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凝胶抗冻性大豆分离蛋白加工技术
 一、成果简介 普通大豆分离蛋白具有较好的水溶性和功能特性,将其添加在肉制品、面制品和饮料中,可显著改善产品质构、口感和外观特性。添加的普通大豆分离蛋白虽然可以通过保水和保油作用适度保持产品的感官品质,降 低冻后产品破损率等。但冷冻后食品内部产生较大冰晶,产品中大豆分离蛋白功能性下降,产品仍会出现持水性变差、硬度变大、复蒸时产品收缩和产品稳定性下降等现象,而且有些普通大豆分离蛋白在冷
中国农业大学 2021-04-14
细胞因子融合蛋白的应用开収技术
细胞因子是特异性细胞产生的,一类能够在细胞间传递信息、具 有免疫调节和效应功能的蛋白质。其中细胞因子介导的自身免疫是引 起自身免疫性疾病的一种重要的机制。白介素-17(IL-17)是目前新 发现的细胞因子,是由 Thl7 细胞分泌的致炎细胞因子,在机体炎症 反应以及自身免疫性疾病中发挥着重要作用。参与包括风湿性关节 炎、系统性红斑狼疮、银屑病等多种自身免疫性疾病的发病与发展。 白介素-17 与其受体结合后通过信号转导而发挥作用。白介素-17 受 体融合蛋白能与
兰州大学 2021-04-14
天然植物源高钙蛋白粉和高铁蛋白粉的生产技术
一、成果简介 目前,钙营养不足时当今全球性健康问题,缺钙所导致的生命活动出现障碍,以及引发疾病的发生已经越来越受到重视。世界卫生组织调查结果表明,全球有20亿以上人患有铁缺乏症,缺铁称为第九类健康风险因素,因此,改善铁营养状况,是世界也是我国迫切需要解决的问题。但是目前市场常见的补钙剂、补铁剂具有毒副作用,且吸收率不高,导致补钙效果不佳,所以开发更好的补钙产品和补铁试剂势在必行。
中国农业大学 2021-04-14
CO2资源化利用合成DMF技术
上海交通大学 2021-04-11
从合成革废水中回收DMF技术
在湿法聚氨酯合成革生产过程中,产生大量的合成革废水,其中含有约10~15%的二甲基 甲酰胺(DMF)。目前国内大都采用精馏法回收废水中的DMF,即以蒸发大量的水分的方法回收DMF。采用精馏法回收DMF耗能高,以精馏15m3/h的处理量,需耗标准煤约1.1吨。由于耗煤量高,由此产生的二氧化碳及二氧化硫的排放量也大,同时在回收过程中,由于DMF的水解会产生二甲氨臭味。 从合成革废水回收DMF技术采用萃取-精馏以及吸附-热解析方法,并采用高效新型的萃取设备,常压萃取,精馏分离溶剂及DMF,并以吸附-热解析处理使水得到重新利用。选择了具有较低汽化潜热的溶剂作为萃取剂,设计高效新型的涡轮萃取塔,使DMF的回收率达到98%以上,DMF的纯度达到99.5%;采用吸附-热解析使废水重新得到利用。 技术先进性: 1、萃取-精馏法能耗低,仅为单塔精馏的25%。可大大减少煤耗、二氧化碳及二氧化硫的排放; 2、萃取-精馏法不产生二甲氨臭味; 3、废水充分得到循环利用; 4、不产生新的污染。 技术创新点: 1、采用高效新型的萃取设备,使萃取效率大大提高,且能耗可降低60%以上; 2、回收的DMF纯度高,可循环使用; 3、废水经处理后可回收利用。 该技术可广泛用于湿法聚氨酯生产合成革领域。
华东理工大学 2021-02-01
杀菌剂-肟菌酯创新合成技术
项目简介: 肟菌酯为含氟杀菌剂,具有高效、广谱、保护、治疗、渗透内吸 活性、2 冲刷、持效期长等特性。对作物安全,因其在土壤、水中可 快速降解,故对环境安全。是目前在农药界备受关注的新型杀菌剂。 项目特色: 1)甲基溴化反应:文献最高达到 78%,二溴化的副产物很难控 制。我们通过自主创新的催化剂增加反应选择性,提高反应效率,使 2-溴甲基-α-甲氧亚胺基苯乙酸甲酯 B 收率达到 90%,含量达到 96%。 2)间三氟甲基苯乙酮肟的合成:间三氟甲基苯基重氮硫酸盐与 乙醛肟生成间三氟甲基苯乙酮肟,收率达到 85%左右,达到文献水平。 3)肟菌酯产品的合成:从 2-溴甲基-α-甲氧亚胺基苯乙酸甲酯与 间三氟甲基苯乙酮肟缩合得到肟菌酯,含量达 96%,收率达 78%。 (文献是 56-70%)。 市场应用前景: 肟菌酯目前市场价格在 60-68 万/吨,以采购甲基-α-甲氧亚胺基 苯乙酸甲酯目前一吨肟菌酯原药成本价在 26-30 万/吨,如果自己合成上述原料,每吨原料成本还可以降低 5 万元左右,肟菌酯项目具有很 好的产业化前景。在厂房和生产公用平台具备条件下,投资 500 万元, 可以达到年产 100 吨规模。
南开大学 2021-04-13
三甲铵乙内酯合成新技术
三甲铵乙内酯是一种重要的化工产品,其化学合成虽然不是很困难,但是 经济的分离并获得高纯度的三甲铵乙内酯却是非常不容易的,国内基本上没有 化学合成的高纯度三甲铵乙内酯进入市场。我们经过多年努力,在化学合成三 甲铵乙内酯及其分离工艺方面取得了突破,经高科技手段由化学合成法得到了 含量达 98%以上的高纯度三甲铵乙内酯。
山东大学 2021-04-13
药物中间体环己基甲酸的合成技术
环己基甲酸是一种重要的有机合成中间体,其本身是良好的光固化剂,还可以用于治疗血吸虫新药吡喹酮的合成。其衍生物如反式-4-异丙基环己甲酸甲酯是生产治疗糖尿病新药那格列奈的中间体,因此制备环己基甲酸在有机合成中占有比较重要的地位。本技术以资源合理利用苯甲酸盐为目的,针对苯甲酸存在较多的弊端,如催化剂稳定性差,回收较难,环境污染严重,环己基甲酸产率低等问题,通过恒压反应、酸洗与精馏有机结合实现苯甲酸盐资源化利用,转化成高附加值的化学品环己基甲酸。此外,将苯甲酸盐为原料,避免了选择加氢时副反应
大连理工大学 2021-04-14
绿色航煤合成(CO2AF)技术
1. 痛点问题 随着“碳达峰碳中和”国家战略的提出,在化石能源领域的减碳任务迫在眉睫,电动化趋势在显著加快。然而,相比汽油车的电动化,飞机因其对能量和功率密度的苛刻要求,航空煤油在当下和未来都是难以被电储能技术取代。面对航空业在世界尤其是我国的高速发展,绿色航空燃料的低碳制备必将成为未来“碳达峰碳中和”的痛点问题。 2. 解决方案 本项成果开发的绿色航煤合成技术(CO2AF),采用金属纳米晶与表面规整纳米分子筛为催化剂,采用气固多相流动反应器形式,将生物质合成气一步法高选择性制备C8~C12组分,并伴有环烷烃和芳烃,烃基总收率大于80%。本技术与仅能采用CO和H2作为原料的费托合成相比,该技术不仅能采用CO和H2作为原料,还可采用CO2和绿氢为原料,进行定向合成,加氢精制后航煤产品收率达到90%,是绿色航空燃料的低碳制备的可行技术路线。
清华大学 2021-12-14
三甲铵乙内酯合成新技术
三甲铵乙内酯是一种重要的化工产品,其化学合成虽然不是很困难,但是经济的分离并获得高纯度的三甲铵乙内酯却是非常不容易的,国内基本上没有化学合成的高纯度三甲铵乙内酯进入市场。我们经过多年努力,在化学合成三甲铵乙内酯及其分离工艺方面取得了突破,经高科技手段由化学合成法得到了含量达98%以上的高纯度三甲铵乙内酯。
山东大学 2021-04-14
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