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低盐腌腊肉制品生产技术
腌腊肉制品以其独特的风味深受消费者欢迎,是肉类制品中的一大类产品。 腌腊肉制品为了达到较长的保藏期,往往采用高盐或较高程度的干燥进行加工, 影响了产品的口感、质构、风味和出品率。本研究中心开发的低盐腌制技术,利 用高效无磷持水剂,在保证产品优良保藏性的基础上,降低了盐的使用量,使其 口感更适于消费者,更有利于健康,产品出品率有了明显提高,质构得到明显改13 善。在腊肉中使用,可使其出品率从普通的 75%左右,提高到 90%左右。 本技术已在上海一企业转让,使用效果优良
江南大学 2021-04-11
酱油酿造专用酵母营养盐及其应用
研发阶段/n本发明公开了一种酱油酿造专用酵母营养盐及其应用,该营养盐由酵母浸出物、无机盐和维生素组成,能提供酱油酵母在生长代谢过程中所需的营养物质,显著提高酱油酵母的高耐性,使其在高盐和高温环境下能保持旺盛的生理活性,能使耐盐鲁氏酵母的耐盐度提高到16%以上,耐温度从45℃提高到50℃,球拟酵母的耐盐度提高到20%以上,耐温度从35℃提高到45℃。
湖北工业大学 2021-01-12
高COD高盐废水处理技术
上海交通大学 2021-04-13
系列高温熔盐泵的研制开发
项目简介 目前,高温泵设计方法逐步向更多的泵生产企业辐射,截至 2010 年底,为高温泵生 产企业产生的新增产值已超过 2.3 亿元,新增利税超过 8000 万元。系列熔盐泵的批量生 产将带动全国电机行业、轴承行业及密封件、标准件生产企业的发展,使这些企业同步 产生较大经济效益,同时也为国内泵类产品生产企业创造了劳动就业机会,3 年间,仅 4 家采用高温泵技术的企业就新增 200 余个就业岗位。本项目实施填补了国内空白,并形 成了具有自主知识产权的产品。本项目成果的纵深推广可以大面积
江苏大学 2021-04-14
农杆菌介导的小对叶遗传转化方法
本发明公开了一种农杆菌介导的小对叶遗传转化方法.本发明所公开的农杆菌介导的小对叶遗传转化方法,包括如下步骤:以小对叶的叶片为外植体,用处于对数生长期的,OD600值为0.4-0.6的目的农杆菌菌液侵染所述外植体5-10分钟;所述目的农杆菌菌液的OD600值优选为0.5,所述侵染的时间优选为7分钟.用本发明方法对小对叶进行遗传转化,得到的抗性芽率为7.5%,表明本方法转化效率高.因此,本发明方法为使外源基因在小对叶中稳定表达奠定了基础,对小对叶的遗传改良有十分重要的意义.
哈尔滨师范大学 2021-05-04
枯草杆菌高效生产四甲基吡嗪技术
该技术利用具有自主知识产权的四甲基吡嗪高产枯草杆菌,通过有效的发酵 控制策略,提高四甲基吡嗪内源前体乙偶姻的积累,并建立了乙偶姻发酵偶联四甲基吡嗪非酶促合成的两步法工艺,四甲基吡嗪生产水平达到目前国际领先水平;采用减压蒸发、低温结晶等技术方式对四甲基吡嗪进行提取纯化;所得产品具有天然等同度,并在产品纯度、风味贡献度等方面相比化学合成四甲基吡嗪具有明显优越性。 创新要点 采用的四甲基吡嗪高产菌株具有自主知识产权;四甲基吡嗪两步法工艺具有工艺简单、成本低廉、环境友好等特性。 
江南大学 2021-04-11
金属-耐材高温复合结构热-机械行为研究及应用
针对炼铁高炉、炼钢转炉、连铸中间包、钢水包、鱼雷罐车等高温冶金容器及加热炉、高温管道等热力系统设备的共同结构和负荷特点,综合利用计算机仿真和现代电测及激光测试分析技术,开展其在生产过程中的热行为、变形行为、及强度行为的内部机理和外在表现的基础理论研究,形成了金属-耐材高温复合结构热-机械耦合行为的分析方法和设计理论,并成功地应用于300吨钢包裂纹生成分析及改制设计,转炉延寿技术及工艺确定、高炉下降煤气下降管的塌落事故评估和治理以及转炉等高温结构的设计和行为控制等方面。其中300吨钢包裂纹生成分析及改制研究工作明确了原有进口大型钢包裂纹的生成机理及防治方法,并首次将圆弧底和整体小耳轴应用于大型钢包,使新钢包的各处应力分布较为均匀,应力水平低,最大应力较原有钢包下降约40%。各种最大应力均避开了焊缝位置。焊缝和水口附近的应力水平下降了60%-70%。其结果使钢包的机械强度指标较原有钢包有了很大改进,特别是焊缝和水口附近改善明显。在提高钢包使用寿命、降低包重、减少维修费用等方面取得了令人满意的效果,并彻底替代了原有进口钢包,取得了巨大的经济和社会效益。该项成果现已在宝钢全面推广。
北京科技大学 2021-04-13
耐高温防静电胶皮 耐300度高温防静电胶皮
产品详细介绍深圳市利盛泰静电科技有限公司0755-276705580755-2767064813510890109www.lst-esd.com防静电台垫(地垫)主要用导静电材料、静电耗散材料及合成橡胶等通过多种 工艺制作而成。台垫使用时间持久,具有很好的防酸、防碱、防化学熔剂特性,并且耐磨,易清洗;铺设防静电台垫使人体及台面接触的ESDS镊子、工具、器具、仪表等达到均一的电位并释放静电,同时使静电敏感器件(SSD)不受摩擦起电等静电放电现象的干扰,从而达到静电防护的效果。产品一般为二层结构,表面层为静电耗散层,底层为导电层。表面层为约0.3-0.5mm厚的静电耗散层,底层为约1.5-1.7mm厚的导电层。● 面层电阻率:107-109Ω● 底层电阻率:103-105Ω● 磨耗率:<0.02g/cm2● 静电耗散时间:<0.1s
深圳市利盛电子有限公司 2021-08-23
阳离子硫鎓盐紫外光引发剂
与自由基光固化体系相比,阳离子光固化体系具有以下特点:(1)固化体积收缩率小,(2)不被氧气阻聚,(3)固化反应不易终止。适用于厚膜和色漆的光固化,可广泛用于涂料、油墨、黏合剂,电子工业的封装材料,光刻胶及印刷材料等领域。因此,研究开发阳离子的光固化引发剂具有重要意义
武汉工程大学 2021-04-11
具有双重功效的新型环状富氟锂盐
南方科技大学材料科学与工程系副教授邓永红团队针对下一代高能量密度锂电池中面临的锂枝晶关键问题,在新型电解液开发和复合锂负极研究的应对策略方面取得新进展。在新型电解液方面,团队开发了具有双重功效的新型环状富氟锂盐,研究成果发表于能源材料类国际著名期刊《先进能源材料》(Advance Energy materials,IF:24.8);在复合锂负极方面,团队利用锌的亲锂特点制备了3D复合锂金属负极,研究成果发表于《纳米快报》(Nano Letters,IF:12.7)。发表在《先进能源材料》的论文以“新型锂盐抑制锂枝晶生长和Li2Sn的穿梭效应(New Lithium Salt Forms Interphases Suppressing Both Li Dendrite and Polysulfide Shuttling)”为题,介绍了具有抑制锂枝晶生长和多硫化锂(Li2Sn,2<n<8)穿梭效应双重功效的新型环状富氟锂盐。发表在《纳米快报》上的论文以“多孔铜锌合金中的亲锂锌位点诱导金属锂的均匀成核与无枝晶沉积(Lithiophilic Zn Sites in Porous CuZn Alloy Induced Uniform Li Nucleation and Dendrite-Free Li Metal Deposition)”为题,介绍了通过对锂金属负极结构改性发现的抑制锂枝晶的新方法。
南方科技大学 2021-04-11
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