14
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