|
搜索
搜 索
高等教育领域数字化综合服务平台
苦瓜品种华碧玉
可以量产/n成果简介：华碧玉由华中农业大学园艺林学学院向长萍教授用“Z-1-4”作母本，“88-3-7”作父本配组育成的杂交苦瓜品种。经农业部食品质量监督检验测试中心测定，维生素C含量998.8毫克/千克，粗蛋白含量0.81％，粗纤维含量1.2％。2008-2009年在武汉、宜昌等地种，一般亩产3200公斤。属早熟翠绿皮苦瓜品种，春播从播种至始收91天左右，第一雌花节位在主蔓第6节，主侧蔓均可结果。商品瓜长条形，翠绿色，嫩瓜刺瘤较尖，后逐渐平缓，果长40厘米左右，横径5.6厘米左右，瓜肉厚0.9厘米
华中农业大学
2021-01-12
果蔬发酵及生物加工产品开发
生物加工技术是一种基于生物技术的新型、生态的加工技术体系和加工理念，可以增强产品的营养、改善产品的风味，延长货价期，而且适合多种果蔬原料，有成熟的工艺和成套设备，容易进行规模化生产。 农产品加工能够显著提高产品的附加值，较好解决果蔬类农产品就地消化和货价期问题，更为重要的是顺应了目前市场的消费导向，发酵果蔬以健康、低糖、低脂的特点，符合市场的消费潮流。项目产品强化了肠道调理、功能因子等健康属性，并通过个性化的菌种定制和联合发酵技术，提升了产品的风味属性，使其滋味丰富，香气浓郁，必将受到消费者的青睐。 创新要点 （1）课题组具备十分完善的发酵微生物菌种库，可以针对不同原料筛选出适宜的酿造微生物，改善发酵风味、提高发酵产品的营养价值。以各类水果、蔬菜等农产品为原料，利用具有自主知识产权的菌种、现代科学发酵工艺，获得兼具风味和营养的果蔬汁发酵产品。 （2）课题组有完善的风味物质分析、功能物质评价技术平台，能够开展与风味物质与功能因子相关的有机酸、短链脂肪酸、多酚、多肽、多糖、生物酶等功能成分的精确分析以及与肠道调理、免疫提升、抗自由基氧化、护肝等动物模型评价或细胞学评价研究
江南大学
2021-04-13
云上高博会新品发布
云上高博会新品发布流程和要求。
云上高博会
2023-05-01
矮小型溧阳鸡新品系
开展了矮小型溧阳鸡新品系培育，通过引入矮小型基因培育出矮小型溧阳鸡新品系。以现有溧阳鸡为父本，矮小型溧阳鸡为母本，通过杂交生产商品代肉鸡。杂交配套系种鸡 68 周龄产蛋 185 枚，提供商品苗鸡 140 只；商品鸡 84 天出栏，公鸡体重 2.15 kg，母鸡体重 1.69 kg，公母鸡平均体重 1.93 kg；料重比 3.13:1，产肉性能和肉品质较佳。
扬州大学
2021-04-14
啤酒大麦品种扬农啤 9 号（国家保护品种）
该品种属春性二棱皮大麦，幼苗半直立，叶色绿叶片较长；分蘖力强，成穗率高，亩有效穗 54 万左右，与对照扬农啤 5 号相仿，穗层整齐度好，穗型较大，每穗实粒数 25粒左右，比对照多 3.3 粒，千粒重在 40 克左右，与对照相仿，株型紧凑，株高 85cm 左右，比 CK 单 2 略矮，耐肥抗倒性较好，抽穗期和成熟期比对照早 1-2 天，高抗大麦黄花叶病，抗寒性比对照略好，后期熟相好。据国家大麦改良中心测定：该品种麦芽蛋白质含量为 11.1%， 微粉浸出率为 79.8%， 糖化力为 210.5WK， 库
扬州大学
2021-04-14
高温过滤用多孔材料及制备技术果
高温 TiAl 金属间化合物多孔材料，解决了普通金属多孔材料高温抗氧化、抗酸碱腐蚀性能差，陶瓷多孔材料难以焊接组件化和强度较差等难点，提高了多孔材料的使用性能、扩展了服役环境。本成果涉及反应烧结法制备高性能高温TiAl 合金多孔材料的新技术和多孔材料孔隙形成机理。制备的 TiAl 多孔材料可应用于环保、化工、石油、冶金、矿山、食品、医药及生物等领域作为过滤、分离、隔热、生物骨架及催化剂载体等，对于废气废液净化回收、节能环保等具有重大意义。
北京科技大学
2021-02-01
太阳能低温干燥果蔬技术
“太阳能低温干燥果蔬技术”利用自主开发的高效固体吸附剂，将吸附除湿、除湿制冷、低温干燥和太阳能集热技术进行系统集成。该方法能有效避免高温对果蔬营养成分的破坏，能很好的保持原新鲜果蔬的有效成分，原色、原味，复水性能好。
南京工业大学
2021-01-12
高温过滤用多孔材料及制备技术果
高温 TiAl 金属间化合物多孔材料，解决了普通金属多孔材料高温抗氧化、抗酸碱腐蚀性能差，陶瓷多孔材料难以焊接组件化和强度较差等难点，提高了多孔材料的使用性能、扩展了服役环境。本成果涉及反应烧结法制备高性能高温TiAl 合金多孔材料的新技术和多孔材料孔隙形成机理。制备的 TiAl 多孔材料可应用于环保、化工、石油、冶金、矿山、食品、医药及生物等领域作为过滤、分离、隔热、生物骨架及催化剂载体等，对于废气废液净化回收、节能环保等具有重大意义。
北京科技大学
2021-04-13
油菜品种华锦102
可以量产/n成果简介：华锦102是由不育系206A和恢复系7-1选育而成，属半冬性甘蓝型油菜温敏型波里马细胞质雄性不育两系杂交种。2003-2004、2004-2005年安徽省正式区试中，平均亩产分别为171.13、187.46公斤，较对照“皖油14”增产12.28％、7.48％，增产皆极显著。综合两年区试结果：平均亩产182.23公斤，较对照“皖油14”增产9.57％，芥酸0.35％，硫甙含量24.15μmol/g，粗脂肪含量41.72％。菌核病发病率11.96％，病指6.45；病毒病发病率5.1
华中农业大学
2021-01-12
油菜品种中农油2008
可以量产/n成果简介：中农油2008由不育系19514A和恢复系7-5选育而成，属甘蓝型半冬性温敏型波里马细胞质不育两系杂交种，全生育期长江上游平均222天，长江中游平均220.5天。2005-2006年度参加长江上游区域试验，平均亩产171.54公斤，比对照油研10号增产5.96％。2006-2007年度续试，平均亩产193.59公斤，比对照油研10号增产24.7％。两年区试24个试点，22个点增产，2个点减产，平均亩产182.57公斤，比对照油研10号增产15.33％。2006-2007年度生产
华中农业大学
2021-01-12