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利用超高压技术制备发酵果酒的方法
项目简介 采用超高压技术制备不添加二氧化硫的发酵果酒。将果蔬原料经打浆,酶解,过滤 后得果蔬汁,按 1.7g 糖生成 1°酒精的换算关系用白砂糖或蜂蜜或浓缩果汁来调整果蔬 汁的糖浓度,用柠檬酸或苹果酸调酸度。先采用 1OOMPa~600MPa 处理 5min~20min,再 按 0.2g/L~0.5g/L 接入优良的果酒干酵母,在 20℃~25℃条件下主发酵 5~7 天,然后 在 10℃~20℃温度下进行后发酵 10~15 天,酒精度达到设定的要求,残
江苏大学 2021-04-14
南丰蜜橘品质提升专用肥及制备技术
该专利提供了一种南丰蜜橘品质提升专用肥,配方合理,使用方便,它符合橘园栽培模式,依据橘园的土壤、树体养分状况,通过连续小区肥效试验和专用肥推广实验验证,解决了柑橘树体周年根系生长、新梢发生、花芽分化、果实发育过程中不同时期对养分的需求得矛盾,目前普遍使用的柑橘复合肥氮磷钾配比单一、不合理,缺乏有机质和微量元素的问题,能明显的促进柑橘高产、改善柑橘品质。该发明还提供了一种南丰蜜橘品质提升专用肥的制备方法,方法易行,操作简便,生产过程中所需要的原料来源广泛易得,加工过程较为简单,前期投入相对较少,生产成本低;生产灵活性大,产品的品位调整简单容易;通用性强,采用的原料均为固体,对材料的依托性不强;环境友好,因为是对基础肥料的二次加工过程,因此不存在环境污染的问题;由于中国目前的基础肥料大部分为粉粒状,因此,易于推广生产。 市场预期:该发明的柑橘专用配方肥更适用于南丰蜜橘柑橘园,果实果面光洁,有典型的橘红色,口感化渣,果实商品性好。 成果完成时间:2014年12月
华中农业大学 2021-01-12
纳米二氧化钛溶胶的制备
本技术采用特定工艺,原位合成纳米氧化钛溶胶,溶胶粒径≤10纳米。产品分散性好,长期保持稳定。纳米二氧化钛具有良好的稳定性、无毒性、高效紫外吸收性能,被广泛应用于抗紫外材料、抗菌材料、光催化、自洁材料、涂料、油墨、造纸、电极材料等工业领域。纳米二氧化钛溶胶有效防止了粉体产品的团聚,形成高的活性、易分散使用的特点。
南京工业大学 2021-01-12
热致相分离法制备PVDF膜技术
本技术关键是开发合适的铸膜液配方和确定合适的纺丝工艺参数。我们通过研究PVDF/稀释剂体系的相分离行为、聚合物与稀释剂、稀释剂与凝固浴之间的作用关系,开发了高强度、高通量、耐污染PVDF膜的制备技术,制备的PVDF膜广泛应用于水处理、食品加工、化工分离等领域。
南京工业大学 2021-01-12
膜法中成药制备新工艺技术
本成果采用陶瓷超微滤膜、纳滤膜等分离技术的单项或者集成设计方法,替代中药传统的醇沉工艺和多效蒸发工艺,实现中药组分的纯化和浓缩。关键之一在于根据中药浸提液的构成,优化设计和生产陶瓷膜元件,优选必要的高分子超滤膜或者纳滤膜。所生产的膜分离装置采用了多项专利技术,能提高有效组分得率和产品液的澄清度,降低原材料成本,高效节能、显著降低废液排放量、消除溶剂对环境的污染。 专利情况: 成熟度:量产 合作方式:技术服务 创新要点:采用陶瓷超微滤膜、纳滤膜等分离技术替代传统的醇沉发,不但减少了药物有效成分损失、提高产品质量,而且缩短了生产周期、降低生产成本,并易于工业化放大。 技术指标:本技术具有我国资源特色,在国内外均属首创,形成了具有我国自主知识产权的成套技术与装备。可根据中药厂需要,提供不同提取工艺及装备,该成果已有20多个工业化成功应用案例。例如在敖东制药公司,采用陶瓷膜技术进行血符口服液的生产,与传统的醇沉工艺相比,节约乙醇消耗70%以上,生产周期节约30%。
南京工业大学 2021-01-12
精氨酸酶及鸟氨酸的生物制备
精氨酸酶它能将精氨酸水解,生产鸟氨酸和尿素,是生物体中参与尿素循环而起作用的酶。基于这个反应机理,目前精氨酸酶一方面可用于功能性氨基酸 L-鸟氨酸的生物制备;另一方面可作为药物用于癌症诸如肝细胞癌、黑色素细胞癌、肾癌等以及一些病毒感染的治疗。鸟氨酸是一种非蛋白质氨基酸,具有保肝护肝、促进垂体分泌生长激素、提 高血清中的胰岛素类生长因子的水平、进而促进肌肉的生成、缓解运动后的身体疲劳及运动后人体内氮的失衡等功能。 本项目通过菌种筛选获得高产精氨酸酶菌株,并将其用于鸟氨酸的生物制备,鸟氨酸产量可达到 70g/L 以上,底物精氨酸的摩尔转化率 96%。
江南大学 2021-04-11
一种保鲜方便湿米粉的制备方法
一种保鲜方便湿米粉的制备方法,具体步骤如下:(1)干米粉复水; (2)团粉;(3)焖煮;(4)淋洗;(5)冷却;(6)沥水;(7)包装;(8)杀菌;(9)冷却吹干;(10)检验。本发明以干米粉为原料,采用栅栏技术,生产的方便湿米粉水分含量大于 60%,同时食用方法简单,开水浸泡三分钟即可,且口感滑爽有弹力,不糊汤。 
江南大学 2021-04-13
谷朊粉改性及小麦肽的制备技术
谷朊粉又名小麦面筋蛋白、活性面筋粉,是小麦淀粉生产的副产品。项目获 得了一种低脂肪、高蛋白的改性谷朊粉的制备方法;采用酶膜耦合连续反应来制 备小麦面筋蛋白源肽;研究了小麦面筋蛋白酶解物的制备、功能性质及其阿片活 性,并建立了一种酶解小麦蛋白制备小麦蛋白源阿片活性肽的方法。 创新要点 对蛋白质可控酶解得到高活性的小麦面筋蛋白酶解物;采用酶解-膜分离耦 合技术来制备小麦面筋蛋白阿片肽的建立与完善;新型脱盐方法和利用电荷效应 进行膜分离技术的确立。 
江南大学 2021-04-11
负离子远红外功能纤维的制备技术
随着人们生活水平的提高,人们越来越关注服装的功能性,如具有发热,负氧离子,抗菌等功能的服用纺织品越来越受到人们的亲睐。锗是一种半导体元素,最外侧的轨道有 4 个电子不规则运动,32 度以上的温度就会激发 4 个电子中的一个电子脱离轨道,产生负电子,从而产生有益于人体健康的负氧离子。此外,锗还能产生促进人体血液循环的远红外线。利用锗的这些特性,开发出具有保健抗菌功能的高附加值锗纤维及其纺织品,具有广泛的应用范围和价值。 关键技术 (1)将锗粉研磨至一定的细度,并对其进行特殊的表面化学处理,降低其团聚效应,增大其与纺丝基体的相容性。 (2)通过与纺丝基体共混,并添加自制的特种分散剂,使锗粉均匀分散在纺丝溶液中,制备出适合纺丝的功能母粒 (3)调整纺丝工艺,制备具有释放负离子和远红外线的不同锗含量的保健功能纤维。 知识产权 发表学术论文 2 篇; 项目成熟度; 本研究室在葛明桥教授的指导下,成功开发出了 PET/锗复合纤维。经国家红外及工业电热产品质量监督检测中心检测,该纤维具有优异的负离子和远红外特性;经江苏省无锡纺织品进出口检验检疫局的抗菌测试表明,锗纤维具有优异的抗菌的性能,对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌的抑菌率分别达到 85%和 72%以上。 投资期望及应用情况 正在与国内几家纺织企业接洽,准备对锗纤维进行产业化生产,并在此基础上,进一步开发包括锗纤维针织面料,家纺面料在内的多种服用和家用的高附加值保健抗菌功能纺织品。
江南大学 2021-04-13
克拉霉素氨基酸盐及制备方法和应用
本发明公开了新型大环内酯类抗生素克拉霉素氨基酸盐及制备方法和应用,其化学式为C38H69NO13R。其中R为氨基酸,具体为门冬氨酸和L-谷氨酸。克拉霉素氨基酸盐的制备为:取克拉霉素和氨基酸混合于水溶剂中,20-40℃下搅拌1小时;将该溶液在室温下减压浓缩,浓缩液经冷冻干燥,得白色结晶性粉末为克拉霉素氨基酸盐。本发明操作简单,纯度高,质量稳定,水溶性好,适用于制备医药制剂。克拉霉素氨基酸盐可作为原料药,及可制成注射剂、口服制剂。
湖北工业大学 2021-01-12
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