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采用超声复合酶技术制备姜酒的方法
本发明涉及一种采用超声复合酶技术制备姜酒的方法,属于发酵酒类生产领域。所述方法,包括将生姜捣碎成匀浆状物质,加入纯净水,调节料液比,加入复合酶,然后放入超声提取仪中进行超声处理,进而得到姜汁提取液,并采用所述提取液进行发酵生产姜酒的过程。采用本发明制备的姜酒,不仅保留了传统泡制和发酵姜酒的优点,同时还提高了姜酒中功效成分的含量和抗氧化能力,姜酒的营养性和保健功能佳,具有广阔的市场前景,处理步骤更简洁,节约了操作时间。
青岛农业大学 2021-04-11
精氨酸酶及鸟氨酸的生物制备
精氨酸酶它能将精氨酸水解,生产鸟氨酸和尿素,是生物体中参与尿素循环而起作用的酶。基于这个反应机理,目前精氨酸酶一方面可用于功能性氨基酸 L-鸟氨酸的生物制备;另一方面可作为药物用于癌症诸如肝细胞癌、黑色素细胞癌、肾癌等以及一些病毒感染的治疗。鸟氨酸是一种非蛋白质氨基酸,具有保肝护肝、促进垂体分泌生长激素、提 高血清中的胰岛素类生长因子的水平、进而促进肌肉的生成、缓解运动后的身体疲劳及运动后人体内氮的失衡等功能。 本项目通过菌种筛选获得高产精氨酸酶菌株,并将其用于鸟氨酸的生物制备,鸟氨酸产量可达到 70g/L 以上,底物精氨酸的摩尔转化率 96%。
江南大学 2021-04-11
重组毕赤酵母发酵生产碱性果胶酶
该项目 成功 构建 了 一株高 产碱 性果 胶 酶的毕 赤酵 母工 程 菌 (Pichia pastoris GS115),通过对发酵过程的优化控制,在 3L 罐中酶活达到 890U/mL。 在此基础上进行了碱性果胶酶的中试及其工业化研究,在 10 吨发酵罐中产酶达到 1305U/mL.采用该重组碱性果胶酶代替传统的强碱高温工艺,废水 COD 显著降低,可生化性较大提高。处理体系 pH 值为 9.4,代于碱精练水平;酶处理温度低于碱处理,这些结果对棉织物前处理的清洁生产具有重要的应用价值。 
江南大学 2021-04-11
一种几丁质合酶及其基因和应用
本发明涉及几丁质合酶,特别涉及卵菌门中的几丁质合酶,其氨基酸序列为与如SEQ ID No.4所示的氨基酸序列在相似性在75%以上,优选在80%以上,更优选在90%以上,最优选在95%以上且具有与如SEQ ID No.4所示的氨基酸序列相同功能的氨基酸序列。所述几丁质合酶的活性水平能够调节卵菌的活性孢子囊和活性游动孢子的产量从而影响卵菌的致病力或寄主的发病程度。
中国农业大学 2021-04-11
L-2-氨基丁酸的酶法合成
已有样品/n项目以L-苏氨酸作为原料通过“一锅法”酶法生产L-2-氨基丁酸,反应时间为7-8h,已实现L-2-氨基丁酸转化率超过97%,产物浓度80g/L,ee>99%。整个反应过程不需要复杂的反应器,完全在常压、常温(30℃)下进行。此外,该工艺耦合了辅酶再生体系,在一株工程菌中同时表达反应所需的所有酶,并利用全细胞进行催化,使得在转化体系内不需要额外添加辅酶,从而降低了生产成本。医药级的L-2-氨基丁酸的售价约11-12万元/吨,本项目L-2-氨基丁酸的生产成本约5-5.5万元/吨(不计分
中国科学院大学 2021-01-12
水解型青霉素 G 酰化酶的开发
已有样品/n本项目将青霉素G酰化酶重组到基因工程菌中,如大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、毕赤酵母等,并实现大规模发酵培养,发酵酶活单位可达到四万以上。开发的固定化酶重复批次可达800批以上,单次反应在90min内底物转化率在99%以上。与各大制药厂商现有技术相比,我们所开发的固定化酶处于领先水平。后续将从发酵工艺和固定化工艺两个方面继续进行优化,不断提高酶的发酵单位酶活和固定化酶的重复使用批次。6-APA在2013年全国产量已达3万吨。近来随着阿莫西林的市场回暖,阿莫西林的总产量达到1.8万吨左右,对6-A
中国科学院大学 2021-01-12
神经发育中关键酶分子的活性调控机制
通过细胞生物学实验发现,在哺乳动物细胞系COS7细胞中同时过表达liprin-α和LAR-RPTP,可以改变LAR-RPTP在细胞膜上的分布状态,促进LAR-RPTP在细胞膜上形成集簇。这种受体蛋白的集簇化依赖于liprin-α和LAR-RPTP的相互作用。而liprin-α自身所具有的聚集能力能够强化LAR-RPTP的集簇化。这一发现显示lipr
南方科技大学 2021-04-14
扬大1号辣椒
2009年12月通过品种审定,该杂交组合属于早熟辣椒类型,植株生长势强;叶色深;开花节位低,开花结果早,坐果率高,果数多,具有耐低温结果习性;果实长灯笼形,味微辣,肉薄质脆;抗病性强;该杂交组合植株直立,生长势强,株型紧凑,节间短,不易倒伏;叶大、色深;开花节位低,始花节位10.1节,开花结果早,坐果率高,具有耐低温结果习性;果实灯笼形,中等果,平均单果重76.2克,果长10.2厘米,果宽6.0厘米,肉厚0.4厘米,味甜质脆。植株结果多,平均每株结果17个,前期产量高。抗劣性较强,抗病
扬州大学 2021-04-14
HWY-1A恒温油槽
产品详细介绍 恒温槽 产品介绍       我公司生产的恒温槽系列,温度范围为-80~500℃。品种有热管槽、恒温水槽、油槽、低温槽水槽,尤其是低温水槽采用了最新技术,将上限温度全部拓宽到100℃,集过去的低温槽和水槽为一体,工作过程中不换介质。热管槽不仅拓宽了油槽的高温区域,同时解决了高温下油挥发的污染问题。在温度控制方面采用了最新数字控温技术,保证了恒温槽的稳定性接近恒流控制。     这些产品是集国防系统专家多年的研究成果和最新工艺研制开发出而成。恒温槽品种最多,工作范围最宽,高中档次具全,品种规格最完善,在国内处于领先地位,代表着我国恒温槽生产水平。产品依据JJF1030-98测试规范,符合JB/T5377-1991、JB/T9518-1999、JB/T5376-1991性能指标,满足JJG161-1994、JJG618-1999、JJG229-1998等国家检定规程的要求,广泛用于热电阻、热电偶,温度计包括标准温度计的检定工作,也可以作为科研部门试验研究用。 产品特点   槽体采用不锈钢,外壳采用优质镜面不锈钢或喷塑,外形美观,经久耐用。   采用先进的热力学流动原理和科学的流场设计,使流体传热更充分,混合更均匀,从而保证了恒温槽温场的均匀。   采用最新先进的数字控温技术,确保恒温槽在设定点时温度的稳定性和温场的均匀性。     采用加热棒加热,换热面积大,换热均匀,克服因加热丝加热产生局部过热使工作介质结焦等的缺点,提高了加热器的工作寿命和绝缘性。   采用最新先进的温度程序控制器,可预置存储10组温度点、P、I、D、超调因子等控制参数,因此可做到在全温度段升温快,达到稳定时的时间短。操作更方便,自动化程度高。   设计有设定值超限保护和超温电路保护功能,使设备运行更安全、可靠。   配有RS232自动控制接口,可以与计算机连接实现自动控制。   用  途 用于省市计量院、所,科研机构、大专院校,工业企业计量等部门检定热电阻、热电偶、温度计用,也可以作为科研部门试验研究以及物理、化学分析的热源用。 说明:现有规格型号不能满足要求的,可以为用户特殊定做。  执行规程 JJG229-1998“工业铂、铜热电阻检定规程” JJG128-2003“二等标准水银温度计检定规程” JJG161-1994“一等标准水银温度计检定规程” JJG130-2004“工作用玻璃液体温度计检定规程”   JJG131-2004“电接点玻璃水银温度计检定规程”   JJG226-2001“双金属温度计检定规程” JJG310-2002“压力式温度计检定规程” JJG618-1999“高精密水银温度计检定规程” 选型 名称 恒温水槽 恒温油槽 低温恒温槽 热管恒温槽 型号 HWS-1A/B HYS-1A/B/C HWD-1A/B/C HWD-3A/B/C HWRG-1 HWRG-2 RS232 RS232 RS232 外形尺寸(mm) 750×550×1300 800×600×1300 550×550×1300 型号中标有“A”字样的为标准型;选择带“B”字样的在标准型基础上增加内部溢流和自动泵液;选择带“C”字样,为除增加内部溢流和自动泵液外,再增加强制冷却。 重量(kg) 95 145 195 140 110 工作介质说明 水或特殊工作介质 特种油,本公司可提供 酒精,特殊介质在-50~100℃不更换介质,本公司可提供。 热管介质 说明 工作温度(℃) RT+10~100 60~300 -30~100 -80~100 RT+10~300 300~500 工作区尺寸(mm) φ140×480 φ150×480 φ130×480 φ120×450 温度分辨率(℃) 0.01 0.01 0.01 0.01 0.01 温度波动 (℃/15min) ±0.01 ±0.01 ±0.01 ±0.01 ±0.02 温度均匀性(℃) 0.01 0.01~0.02 0.01 0.01~0.03 0.03~0.06 额定功率(kW) 2.0 3.0 2.5 3.5 2.0 控制方式 数字、程序 数字、程序 数字、程序 数字、程序 数字、程序 控制接口 RS232     HWS-1A HWY-1A HWD-1A HWD-3A HWRG-1   联系人:王世福    电话:010-67810538     13601309802
北京南奇星科技发展有限公司 2021-08-23
阿童木ATOMOS ATOMACCKT1
产品详细介绍 包含HPRC意大利产硬携带箱、新型快速拆装遮光罩、Master Caddy硬盘盒4个、5200mAh电池2个、3倍速快速电池充电器、USB硬盘扩展坞、D-Tap到DC 可伸缩电源线、电源适配器。
北京寰宇佳视技术有限责任公司 2021-08-23
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