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类胡萝卜营养素的纳米载体技术
针对食品中的脂溶性营养素(天然色素、维生素等)普遍存在的溶解度低, 对光、热敏感,易氧化、分解以及生物利用率低等问题,本实验室通过纳米级包 埋载体技术,在显著改善功能因子水溶性的同时,提高其储藏稳定性和生物利用率。以 β-胡萝卜素为例的纳米乳液产品,储藏期间粒径保持在 100 nm 左右, 同时水包油的剂型显著改善了该色素在水相产品中的应用,并显著提高了营养素 的体内生物利用率。本技术加工手段温和,过程中无污染,非常适用于食品功能 因子的深加工,提高产品的附加值。
江南大学 2021-04-11
一种低盐营养泡菜的制备方法
本发明公开了一种低盐营养泡菜的制备方法,它包括以下步骤:S1.浸渍:将新鲜蔬菜用食盐水浸渍并脱去蔬菜表面水分;S2.制备蔬菜汁:另取新鲜蔬菜并打浆,浆液中依次加纤维素酶和果胶酶进行酶解,酶解至可溶性无盐固形物含量为10~20%,得蔬菜汁;S3.制备泡渍液:包括去杂、蒸煮和混合;S4.泡制:将浸渍的蔬菜与泡渍液混合后泡制,制得低盐营养泡菜。本发明方法制备的泡菜盐分含量低,可溶性无盐固形物含量高,比传统方法制备的泡菜相比,很好的保持了蔬菜中的营养成分,所制泡菜口感好,风味佳;本发明方法生产成本低、环保节能、制备方便、适宜于工业化大规模生产。
四川大学 2016-10-09
肉丸类产品营养烹饪研究及新产品研制
发榜企业:汕尾市国泰食品有限公司 悬赏金额:10万元 需求领域:生物技术 动物产品加工 技术关键词:肉丸类、营养
汕尾市国泰食品有限公司 2021-11-02
高级肠外营养护理模型XM-CW
XM-CW高级肠外营养护理模型   XM-CW高级肠外营养护理模型主要用于训练经中心静脉插管给予病人肠外营养的治疗和护理,使用者可训练中心静脉置管的相关消毒、穿刺、固定等操作,也可用于为病人进行健康教育。   一、功能特点: ■ 模拟正常成年男性体型大小,解剖结构准确,半透明的设计更利于立体观察内部的骨骼、血管、心脏和部分肺脏。 ■ 透过透明设计可以清晰的观察到颈内静脉、锁骨下静脉通路。 ■ 右侧胸部的穿刺部分有外皮涵盖。 ■ 心脏模块可以打开,看见标记成红色的三尖瓣结构。   二、标准配置: ■ 高级肠外营养护理模型:1台 ■ 说明书:1册 ■ 保修卡合格证:1张
上海欣曼科教设备有限公司 2021-08-23
XM-CW高级肠外营养护理模型
XM-CW高级肠外营养护理模型   XM-CW高级肠外营养护理模型主要用于训练经中心静脉插管给予病人肠外营养的治疗和护理,使用者可训练中心静脉置管的相关消毒、穿刺、固定等操作,也可用于为病人进行健康教育。   一、功能特点: ■ 模拟正常成年男性体型大小,解剖结构准确,半透明的设计更利于立体观察内部的骨骼、血管、心脏和部分肺脏。 ■ 透过透明设计可以清晰的观察到颈内静脉、锁骨下静脉通路。 ■ 右侧胸部的穿刺部分有外皮涵盖。 ■ 心脏模块可以打开,看见标记成红色的三尖瓣结构。   二、标准配置: ■ 高级肠外营养护理模型:1台 ■ 说明书:1册 ■ 保修卡合格证:1张
上海欣曼科教设备有限公司 2021-08-23
有机玻璃管、乳白有机玻璃管、高透明有机玻璃管、磨砂有机玻璃管、光扩散有机玻璃管
产品详细介绍有机玻璃管第一品牌振兴塑业,现产有机玻璃管、pmma管品种繁多,常用品种包括高透明有机玻璃管、无拉痕有机玻璃管、乳白有机玻璃管、浇注有机玻璃管、挤出有机玻璃管、磨砂有机玻璃管、包括机械磨砂有机玻璃管、自带磨沙有机玻璃管、喷砂有机玻璃管、有机玻璃棒等等。有机玻璃异型材、pmma异型材是其中一个大类,按形状可以分为内齿有机玻璃管、有机玻璃方管、带槽有机玻璃管、特殊形状有机玻璃异型材等。特殊用途的有机玻璃管品种,有耐高温有机玻璃管、抗紫外线有机玻璃管、防擦花有机玻璃管、阻燃有机玻璃管。灯饰专用的有机玻璃管品种,包括带铝槽有机玻璃管、LED日光灯管、水晶管、立柱灯有机玻璃管等。有机玻璃棒材同样品种繁多,包括普通棒、有机玻璃气泡棒、线条管、线条棒、条纹棒、扭纹管等。 有机玻璃管第一品牌振兴塑业,下辖塑机和塑胶两个分厂,塑机分厂自产自销PMMA管挤出机,塑胶分厂使用塑机分厂自产的有机玻璃管材挤押设备,自有大型模具车间开发模具,开模费用低廉至零。机械塑胶模具三位一体,自产自用自销,行内独例,技术力量雄冠业内。各类灯饰级高透光无痕有机玻璃管、有机玻璃棒、pmma异型材外径5至800mm,属高透光高精度级次,主要应用于灯饰特别是豪华灯饰、霓虹灯、水族灯、离子交换柱、液位器、化工管道等,透光率可高达92.8,并能透过紫外线光达73.5,耐紫外线和大气老化,具电绝缘性,耐稀酸、碱、油脂,机械强度和韧性良好,易染色和加工,最高使用温度80度,特殊品种除外。我司的库存系统实时反映有机玻璃管库存变化,欢迎登录我司页面,详细了解有机玻璃管相关介绍和库存情况。  
广东(港惠)振兴塑胶机械有限公司 2021-08-23
方便营养系列袋泡米茶生产新工艺
研发阶段/n米茶是湖北等长江流域具有悠久历史的传统民间食品。在对传统米茶研究的基础上,以糙米、大米或碎米等为原料,采用质构调整、生物转化、功能强化、风味梯度缓释等技术,生产营养丰富、食用方便、风味独特的系列袋泡米茶制品。产品具有清热解暑、增进消化、疏通血脉、改善肤质等功效。有完整的工艺、配方,设备配套和工程设计等。技术类型:专利技术(国家发明专利授权号:CN101103755)应用前景:该项目投资少,原料来源广、成本低,技术成熟度高,产品附加值高,可开发成系列产品,消费群体广。
华中农业大学 2021-01-12
一种具有植物营养作用的复合材料
本发明涉及一种具有植物营养作用与结构强度的复合材料及工艺。由泥炭40~6 0%;固化剂10~30%;吸附剂10~30%;营养添加剂5~10%;附加剂0~ 1%组成。泥炭除水破碎后,按上述重量百分比称量好。在泥炭中加入吸附剂、营养添 加剂、附加剂、固化剂拌匀,制成本发明的复合材料。最后,或运到使用现场或预制库 存。前者为运到现场压制成型,填入种籽,铺设使用。后者为在生产地压制成型,固化 后填入种籽,入库贮存。也可制成涂敷的浆料,直接涂敷在各种造型表层,填埋种籽立 体绿化。本发明工艺简单成本低,具有植物营养作用和一定结构强度及与建筑物表面有 亲和兼容性,可广泛应用于退化草原、林地、沙漠、盐碱地等的改造,及立体农业、无 土栽培、人工造型绿化等。
同济大学 2021-04-13
CAU51系列花卉草坪专用控释营养素
一、技术(项目)内容简介 德国拜尔医药公司自1998年起生产和销售“一次施用一年有效”的草坪花卉专用控释肥(WUXAL)的消息在肥料界引起了不小的轰动。其产品的市场零售价高达260元/kg(估计原材料成本4元/kg),产品的各种养分成分和含量均在产品包装盒上显著标识。值得深思的问题是,该肥料应用了什么技术才使得它的利润空间如此巨大呢? 针对草坪草和花卉植物对养分需求的特殊性,运用土壤中氮素转化和植物体内氮素营养的理论,通过生物化学技术—
中国农业大学 2021-04-14
60052移液管
宁波华茂文教股份有限公司 2021-08-23
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