成果描述：糖尿病是一种常见代谢紊乱疾病，严重危害着人类的健康。糖尿病治疗的基本目标是控制血糖水平。糖尿病目前还没有一种有效的药物或手段能治愈，只能控制血糖达到一定的范围从而降低并延缓并发症的发生。其治疗机理主要针对以下3个环节：增加胰岛素分泌；改善胰岛素抵抗；延缓肠道葡萄糖吸收。质对目前市面上西药降糖药物均有一定副作用，我们基于现代营养医学和生命科学理论，完全以植物提取物为主要原料，通过研究功效成分与功能的关系、各配伍科学依据、功效成分用量与安全性等，开发出一种具有全植物辅助降血糖功能的胶囊保健食品。通过动物实验达到良好的辅助降糖的效果。市场前景分析：该技术目前已经成功转让一家企业，并获得国家保健食品字号。保健食品市场。与同类成果相比的优势分析：所用原料符合食品的原料要求，产品的卫生指标、理化指标、功效成分指标和安全性等均符合食品饮料的相关要求。

成果描述：本项目产品是以蜂胶提取物和几种“药食两用”资源为主要原料研制而成的口腔喷剂，主要针对口腔日常问题如：口腔溃疡、牙龈肿痛，咽喉肿痛等，同时对口气清新和预防感冒等也具明显疗效，也是广大吸烟人士预防咽喉不适的佳品。市场前景分析：保健食品市场。与同类成果相比的优势分析：所用蜂胶原料符合SB/T 10096-92的要求，其他辅料符合中华人民共和国食品药品监督管理局（SFDA）关于保健食品的原料要求，产品的卫生指标、理化指标、功效成分指标和安全性等均符合中华人民共和国食品药品监督管理局(SFDA)关于保健品的相关要求。

贵州食品工程职业学院创建于1953年，由贵州省发改委贵州省粮食与物资储备局主管。办学宗旨是围绕贵州“三大战略”“五张名片”，坚持“政产教农”融合发展，坚持扎根贵州，服务粮油食品产业，助力脱贫攻坚和乡村振兴。学院是全国食品工业类高职院校4★级学校及专业竞争力排行并列第15名学校，是一所全日制公办普通高等职业学院。学院以普通高等职业教育为主，同时举办中等职业教育、成人高等教育、国家职业技能培训与鉴定等工作。现有3个校区，占地614亩，其中清镇职教城乡愁校区514亩、贵阳北校区70亩、南校区30亩，校舍面积25.5万平方米。清镇职教城乡愁校区与风景如画的贵州风景名胜区红枫湖毗邻，北校区与风景优美的贵阳登高云山森林公园相伴，南校区位于风景秀丽的贵阳河滨公园边上，校园风景秀丽，环境宜人。学院现有马克思主义学院、黔菜学院、酿酒学院、金沙白酒学院、食品工程系、信息工程系、机电与建筑工程系、财经商贸系、文化艺术系、基础部、中专部等11个教学单位，建有黔菜研究院、乡村振兴研究院2个科研机构，共36个专业，其中高职24个专业（食品质量与安全、酿酒技术、绿色食品生产与检验、烹饪工艺与营养、营养配餐、健康管理、食品加工技术、粮油储藏与检测技术、食品生物技术、物流管理、会计、电子商务、财务管理、市场营销、物联网应用技术、大数据技术与应用、数字媒体艺术设计、机械制造与自动化(食品机械方向)、建筑工程技术、工程造价、新能源汽车技术培训、舞蹈表演、音乐表演、美术专业），中职12个专业（粮油储运与检验技术、会计电算化、物流服务与管理、建筑工程施工、电子商务、计算机平面设计、数字媒体技术应用、建筑装饰、物联网应用技术、学前教育、民族音乐与舞蹈、汽车运用与维修），有国家级中职示范专业5个，省级中职示范专业4个。学院拥有一支适应高职教育需求，品质优秀、结构合理、专兼结合的教师队伍。现有教职工300人，其中专兼职教师183人，高级职称占38.8%，硕士占26%，双师型教师比例为48.1%。有全国教学名师1人、全国优秀教师及优秀教育工作者5人、省级优秀教师4人。学校坚持“知行合一、德技双馨”的校训精神、“勤学砺技、慎思笃行”的学风和“尚德关爱、精技善教”的教风，努力培养具有人文精神、工匠精神的高素质技能型人才。现有全日制在校学生6200人，学生参加全国职业院校技能大赛获省部级以上奖项200多项。建校67年来，已为社会培养和输送了各级各类毕业生近8万人，他们中80%以上成为我省粮油食品战线上出得来、回得去、留得住、用得上、有作为的永久牌人才，为贵州经济社会发展作出了积极的贡献。不少毕业生成长为政府部门和企事业单位领导干部或业务技术骨干，有的成为企业家，涌现出一批各级劳动模范，其中有2人被选为“贵州十佳优秀企业家”。近来年，学院就业率稳定在98%以上，用人单位满意率在97%以上。学院坚持政产教农融合发展理念，先后与清镇市人民政府、兴仁市人民政府、贵州黔菜出山餐饮管理有限公司、贵州沃涵餐饮管理有限公司、贵州省储备粮管理总公司、中央储备粮贵阳直属库等120余家政府及企事业单位建立了合作关系，建有38个实训室及40余家校外实训基地。与华东理工大学、贵州大学、贵州师范大学等高校合作开办函授、自学考试。除与贵州省内高校开展“3+2”专升本合作外，我院还将拓宽同国外高校合作的渠道，积极开展“2+1”高职联合培养、“3+1”专升本、“3+2”专升硕等国际合作办学，培养学生国际视野，积极提升办学的国际化水平。同时，还是国家粮食和物资储备局、省财政厅、省教育厅、省人社厅确定的职业技能培训及职业资格鉴定单位，面向社会开展农产品检验、仓储管理、会计、计算机高新技术等各种长短期培训，年培训鉴定人数3000余人次，为企业培训鉴定一大批技能型人才，深受社会一致好评。经过67年的建设发展，现已成为首批全国重点建设示范性中专学校、首批国家级重点中专学校、全国职业教育百家（A）类学校、中国诚信学校、全国百所“工学结合、半工半读”试点学校、国家级计算机应用与软件专业实训基地，部级重点中专学校、省级重点中专学校、贵州省计算机与网络技术职业教育集团挂靠单位及理事长单位、首批贵州省特色文化学校。学院还是贵州省职业教育师资培训基地、贵州省会计电算化培训单位、贵州省公务员计算机综合应用能力培训点、全国计算机信息高新技术考试点；先后荣获全国职业教育先进单位、全国粮食系统先进集体、全国群众体育先进单位，贵州省文明单位、贵阳市文明单位、贵州省德育工作先进单位、贵州省体育卫生工作先进单位等100多项荣誉称号。学院正紧紧围绕“三大战略”“五张名片”，坚持扎根贵州，服务粮油食品产业，努力建成高水平、有特色，人民满意、师生幸福的优质职业院校。

已有样品/n该产品是由药食同源植物提取物经过科学配方加工而成，对化学性 肝损伤（酒精肝损伤模型）具有较好保护作用，于2015 年获得国家食品 药品监督管理总局颁发的国产保健食品证书。该产品适用于有化学性肝 损伤危险者，每日口服3 粒可达到较好的保肝护肝作用。目前我国酒精 性脂肪肝人群日益增多，据保守估计已达5000 万以上，如不及时预防治 疗，60%的酒精肝患者最终将转化为肝硬化甚至肝癌。该产品针对该类型 人群发挥保肝护肝作用，

本实用新型公开了一种食品切割装置，包括两个支撑板，两个所述支撑板之间设置若干个辊筒，辊筒上的外围设有带体，所述支撑板远离带体的一侧设置底板，所述底板设置竖板，底板上设置弹簧，所述弹簧的顶端设置活动板，所述活动板设置连接板，所述连接板设置第一横板，所述第一横板上设置割刀，所述支撑板设置转轴，所述连接板上设置与转轴相配合的第一滑槽，所述转轴相对位于连接板的两侧设置偏心轮，所述支撑板相对位于底板与料斗之间设置若干个通孔，所述通孔安装第二电机，至少一个所述辊筒通过皮带轮与第二电机相连。本实用新型的有益效果在于：能够自动完成对食品的切割，而且结构简单，割刀便于拆卸和清洗。

项目研究内容 ：本项目在对决明子多糖的分离、提取、纯化、结构、功 能，在对决明子功能性元素的形态和蒽醌等理论基础研究上，通过科学配伍、 现代提取技术和高新加工技术，通过小试和小规模中试开发成功了决明子降 脂胶囊、决明叶茶和决明子类咖啡保健固体饮料。决明子易于种植，对土壤、 水要求不严，而且产量高，该项目的研究成功对调整我省农业产业结构、帮 助农民富裕也具有重大的意义。 经济效益 ： 1）计划产业化规模达

食品工程专业，学士以上学位，最好在知名的大型研究所或食品添加剂领域企业有过3年以上工作人员

食品机械

凌云进销存管理系统食品版，集进货、销售、领用、仓储等一系列的进销存管理于一体。可按批次号出货，涉及产品有效期、保质期、折扣、盘点等内容，适合医疗器械、食品副食、餐饮、化妆品、医药、化工等具有批号与有效期的相关产业，是免费食品进销存软件首选。可多人协同工作、数据共享，专业食品进销存管理软件。 独具特色的折扣管理，灵活设置商品优惠活动，业务更省心； 库存上下限及产品过期预警，调整优惠服务，保证合理库存，减少产品浪费； 针对饮食/医药/化妆等行业，独特的批次号，生产有效期管理，实现先进先出； 支持远程查询，通过食品进销存管理软件随时掌握商品库存、进销业务等情况； 自动统计商品进出数量、金额，进行各种报表统计，业务数据清晰明了； 库存盘点管理，实现表格导入对比，轻松盘点库存； 管理应收、应付账款，可设置优惠金额，灵活处理收付款。

美国泰森食品股份有限公司（Tyson Foods Inc.）创始于1935年，总公司位于美国阿肯色州。目前是全球鸡肉、牛肉、猪肉供应商及生产商，也是牛皮（盐/蓝湿皮）和猪皮生产商。 美国泰森食品股份有限公司（Tyson Foods Inc.），在美国鸡肉市场占为25%。经历了70多年的稳健成长，现列世界《财富》500强中第二大食品公司。每年屠宰销售近24亿只鸡， 900万头牛及1850万头猪。泰森食品是麦当劳、百胜集团和沃尔玛等几乎所有全球性客户的重要的供应商。 日照泰森食品有限公司是世界500强——美国泰森食品股份有限公司独资控股的一家现代化大型肉类全产业链企业；公司成立于2009年4月，注册资金1.8亿人民币，目前员工3000余人；公司建有商品养殖场、饲料厂、屠宰加工厂，主要从事集饲料加工、种禽繁育、家禽饲养、屠宰加工、食品加工销售及相关肉类业务，年销售额约25亿人民币。公司始终致力于食品行业为消费者提供健康、便利和新颖的食品。