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果蔬发酵及生物加工产品开发
生物加工技术是一种基于生物技术的新型、生态的加工技术体系和加工理念,可以增强产品的营养、改善产品的风味,延长货价期,而且适合多种果蔬原料,有成熟的工艺和成套设备,容易进行规模化生产。 农产品加工能够显著提高产品的附加值,较好解决果蔬类农产品就地消化和货价期问题,更为重要的是顺应了目前市场的消费导向,发酵果蔬以健康、低糖、低脂的特点,符合市场的消费潮流。项目产品强化了肠道调理、功能因子等健康属性,并通过个性化的菌种定制和联合发酵技术,提升了产品的风味属性,使其滋味丰富,香气浓郁,必将受到消费者的青睐。 创新要点 (1)课题组具备十分完善的发酵微生物菌种库,可以针对不同原料筛选出适宜的酿造微生物,改善发酵风味、提高发酵产品的营养价值。以各类水果、蔬菜等农产品为原料,利用具有自主知识产权的菌种、现代科学发酵工艺,获得兼具风味和营养的果蔬汁发酵产品。 (2)课题组有完善的风味物质分析、功能物质评价技术平台,能够开展与风味物质与功能因子相关的有机酸、短链脂肪酸、多酚、多肽、多糖、生物酶等功能成分的精确分析以及与肠道调理、免疫提升、抗自由基氧化、护肝等动物模型评价或细胞学评价研究。
江南大学 2021-04-13
己二酸的全生物法合成
己二酸是一种重要的有机二元羧酸,广泛应用于有机合成、医药和润滑剂制造等领域。目前,工业上己二酸的生产路线主要通过硝酸对环己醇—环己酮的混合物(KA 油)进行氧化制取。虽然己二酸的化学合成方法已经成熟,但是存在着工艺流程长、副产物较多、工业“三废”排放严重、产品收率不高等问题,特别的其温室气体氮氧化物的排放量巨大。因此,研究开发新的清洁无害己二酸生产工艺越来越受到人们的重视。本成果提供了一种己二酸的全生物合成方法,可以利用可再生碳源,获得高产量的己二酸,同时产品的回收提取更加方便简单,极大程度地降低了对环境的污染程度。 创新要点 本项目在大肠杆菌中重构逆己二酸降解途径,实现了己二酸的高效生物合成。通过对菌株进行代谢改造,选用组成型启动子以避免高额诱导剂的使用,最终在 5 L 发酵罐中实现了己二酸的高产,同时大幅度降低生产成本,使工业化生产己二酸成为可能。
江南大学 2021-04-11
微生物转化法生产香兰素
香兰素,又称香草醛,具有香子兰特有的浓郁的奶香味,是世界上产量最大的一种广谱型香料,广泛被用于冰淇淋、乳制甜点、糖果、焙烤食品、可乐饮料和烈酒等中。目前,市场上的香兰素产品大多来源于石油化工产品愈创木酚、木质素等的化学合成,仅有极少一部分是从香子兰豆荚中提取生产。随着人们对天然和健康无污染食品的要求,生物法产品替代合成产品成为发展的趋势,微生物转化方法制造的天然等同(NI)香兰素受到人们青睐。 
江南大学 2021-04-11
软体动物模型蜗牛 生物模型
产品详细介绍 供应中学生物园生物进化模型:软体动物模型蜗牛。L160CM.
广州市米丹雕塑艺术有限公司 2021-08-23
生物显微镜XSP-26-104
产品详细介绍技术性能要求及特点   1、主机采用全金属制造,单目镜筒倾斜45°可360°旋转   2、机械总长:160mm,光学筒长195mm   3、转换器四孔内定位   4、目镜:大视场WF10X-18mm   5、物镜:195系列:4X、10X、40X(S)、100(Soil)   6、采用阿贝式聚光镜N.A=1.25(采用金属制造),并带可变光栏,可升降调节   7、同轴粗微动机构,其调焦范围:10mm   8、移动平台:横向移动范围60mm         纵向移动范围25mm   9、工作台面积:120mm×130mm   10、照明系统:220V20W白炽灯   11、集光镜带蓝滤色片   12、包装:内防震,外纸箱   13、选购件:可选用LED冷光源照明 放大倍率:1000X  
南京江南光电仪器有限公司 2021-08-23
XSP-10数码生物显微镜
产品详细介绍产品特点Ø 采用优良的无限远光学系统,可提供卓越的光学性能;Ø 紧凑稳定的高钢性主体,充分体现了显微操作的防震要求;Ø 平场广角目镜视场可达Φ22mm,使目视观察更为广阔、舒适;Ø 模块化的功能设计,可以方便升级系统,实现相衬观察、暗视场、简易偏光、荧光观察等需求;产品用途10系列三目生物显微镜广泛用于生物学、细胞学、组织学、药物化学等研究所工作,在医学上可进行三大常规检查,在学校实验室可供教学之用。生物显微镜采用6V 30W电光源照明,且可连续调节亮度。该仪器采用无限远校正光学系统,具有大视野、成像质量高、功能扩展性强(相衬观察/暗视场/简易偏光/荧光观察)等特点;产品采用高钢性主体,充分满足显微操作的防震要求;可依据客户要求升级为数码显微摄像。产品规格规格参数 XSP-10光路系统 无限远校正光学系统 ●观察头 铰链式双目头(倾斜30˚)、瞳距调节:55mm-75mm ● 铰链式三目头(倾斜30˚)、瞳距调节:55mm-75mm  大视野目镜 WF10XΦ22mm ●无限远平场消色差物镜 倍率 数值孔径(N.A.) 工作距离(W.D.) ● 4× 0.1 19.8 10× 0.25 5 40×(S) 0.65 0.66 100×(oil) 1.25 0.36 放大倍数 40×-1000×(可升级至2000×) ●物镜转轮 四孔内向物镜转换器 ●移动平台 双层移动平台尺寸:210mmX140mm,移动范围: 75mmX50mm,游标0.1mm ●聚光镜 N.A.1.25阿贝聚光镜,带可变光栏 ●集光器 卤素灯适用(内置视场光栏) ,带滤色片基座 ●调焦机构 粗微动同轴调焦,带锁紧和限位装置板,微动格值:2μm,调焦范围:30mm ●照明系统 6V 30W卤素灯,亮度可调 (可选择3W LED照明系统) ●可升级配件 目镜:16× 10×分划目镜 ○ 物镜: 20× 60× ○ 相衬观察装置 ○ 简易偏光系统 ○ 暗场观察装置 ○ 荧光观察系统 ○ 高像素数码成像系统 ○ 生物医学图像分析系统 ○注解:●为标配、○为可升级配件 仪器成套性仪器成套性⑴仪器主机1台 ⑷物镜转轮1个 ⑺载物台1个 ⑽香柏油1瓶 ⒀ 备用保险丝1只⑵目镜筒1组 ⑸物镜4只 ⑻标本夹1个 ⑾国标电源线1根 ⒁ 仪器防尘罩1个⑶目镜2只 ⑹测微尺1片 ⑼滤色片2片 ⑿备用灯泡1只 ⒂随机文件档案1套数码应用方案配置XSP-10C电脑摄像系统 XSP-10D数码相机摄像⑴ XSP-10三目生物显微镜 ⑴ XSP-10三目生物显微镜⑵ 高质量CCD适配镜 ⑵ 专业数码相机延迟镜⑶ PUDA 1400万USB型进口芯片显微镜摄像机(采用美国APTINA高性能芯片组/ USB2.0 高速通讯,高分辨率、完美的色彩还原处理/ Ultra-Fine专利色彩渲染技术) ⑶ 1000万像素数码像机(推荐Nikon/Sony)⑷ ToupView专业的图像软件     
上海普丹光学仪器有限公司 2021-08-23
XSP-8CA生物显微镜
产品详细介绍产品用途8(8CA)系列双目生物显微镜广泛用于生物学、细胞学、组织学、药物化学等研究所工作,在医学上可进行三大常规检查,在学校实验室可供教学之用。双目生物显微镜采用电光源,照明可连续调节亮度。该仪器配置了平场物镜,成像效果更加均匀清晰,适合对显微图像要求较严格的客户使用;搭配了大型载物台,能够满足较大试样面积的观察要求;若有需要,可升级为数码拍照型显微产品。产品规格规格参数 XSP-8(8CA)光路系统 有限远 160mm机械筒长 ●观察头 铰链式双目头(倾斜30˚)、瞳距调节:55mm-75mm ● 铰链式三目头(倾斜30˚)、瞳距调节:55mm-75mm  目镜 WF10×/Ф18mm、WF16×/Ф11mm ●平场消色差物镜 倍率 数值孔径(N.A.) 工作距离(W.D.) ●  4× 0.1 17.5 10× 0.25 7.31 40×(S) 0.65 0.63 100×(oil) 1.25 0.18 放大倍数 40×-1600× ●物镜转轮 四孔内向物镜转换器 ●移动平台 双层移动平台尺寸:160mmX140mm,移动范围: 80mmX50mm,游标0.1mm ●聚光镜 N.A.1.25阿贝聚光镜,带可变光栏,带滤色片托架 ●调焦机构 粗微动同轴调焦,带锁紧和限位装置板,微动格值:2μm,调焦范围:30mm ●集光器 卤素灯适用(内置视场光栏) ●照明系统 卤素灯 6V/20W 亮度可调节 (可选择3W LED照明系统) ●可升级配件 目镜:20× 10×(带刻度) ○  物镜:20×、60×(s) ○ 高像素数码成像系统 ○ 生物医学图像分析系统 ○注解:●为标配、○为可升级配件 仪器成套性仪器成套性⑴仪器主机1台 ⑷物镜转轮1个 ⑺载物台1个 ⑽香柏油1瓶 ⒀ 备用保险丝1只⑵目镜筒1组 ⑸物镜4只 ⑻标本夹1个 ⑾国标电源线1根 ⒁ 仪器防尘罩1个⑶目镜2对 ⑹测微尺0片 ⑼滤色片2片 ⑿备用灯泡1只 ⒂随机文件档案1套数码应用方案配置XSP-8C电脑摄像系统 XSP-8D数码相机摄像⑴ XSP-8三目生物显微镜 ⑴ XSP-8三目生物显微镜⑵ 高质量CCD适配镜 ⑵ 专业数码相机延迟镜⑶ PUDA 300万USB型进口芯片显微镜摄像机(采用美国APTINA高性能芯片组/ USB2.0 高速通讯,高分辨率、完美的色彩还原处理/ Ultra-Fine专利色彩渲染技术) ⑶ 1000万像素数码像机(推荐Nikon/Sony)⑷ ToupView专业的图像软件     
上海普丹光学仪器有限公司 2021-08-23
生物数字化探究实验室
    数字化探究实验室由传感器、数据采集器、计算机及配套软件和相应的实验仪器设备构成,集数据测量、采集、处理的智能化系统。对比传统实验室,数字化实验室采用传感器作为采集实验数据的工具,精确度优于传统实验室;具有实验数据自动采集的功能,保证了实验结果的精确度,同时可以轻松解决许多传统实验室无法解决的涉及到连续快速变化的量的各种实验;具有强大的数据处理功能,可以帮助学生轻松的对实验结果进行分析处理,让学生通过探究实验对科学规律进行再发现,使实验教学得到大大的简化,真正体现了新课程改革的核心理念。
广东广视通科教设备有限公司 2021-08-23
初中生物实验室
广东广视通科教设备有限公司 2021-08-23
中学生物显微图谱
宁波华茂文教股份有限公司 2021-08-23
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