中国是食用菌生产大国，据2009年的统计数据表明，2008年全国食用菌产量约为1730万吨，占全世界总产量的70%以上。绝大多数菌糠仍然是废弃或进行就地燃烧，这样既浪费了资源又污染了环境。铜山县是食用菌生产大县，县域内的三堡镇徐村被评为“中国金针菇之乡”，菌糠资源丰富。江苏东宝粮油集团有限公司和江苏省药用植物生物技术重点实验室联合开发利用菌糠替代部分粮食原料生产生物饲料项目。菌糠的合理利用延长了食用菌种植的生物循环链条，菌糠的再利用不仅能综合利用资源，而且可以消除环境污染，节省开支，提高经济效益、社会效益和生态效益。合作单位：江苏省药用植物生物技术重点实验室、东宝粮油有限公司

依托山东省食用菌体系岗位专家程显好教授团队，采用细胞工程育种、核辐射技术育种和分子标记技术育种等先进育种技术，培育了牛樟芝、桑黄、白鲍菇、黑鲍菇、杏鲍菇、姬松茸、舞茸菇、榆黄菇、鸡腿菇、黄伞、羊肚菌等多种优良菌株，筛选高产高效栽培模式16个。其中通过原生质体融合、紫外诱导、交配型基因检测及田间实验筛选，培育出3株高耐盐耐碱的羊肚菌品种，分别为Mel-2、Mel-7、Mel-22，在全省开展示范推广300多亩，亩产量均在350kg左右，取得了较好的经济效益和社会效益。 同时，本团队首次从台湾引进珍稀药用菌牛樟芝，省内利用苹果木栽培牛樟芝获得了成功，其主要药用成分与牛樟木栽培相同，这对牛樟芝的开发及牛樟树的保护起到积极作用。 近三年，团队服务大型食用菌企业12家，服务烟台--巫山东西协作扶贫工作，服务莱山区院格庄街道郑家庄村农民合作社等新型农业经济体30余家，累计实现产值1.5亿元以上，解决就业岗位500个以上，经济效益和社会效益显著。

目前，沙门菌的检测主要还是采用传统的细菌学方法，通过前增菌、选择性增菌、分离培养、生化试验以及血清学鉴定的步骤一步一步进行检测，工作量大且耗时长。PCR及Real Time PCR等分子生物学技术虽然具有快速、简便等大量优点，却较少应用，主要原因是以DNA为模版的PCR及Real Time PCR技术并不能区分细菌的死活细胞，样品中存在的死细胞可能导致假阳性结果。本课题将EMA对死活细胞的鉴别作用与Real Time PCR的灵敏度、特异性相结合，有效克服了DNA分子检测手段不能鉴别死活细胞的弊端，在实现检测的快速、简便的同时大大提高了结果的准确性。确证了EMA-Real Time PCR可实现实际样品中沙门菌活细胞的快速测定，可将EMA-Real Time PCR推广到实际检测工作中，如此便可大大缩短检测所需的时间，节省大量的人力、物力。研究成果具有重大的应用前景。 社会效益：EMA-Real Time PCR可用于实际样品中沙门菌活细胞的快速检测，建立一种快速检测病原菌的新方法体系，用于实际的检测工作中，如此不仅可以减少食品安全日常监测的工作量，更重要的是，在突发性食物中毒事件中，大大缩短了病原菌检测所需时间，提高了反应效率，为突发性公共卫生事件的解决提供更好的技术平台。

我公司曾先后联合山东省农科院、鲁东大学等共同研究开发“野生鸡油菌驯化养殖关键技术”，每年都进行野生鸡油菌的采集、分离提纯等工作，但至今未驯化养殖成功。寻求产学研合作伙伴，共同研发野生鸡油菌分离提纯方法和防止杂菌感染的关键技术，实现野生鸡油菌工厂化规模养殖

本项目涉及一种假肢质心测定装置，包括可旋转夹具及夹具座、承重圆盘、底座，其特点是：还包括三个称重传感器，数据采集模块和计算机处理系统，可旋转夹具及夹具座置于一承重圆盘上，承重圆盘则搁置在三个称重传感器上，三个称重传感器固定在底座上，并将测量支反力的数据传输到数据采集模块和计算机处理系统，由计算机处理数据计算出假肢的质量与质心坐标。

产品详细介绍检测方法：ISE法测试指标：混凝土及原材料的碱含量，即等当量氧化钠含量Na2O（%）产品型号：NJAL-H生产厂家：北京耐久伟业科技有限公司产品用途:混凝土原料中含有碱（钾、钠离子），当混凝土处在足够湿度的环境中一段时间后，混凝土中的碱（钾、钠离子）会与粗细骨料中的活性硅发生反应，造成结构膨胀和开裂，即发生碱骨料反应。由于碱骨料反应会对混凝土结构造成有害影响，国内外非常重视混凝土碱含量限值。根据《混凝土碱含量限值标准》CECS 53：93，《混凝土结构耐久性评定标准》CECS 220：2007等相关标准，混凝土碱含量是指混凝土中等当量氧化钠的含量，以kg/m3计，混凝土原材料的碱含量是指原材料等当量氧化钠的含量，以重量百分率（%）计。等当量氧化钠含量是指氧化钠与0.658倍的氧化钾之和，即 “等当量氧化钠含量=Na2O+0.658×K2O”。本仪器采用离子选择电极法（Ion Selective Electrode, ISE法），利用美国进口复合钾离子电极和复合钠离子电极在室温下快速测定混凝土（包括新拌混凝土、湿混凝土、硬质混凝土粉状样品等）以及混凝土原材料（包括水泥、化学外加剂、掺合料等）中的碱含量（%）执行标准：1) 《混凝土碱含量限值标准》CECS 53：932) 《混凝土结构耐久性评定标准》CECS 220：2007产品特点：1) 试验周期10分钟快速测量混凝土碱含量2) 特有抗离子干扰剂，强化离子浓度同时去除各种金属的干扰作用3) 高精度钾、钠离子复合电极，性能稳定4) 大屏幕液晶直显，手持式打印机即时打印，使用操作合理5) 独有自诊断功能，独创上位机分析软件6) 大容量数据存储，可存储100个测试数据7) 数据连续记录，安全可靠测试对象：新拌混凝土、湿混凝土和混凝土原材料。检测原理:NJAL-H型手持式碱含量快速测定仪，采用离子选择电极法（ion selective electrode）ISE法，快速测定混凝土、砂石子、外加剂等水溶性物质的碱含量。使用时预处理混凝土或其他样品。将两个预先活化并标定过的电极按说明浸入混合溶液中，其中一个测量钠离子含量，另一个测量钾离子含量。仪器可通过测量的电压数据（mv）利用标定曲线转化为Na2O 和K2O 含量（%）,将结果输入主机中的计算公式后自动获得混凝土碱百分比Na2O（%）。电极活化后每个实验过程只需要10分钟。系统配置:1) NJAL-H手持式混凝土碱含量快速测定仪2) 复合钠离子选择电极3) 复合钾离子选择电极4) 标定溶液，离子强度调节剂，电极填充液5) 充电器6) 手持式微型打印机技术参数：•电源电压：AC 220V•工作电压：DC 7.2V• 测量精度：≤10%•打印机工作电压：DC 5V•数据存储量：100•PC通讯参数：波特率 2400•采集周期：10min•待机时间：>48 hr•整机重量：240 g•液晶尺寸：128*128测试步骤:1) 活化电极2) 试样称重，按说明书进行预处理3) 标定电极并测量待测试样溶液4) 显示测量数据测试结果：1) 混凝土碱含量百分比（%）2) 混凝土氧化钠百分比（%）3) 混凝土氧化钾百分比（%）测量范围：0.001%～30.000%测量精度：±10%操作温度：0℃～45℃。分辨率：0.001。

产品详细介绍中和热测定仪