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湖北特色发酵主粮制品
米
发糕
加工
关键技术及应用
研发阶段/n湖北特色发酵主粮制品米发糕加工关键技术及应用。 成果简介:应用本成果能实现湖北特色传统发酵食品米发糕生产标准化、工业化和现代化。本成果明确了米发糕原料大米选用标准;获得了米发糕专用固体发酵剂,应用该发酵剂生产的米发糕风味品质比传统老浆更好,而且能储存2个月以上;获得了米发糕抗老化技术和品质改良技术,研究了一种延长米发糕货架期的储藏保鲜技术,保鲜时间长达71天以上;通过先进的仪器分析技术,创立了米发糕挥发性风味物质准确定量分析方法,分析并构建了米发糕的指纹图谱,能够准确区分本米发糕与其他
华中农业大学
2021-01-12
米
堆学堂
米堆学堂,致力于提升每一个中国家庭的收入水平,帮助每个普通人树立财富理念,提升理财水平,增加家庭收入,实现财务自由。
北京开课吧科技有限公司
2021-01-22
融
米
校
热成像测温班牌+常态化疫情防控解决方案。
北京和气聚力教育科技有限公司
2021-02-01
加
米
霉素原料及加
米
霉素注射液
加米霉素原料及注射液通过药物合成工艺改进创新,提高了原 料产出率,降低了原料药的成本;加强新剂型研究,改善药物的药动学特征, 从而提高药效,通过药动-药效同步模型制定出最佳给药方案;药物逐步推广应 用于家畜呼吸系统疾病的防治中,可以最大程度地提高治愈率,减少直接经济 损失;通过药效及安全性评价平台,保证药物的高效低毒低残留等。 目前已完成加米霉素原料实验室试制,正在进行加米霉素原料中试。
青岛农业大学
2021-04-11
1.5
米
1
米
双滚筒跌落试验机(订制)
产品详细介绍
欧美奥兰仪器有限公司
2021-08-23
替
米
考星
性状 不仅要经得住市场的考验,还要经得过消费者的认可,才能铸就经典 应用剂型 替米考星预混剂、替米考星溶液、替米考星注射液 产品参数
山东久隆恒信药业有限公司
2021-08-31
4
米
检测尺
产品详细介绍580元/把JZC2 苏州博飞建筑仪器公司13776016511工程质量检验器 本产品主要用于墙面、门窗框装饰贴面等工程的垂直水平及任何平面平整度的检测。
苏州博飞建筑仪器公司
2021-08-23
4
米
靠尺
产品详细介绍580元/把JZC2 苏州博飞建筑仪器公司13776016511工程质量检验器 本产品主要用于墙面、门窗框装饰贴面等工程的垂直水平及任何平面平整度的检测。
苏州博飞建筑仪器公司
2021-08-23
米
伴侣生产技术
五谷杂粮和杂豆营养价值较高、但蒸煮不易熟,本项目将杂粮和杂豆进行预 糊化处理后干燥,在保留杂粮和杂豆外观品质的基础上,提高了他们的糊化度,经 过营养复配后制成米伴侣的形式,可以直接加入到要蒸煮的米饭和粥中,在与大 米同时蒸煮后,得到营养价值较高的米饭和粥,同时杂粮和杂豆又具有软糯的口 感,可以解决由于普通大米加工精度过高导致营养物质缺乏、添加杂粮和杂豆又 不易煮熟的问题
江南大学
2021-04-11
6
米
福尊客车
江西江铃集团晶马汽车有限公司
2021-11-02
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