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提质增效海鲜调味料生产技术及产业化
水产原料的新鲜度决定了产品的品质,水产原料保鲜保水是关键技术之一;研究天然抑菌方法和高效酚类氧化酶抑制技术,并集成自溶酶解技术、超声处理和压榨,有效地提高了出品率,为水产原料高效利用,建立了崭新的前处理技术。以虾下脚料(虾头、虾壳等)为原料,经预处理后,运用生物酶对其进行降解,再经过固相美拉德反应来生产热反应型虾味调味料,完全克服了以上几种调味料所出现的弊端,成本低,脂肪含量少,生产周期短,产品含盐量低并且其味道更加饱满,更加逼真于原味。
青岛科技大学 2021-05-11
试验室信息化管理平台,助力行业降本增效!
试验检测是进行工程质量检测的有效方式。试验室在工程质量管理中心是一个非常重要的环节。
北京耐尔得智能科技有限公司 2023-03-13
《关于推进重点产业知识产权强链增效的若干措施》解读
《若干措施》从夯实基础、提升效益、强化协同、防范风险4个方面部署了十项重点工作任务,着力发挥知识产权赋能支撑作用,推进产业强链增效。
国家知识产权局 2024-07-30
蚬类水产品精深加工综合利用增效技术
蚬类是一种双壳类软体动物,其肉味鲜美,营养价值高。又因其有通乳、明 目、去湿毒等功效,可为中药药材。目前,除鲜食外,我国对蚬类产品的开发利用主要以鲜冻产品和干货产品为主,深加工领域并不很成熟,存在较大发展空间。该技术是以蚬类水产品为资源,开发天然调味核心基料。基于生物酶解与热反应等系列技术,制备富含风味增强肽的高档湖鲜调味产品,在去腥的同时保留 鲜味,有效提升食品的湖鲜特征香气和醇厚感。 该产品具有十分广阔的应用前景,可应用于方便食品调料包、汤包、火腿肠、 罐头等多种产品。目前,湖鲜味调味食品主要以鱼、虾、蟹等为原料,蚬类风味较为少见。江苏戚伍水产发展股份有限公司,建有 10 万亩高邮湖野生水产品基 地,具有丰富的蚬类资源;拥有功能齐全、配套完善的万吨级冷链物流中心,为 实现天然湖鲜调味食品的产业化提供了有力保障。 本技术项目的实施是提升调味食品安全和品质的重大突破,可提高水产副产 品的附加值,大大缩短我国调味品产业与发达国家的差距,提升我国食品企业的市场竞争力和出口创汇能力。
江南大学 2021-04-11
XM-121B头颅骨带7节颈椎及脑动脉模型
XM-121B头颅骨带7节颈椎及脑动脉模型   XM-121B头颅骨带7节颈椎及脑动脉模型由头骨和7节颈椎组成,带颈椎动脉,显示后脑、脊髓、颈神经、椎动脉、基底动脉和后脑动脉,并在此基础上附加了8件套的脑动脉模型,可分为前叶和顶叶、颞叶和枕叶、脑干和小脑。 尺寸:自然大 材质:PVC材料
上海欣曼科教设备有限公司 2021-08-23
国家发改委:把碳达峰碳中和摆在环资工作突出位置
会议指出,推进碳达峰碳中和是党中央经过深思熟虑作出的重大战略决策,是我国对国际社会的庄严承诺,也是推动高质量发展的内在要求。
人民网 2022-01-12
一种碳纳米结构修饰片状有序介孔碳材料及其制备方法
本发明公开了一种碳纳米结构修饰片状有序介孔碳材料及其制备方法。本发明的方法包括步骤:(1)制作前驱体溶液:以无水乙醇为溶剂,可溶性酚醛树脂为第一组分,三嵌段共聚物为第二组分,按比例混合形成均匀的前驱体溶液。(2)选用草酸钾作为基质,将其固体粉末堆积到反应器中,按比例加入前驱体溶液,利用乙醇的蒸发获得复合材料,将获得的复合材料经历低温热交联、高温分段焙
东南大学 2021-04-14
一种脱硫废水零排放耦合调湿除尘增效系统
本实用新型涉及一种脱硫废水零排放耦合调湿除尘增效系统,包括顺次连通的脱硫塔、石膏脱水系统、废水旋流器、废水箱、旋转喷雾蒸发塔和除尘器,经石膏脱水系统处理后的废水经过废水旋流器处理后,一部分底流去脱硫塔重复利用,一部分溢流去废水箱收集,废水输送至旋转喷雾器进行雾化,雾化后的雾滴下行,与从空气预热器前接入的高温烟气逆行接触,蒸发后的废水中固体颗粒与烟气整体下行至旋转蒸发塔下部,经旋转蒸发塔出口烟道进入除尘器前烟道,废水以净化水蒸气的形式通过除尘器进入脱硫塔。本实用新型废水治理稳定性高,不受机组负荷影响,投资和运行费用低,节省水耗和能耗,实现废水零排放同时增加烟气湿度,提高除尘器除尘效率。
浙江大学 2021-04-13
过碳酰铵生产技术
过碳酰铵是一种新型的高效无毒灭菌,杀菌,消毒剂,外观为白色的细小晶体,易溶于水,化学性质较稳定,与传统的消毒剂―过碳酸钠相比,过碳酰铵活性氧的含量较高,在水中溶解度大,功效更安全,性能优异,广泛用于日化,生化,化工,饮食,医药,医疗卫生,纺织印染,造纸,皮革等多种工业部门。同时还应用于有机高分子合成作引发剂,使聚合反应转化率大为提高,在发达国家中,过碳酰铵的研究,生产和应用是相当热门的,而我国由于种种原因,对它的研究开发,生产和应用还处在启蒙阶段,不过由于2003年全国“非典”的教训,使人们对过碳酰铵的性能认识和生产应用肯定会出现。
武汉工程大学 2021-04-11
碳基CMOS集成电路技术
发展了高性能、低功耗碳基CMOS集成电路技术,性能和功耗全面超越现有技术,有望成为未来主流信息器件。发表了包括两篇Science在内的SCI论文150余篇;相关成果两获国家自然科学二等奖以及其他重要奖励,多次被NatureIndex等专题报道。
北京大学 2021-02-22
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