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基于微生物群落功能调控的酿造食品品质优化技术
传统发酵通常采用固态多菌种酿造,其功能微生物组成复杂,其形成的微生态在酿造的过程中一直处于动态的平衡,这种微生态结构与功能的揭示对提升传统酿造食品的营养价值、风味保持具有重要意义,通过现代的微生态技术,认识酿造微生物群落结构及其功能,并加以理性应用,既是重要的基础科学问题,又是行业技术升级的关键。实验室长期从事传统酿造食品的应用基础研究和产业实践,与国内的众多大型酿造企业,如镇江恒顺、泸州老窖、山西老陈醋、张家界大德酿造、安徽胡玉美等保持着长期的产学研合作。近十多年来,针对白酒、黄酒、酱油(酱)、泡菜等传统酿造食品,在系统研究酿造微生物功能的基础上,理性设计功能调控手段,达到传承工艺特色,稳定发酵生产,提升产品品质的目的。 创新要点 (1)系统建立了复杂酿造微生物群落结构解析和微量代谢产物精确分析的技术体系,解决了妨碍定量研究传统酿造食品微生物群落结构以及精确其复杂组份的技术难题。 (2)创新了传统酿造功能微生物高效筛选技术,从传统食醋等酿造过程中分离获得近百株背景明确、安全可靠、发酵性能优良的微生物,形成了完备的酿造用菌种库,包括乳酸菌、醋酸菌、酵母菌、米曲霉等。 (3)首次提出了传统酿造菌群生物强化策略,构建了酿造微生物群落功能强化技术体系并实现了产业应用,促进了传统酿造生产的三个可控(酿造微生物群落功能可控、酿造过程可控、产品品质可控)。
江南大学 2021-04-13
固体催化剂非均相催化合成生物柴油(脂肪酸甲酯)
目前生物柴油的制备方法一般是通过酯交换反应生产。酯交换法主要有酸催化酯交换、碱催化酯交换、酶法催化酯交换、多相催化酯交换、均相体系催化酯交换和超临界酯交换。传统的化学法通常采用强酸(硫酸)或强碱(KOH 和 NaOH)作催化剂,是均相催化反应过程,反应条件相对温和,反应速率快,但这些催化剂具有强腐蚀性,反应结束后需对它们进行中和和分离等后续处理,工艺流程长,生产成本增加,还存在废水和废渣排放等环境污染问题,因此采用非均相催化技术制备生物柴油势在必行。
江南大学 2021-04-13
雾状仪,淀粉及其衍生物二氧化硫的测定
产品详细介绍雾状仪,淀粉及其衍生物二氧化硫的测定产品地址:http://www.shhk.com.cn/ 雾状仪,淀粉及其衍生物二氧化硫的测定。1.适用范围本方法适用于淀粉及其衍生物样品。2.术语二氧化硫(7446-09-5)含量:淀粉及其衍生物样品中二氧化硫(7446-09-5)的含量。以1000g样品中二氧化硫(7446-09-5)的毫克数来表示。3.原理概要将样品酸化和加热,使样品释放出二氧化硫(7446-09-5),并随氮流通过过氧化氢稀溶液而吸收氧化成硫酸,用氢氧化钠溶液滴定形成硫酸。并将氢氧化钠标准溶液的耗用体积数转化为二氧化硫(7446-09-5)毫克数。上海化科实验器材:http://www.shhk.com.cn/ 订单邮箱:sales@shhk.com.cn(推荐)咨询电话:021-67652117,57602161QQ 在线:1152028600。大量供应:雾状仪,淀粉及其衍生物二氧化硫的测定。 
上海化科实验器材有限公司 2021-08-23
常州新区三环生物工程成套设备有限公司
  常州新区三环生物工程成套设备有限公司由江苏大学朱金华教授创建,是江苏省高新技术企业,是我国从事生物工程成套设备研究开发最早的企业之一,现为江苏大学江大科技有限责任公司的控股公司。主要从事液体发酵成套设备、固态物料发酵成套设备的研究、开发与承接发酵工程建设。产品广泛应用于生物制药、有机酸、保健食品、生物饲料、生物农药、食用菌、药用菌等工业化生产领域。多年来,已为全国二十多个省市提供了数百套发酵设备,并出口到东南亚地区。   2002年,固态物料发酵系统项目得到国家科技部创新基金的资助,并被国家科技部批准为《国家科技成果推广计划》项目,同时成为“液体制种固态物料发酵系统”技术依托单位。“液体发酵罐、固态物料生物反应器”获江苏省科技厅高新技术产品认定证书。“固态物料发酵罐”、“箱式多层固态物料生物反应器”“对偶脉冲气体环流发酵罐”等四项国家实用新型专利。是我国目前生物工程设备制造厂家中研究能力最强的企业之一。   常州新区三环生物工程成套设备有限公司是江苏省食用菌协会常务理事单位、江苏省微生物学会理事单位、江苏省生物工程协会理事单位、中国畜牧畜医学会动物微生态分会理事单位、中国生物工程杂志理事单位。
常州新区三环生物工程成套设备有限公司 2021-01-15
小学科学资源箱显微镜与微生物资源箱
显微镜与微生物资源箱  型号:QSX1305 实验清单: 显微镜的使用 认识细胞与微生物 洋葱表皮细胞装片的制作 人体表皮细胞装片的制作
青华科教仪器有限公司 2021-08-23
动物园生物园用仿真动物模型照相狮子老虎山羊斑马模型
产品详细介绍国钦工艺最新开发照相专用道具动物,专们针对照相用品制作仿真老虎,仿真狮子,仿真熊猫,仿真大毛驴模型,仿真梅花鹿,仿真长颈鹿等可坐人,内胎装有钢管和钢板,坚固结实,可承重100斤以上,承重300公斤的超大型仿真动物照相专用品。另外,本公司针对虎年又做出大小规格,多种款式的吉祥物仿真老虎,虎虎生威,给你的生活带来平安祥和。照相老虎,照相大老虎,仿真老虎,仿真大老虎,真皮大老虎,钢筋骨架能坐人照相老虎,仿真狮子,照相狮子模型,照相仿真大狮子道具,仿真照相梅造型美丽,仿真度极高的工艺品是您最佳的居家装饰精品,具有较高的收藏价值。该产品选用各色天然畜毛,以纯手工镶贴技术精制而成, 它具有不褪色,不变形,保存时间久远之特点。它不仅是照相,影视道具,家庭、宾馆、酒店、写字楼等场所的艺术装饰品,也是馈赠佳宾的华贵礼品。
山东省菏泽市丹阳开发区 2021-08-23
墨水屏阅读器电子书阅读器分级阅读电纸书
产品详细介绍 1.资源内容涵盖《童话故事》、《科幻灵异》、《经典名著》、《科普百科》、《传记历史》、《诗歌散文》、《幽默成长》、《寓言传说》、《中小学教辅》、《侦探冒险》、《国学精选》等主题的书籍。 2.资源内容具备读前导读、读中助读、读后分享交流三个环节。 3.资源需支持多种电子书格式,涵盖音频、互动、练习环节 4.智能分级阅读作业模块:具有统一认证登录(登录后自动显示其真实姓名及师生的所在班级);具有作业布置功能,可布置朗读作业、阅读作业、发布功能;具有检查作业的功能,可查看每个学生的作业情况;系统提供客观题的自动批改功能;提供按年级、年龄分类的方式 5.智能分级互动模块:书籍简介评论中点赞互动;班级动态中与同班同学交流互动;书友动态中与看过同样书籍的书友交流互动;自由朗诵中对朗动录音点赞评论 6.智能分级阅读测评/阅读训练模块:按年级和短文类型分类评测多篇短文;提供3~4道挑战题,帮助测试文章阅读效果 7.学生端APP系统:完成阅读能力评测、自由朗读、听书、完成朗读作业阅读作业评测、书圈阅读互动、书城、阅读签到等功能。 8.教师端APP系统:教师端程序要求基于安卓系统开发,提供移动端教学;支持触控屏操作;具备统一身份认证登录(登录时可以选择学科、班级),登录后直接显示其真实姓名;可以发送(可单独对某位或某几位学生发送,亦可向全体学生发送)电子书的资料至学生端;能实时收集、查看学生上传的在线文字提问,并能及时给予反馈;能发起客观题、主观题的测试,并能实时查看测试结果;支持作业布置功能,可布置朗读作业、阅读作业、发布功能 9.家长端APP系统:实时查看孩子阅读报告;实时查看孩子作业报告;实时掌握孩子社圈交流情况反馈;学生端家长管控功能;书城功能,与孩子共同阅读。 10.学校管理端:PC端一键查阅全校、班级多维度阅读数据,精准大数据分析系统,助力学校高效掌握全校学生阅读情况。 语言支持:Android 6.0语言  处理器类型:Cortex-A53 八核 1.5Ghz  存储:1GB+16GB 显示屏:6.0英寸 E-ink Carta HD屏 阅读灯:支持(单色温) 分辨率:1072*1448 (300PPI) 触控类型:电容触摸(钢化玻璃盖板)  喇叭/麦:2个BOX盒子喇叭/1个硅麦 产品尺寸:200.3*138*7.96mm 颜色:蓝色/粉色 电子书格式:TXT,PDF,EPUB,FB2,MOBI,RTF,CHM,HTML Adobe DRM etc.等 书城:K12分级书城 分类书单:支持 词典:汉语词典、歇后语词典、英汉汉英词典、名言警句词典、同反义词大词典 复读机功能:支持
深圳市小柠檬教育科技有限公司 2021-08-23
墨水屏阅读器电子书阅读器分级阅读电纸书
产品详细介绍1.资源内容涵盖《童话故事》、《科幻灵异》、《经典名著》、《科普百科》、《传记历史》、《诗歌散文》、《幽默成长》、《寓言传说》、《中小学教辅》、《侦探冒险》、《国学精选》等主题的书籍。 2.资源内容具备读前导读、读中助读、读后分享交流三个环节。 3.资源需支持多种电子书格式,涵盖音频、互动、练习环节 4.智能分级阅读作业模块:具有统一认证登录(登录后自动显示其真实姓名及师生的所在班级);具有作业布置功能,可布置朗读作业、阅读作业、发布功能;具有检查作业的功能,可查看每个学生的作业情况;系统提供客观题的自动批改功能;提供按年级、年龄分类的方式 5.智能分级互动模块:书籍简介评论中点赞互动;班级动态中与同班同学交流互动;书友动态中与看过同样书籍的书友交流互动;自由朗诵中对朗动录音点赞评论 6.智能分级阅读测评/阅读训练模块:按年级和短文类型分类评测多篇短文;提供3~4道挑战题,帮助测试文章阅读效果 7.学生端APP系统:完成阅读能力评测、自由朗读、听书、完成朗读作业阅读作业评测、书圈阅读互动、书城、阅读签到等功能。 8.教师端APP系统:教师端程序要求基于安卓系统开发,提供移动端教学;支持触控屏操作;具备统一身份认证登录(登录时可以选择学科、班级),登录后直接显示其真实姓名;可以发送(可单独对某位或某几位学生发送,亦可向全体学生发送)电子书的资料至学生端;能实时收集、查看学生上传的在线文字提问,并能及时给予反馈;能发起客观题、主观题的测试,并能实时查看测试结果;支持作业布置功能,可布置朗读作业、阅读作业、发布功能 9.家长端APP系统:实时查看孩子阅读报告;实时查看孩子作业报告;实时掌握孩子社圈交流情况反馈;学生端家长管控功能;书城功能,与孩子共同阅读。 10.学校管理端:PC端一键查阅全校、班级多维度阅读数据,精准大数据分析系统,助力学校高效掌握全校学生阅读情况。 语言支持:Android 6.0语言  处理器类型:Cortex-A53 八核 1.5Ghz  存储:1GB+16GB 显示屏:6.0英寸 E-ink Carta HD屏 阅读灯:支持(单色温) 分辨率:1072*1448 (300PPI) 触控类型:电容触摸(钢化玻璃盖板)  喇叭/麦:2个BOX盒子喇叭/1个硅麦 产品尺寸:200.3*138*7.96mm 颜色:蓝色/粉色 电子书格式:TXT,PDF,EPUB,FB2,MOBI,RTF,CHM,HTML Adobe DRM etc.等 书城:K12分级书城 分类书单:支持 词典:汉语词典、歇后语词典、英汉汉英词典、名言警句词典、同反义词大词典 复读机功能:支持  
深圳市小柠檬教育科技有限公司 2021-08-23
天津大学封伟教授课题组《Matter》:4D打印仿生触觉应变自主软体机器人
软体机器人能够适应不同的非结构化环境,实现与人类更安全地交互。目前,软机器人主要采用手工装配工艺制造。制造方法的局限性导致生产困难,限制了材料选择范围,并且难以获得复杂的驱动性能,更不用提赋予机器人感知能力或智能性了。
天津大学 2021-09-28
三维打印用的支撑装置以及三维打印方法
本发明公开了一种三维打印用的支撑装置,包括:机架;支撑单元,由多块支撑板拼接组成,布置在三维打印机的三维成型区域的正下方;升降单元,安装在机架上,用于驱动所述支撑板移动到各个所需的支撑位置支撑所要打印的三维模型;本发明还公开了一种三维打印方法;本发明的装置和方法可以代替原有的打印支撑,节省了材料,提高了打印效率,同时支撑部分由外部机械进行替代,优化了原有的打印机算法结构,可控性好。
浙江大学 2021-04-13
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