啤酒大麦品种扬农啤 9 号(国家保护品种)
该品种属春性二棱皮大麦,幼苗半直立,叶色绿叶片较长;分蘖力强,成穗率高,亩有效穗 54 万左右,与对照扬农啤 5 号相仿,穗层整齐度好,穗型较大,每穗实粒数 25粒左右,比对照多 3.3 粒,千粒重在 40 克左右,与对照相仿,株型紧凑,株高 85cm 左右,比 CK 单 2 略矮,耐肥抗倒性较好,抽穗期和成熟期比对照早 1-2 天,高抗大麦黄花叶病,抗寒性比对照略好,后期熟相好。据国家大麦改良中心测定:该品种麦芽蛋白质含量为 11.1%, 微粉浸出率为 79.8%, 糖化力为 210.5WK, 库
扬州大学
2021-04-14