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制酸浆豆腐用
菌
粉加工生产技术
一、成果简介 酸浆是制作豆腐后沥出的汁水,俗称浆水;温度适宜的情况下,由自身的乳酸菌作用而变酸,行业称为酸浆。 利用其含的乳酸来制作豆腐,是部分地域人的至爱,规避了化学物品的污染,口感也很好,即减少了豆腐本身的寒凉性,又增加了有益菌的用途,提升了豆腐的营养价值。该生产技术属于益生菌细胞固定化的延伸技术领 域的一种制酸浆豆腐用菌粉的生产方法,菌种筛选后,进行优化培养液的制备,浓缩菌液的
中国农业大学
2021-04-14
食用
菌
标准化生产技术集成
一、技术简介 食用菌标准化生产技术集成,是我校多年研究成果的积累和综合,从菌种选育、设施建设、栽培和采收等各个环节,进行全程标准化控制,围绕着节能减排,以拉动北京远郊地区,特别是沟域山区的低碳化经济发展,开展了大量的研究工作。重点研究了低碳化食用菌品种的选育,成功获得了适宜低温生长的菌种,包括元蘑、双孢蘑菇和金针菇等。针对食用菌培养料的制备过程中能源消耗过大,采用了双孢蘑菇培养料微生物工程处理技术,减少了高温灭菌等环节大量的能源消耗。对于不同的食用菌
中国农业大学
2021-04-14
微生物
菌
制剂处理粪便、净化养殖水
微生物菌制剂处理禽畜粪便,使禽畜粪便无臭味,进一步把大分子有机物发酵降解为小分子有机物,使植物更容易吸收利用。在高温发酵阶段温度可达60~70℃,经过发酵处理的鸡粪变为无病毒、无虫卵、无害虫的卫生肥料。变臭粪为绿色食品生产的上等肥料,既改善环境又增加了有机肥资源。特别适合养鸡户多的县,或者大的养鸡厂,具有很高的经济效益、环境效益。微生物菌制剂净化养殖水,也可以净化景观用水,比如旅游地的湖泊、水库、河流受到污染,或者城市公园的水富营养化等都可以用本菌制剂治理,达到污水变清、保护水资源的
南开大学
2021-04-14
乳酸
菌
发酵型蓝莓果汁的制备技术
可以量产/n针对现有技术的不足,该发明的目的是提高一种乳酸菌发酵型蓝莓果汁的制备方法,在乳酸菌发酵的基础上,以蓝莓为发酵水果,开发一种色、香、味良好,营养丰富,生产工艺简单,口感圆润、风味优良的乳酸菌发酵蓝莓果汁饮料。为实现上述目的,该发明提供的乳酸菌发酵型蓝莓果汁饮料的制作方法,先将蓝莓处理成蓝莓果汁,调整到合适的糖度并杀菌;再将活化好的乳酸菌接种入蓝莓果汁,发酵杀菌后包装,即为乳酸菌发酵型蓝莓果汁饮料。
华中农业大学
2021-01-12
荧光假单胞
菌
Y13及制备技术
可以量产/n该成果提供了一株能促进土壤磷转化、增加土壤可溶性磷含量的荧光假单胞菌以及它在溶解土壤有机磷、增加土壤可溶性磷含量中的高效运用。该菌剂可通过大规模工业发酵制备,应用后可促进土壤溶磷解磷、改善农作物磷素营养,有效提高土壤磷的生物利用率,促进作物生长,降低磷肥使用,减少种植成本。磷是植物生长不可缺少的元素。但土壤中大部分的磷以难溶性的形式存在,导致我国74%的耕地土壤缺磷,土壤中95%以上的磷不能被生物直接吸收利用。即便施入磷肥,作物的磷利用率也只有5%~25%。利用该技术可有效
华中农业大学
2021-01-12
一种海洋全程硝化
菌
富集培养装置
本实用新型公开了一种海洋全程硝化菌富集培养装置。培养基供应桶通过反应器进水管连接圆柱形罐体的内腔;圆柱形罐体的内腔还通过反应器出水管连接废液桶;反应器进水管和反应器出水管均夹持于不同的蠕动泵中;液位传感器设置于圆柱形罐体内腔中,且高于反应器出水管末端高度;圆柱形罐体外壁上套有中空的控温夹套,控温夹套上设有控温夹套进水口和控温夹套出水口,控温夹套出水口、恒温水浴锅和控温夹套进水口通过管路连接形成循环回路。本实用新型填补了海洋全程硝化菌富集装置与方法上的空白,可用于选择性富集全程硝化菌。
浙江大学
2021-04-13
马秋刚教授团队在调控肠道粘膜免疫和共生
菌
群抵抗沙门氏
菌
感染取得重要进展
本研究进一步系统性探索了屎肠球菌对蛋鸡肠道黏膜免疫屏障功能以及炎症损伤的改善作用,并通过分析肠道微生物组成与菌群演替规律,揭示了屎肠球菌通过调控肠道黏膜免疫和肠道共生菌群从而缓解肠炎沙门氏菌感染诱发的蛋鸡肠道炎症的效果与机制。
中国农业大学
2022-06-01
苏打
盐碱
地大规模以稻治碱改土增粮关键技术创新及应用
中国科学院机构知识库(CAS IR GRID)以发展机构知识能力和知识管理能力为目标,快速实现对本机构知识资产的收集,长期保存,合理传播利用,积极建设对知识内容进行捕获,转化,传播,利用和审计的能力,逐步建设包括知识内容分析,关系分析和能力审计在内的知识服务能力,开展综合知识管理.
吉林农业大学
2021-05-04
教育部开展高校研究
生
党建双创活动
近日,教育部办公厅印发《关于开展高校“百个研究生样板党支部”和“百名研究生党员标兵”创建工作的通知》(简称《通知》),对全国高校研究生党建双创活动进行部署。
教育部
2018-08-30
抗肺动脉高血压药物安贝
生
坦的合成
安贝生坦 (ambrisentan) 是由美国Gilead Science公司开发的一种内皮素受体拮抗剂,该药物 以S-活性构型于2007年6月获得美国FDA批准上市,商品名为Letairis,口服用于治疗肺动脉高血 压。它是继波生坦和西他生坦之后第三个上市的内皮素受体拮抗剂,具有治疗效果好、安全性 高、药物相互作用少、给药方式简便等优点,已经成为该类药的重点产品。 华东理工大学近年来成功开发了安贝生坦合成工艺,做到工艺简便、收率高。所开发的安贝生坦合成路线,所有原材料都立足于国内,反应步骤简洁,操作简便,无昂 贵的辅助试剂,易于规模化生产。
华东理工大学
2021-04-11
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