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固态发酵生产富含黄酮苷元的番石榴叶原料及其降糖食品制造关键技术
项目成果/简介:本成果课题来源于广东省科技计划项目农村科技领域。 番石榴叶是一种民间用于降血糖辅助作用的果树叶,含有丰富的多酚、黄酮和萜类以及多糖等活性成分。目前番石榴叶只有茶叶粗制产品,存在降糖效果不稳定、口感差,推广难等问题,严重阻碍了该天然资源的应用发展。研究证明,通过微生物固态发酵,可以促进番石榴叶中天然多酚和黄酮类物质的转化和释放,将一些低活性、不易被人体吸收的黄酮糖苷类物质(如芦丁、槲皮素-3-o-β-D-葡萄糖苷等)转化为易于吸收的苷元物质(如:槲皮素和山萘酚等),从而提高其生物活性,包括抗氧化活性和降血糖活性;同时真菌代谢的多糖类物质具有辅助降血糖功能,可增强发酵产品的功效。应用范围:制造业效益分析:成果采用筛选的益生菌和番石榴叶为主要原料发酵生产,开发出功能、口感适宜的降血糖食品(番石榴叶发酵茶制品,番石榴叶降糖餐条),健康成分清晰,安全测试合格,形成了规范生产工艺、质量标准、安全性评价、降糖功能性评价等系列文件。本成果技术稳定,已通过中试验证,适用于进入产业化生产,产品可作为辅助降血糖食品,适用于高血糖人群,同时产品的市场化生产推广,可促进番石榴种植产业发展,带领当地农民发家致富。
华南理工大学 2021-04-10
固态发酵生产富含黄酮苷元的番石榴叶原料及其降糖食品制造关键技术
本成果课题来源于广东省科技计划项目农村科技领域。 番石榴叶是一种民间用于降血糖辅助作用的果树叶,含有丰富的多酚、黄酮和萜类以及多糖等活性成分。目前番石榴叶只有茶叶粗制产品,存在降糖效果不稳定、口感差,推广难等问题,严重阻碍了该天然资源的应用发展。研究证明,通过微生物固态发酵,可以促进番石榴叶中天然多酚和黄酮类物质的转化和释放,将一些低活性、不易被人体吸收的黄酮糖苷类物质(如芦丁、槲皮素-3-o-β-D-葡萄糖苷等)转化为易于吸收的苷元物质(如:槲皮素和山萘酚等),从而提高其生物活性,包括抗氧化活性和降血糖活性;同时真菌代谢的多糖类物质具有辅助降血糖功能,可增强发酵产品的功效。
华南理工大学 2021-02-01
一种全固态Zn离子选择电极及其制备方法
一种全固态Zn2+选择电极,是由树脂管、对Zn2+敏感小柱体材料为管的封底、铜导线和树脂上盖组成;其制备方法:用光谱纯ZnS、Ag2S、As2S3和AgI,以35∶15∶25∶5到45∶25∶35∶15摩尔比经混合研磨后,压成小长方体,放到石英瓶中,在干燥氮气条件下,加热到600℃,保持3小时;然后自然退火,再把小长方体研磨碎,制成高/宽比为0.25~4的小柱体,放进真空石英瓶中,加热到600℃,保持3小时;然后自然退火;小柱体经抛光制得Zn2+敏感材料的小柱体。再将它及其上铜导线封在树脂管封底,管顶有树脂盖,制得全固态Zn2+选择电极。携带方便,快速准确检测水、血液、蔬菜和水果中Zn2+。
东北电力大学 2021-04-30
一种高效利用固态盘缓存的方法和系统
本发明公开了一种高效利用固态盘缓存的方法,包括:将固态 盘和机械式磁盘两种不同的设备构造成一个统一的混合逻辑设备,在 设备映射层目标设备的内存中初始化一段空间作为“未命中窗口”, 在机械式磁盘上设置一个很小的日志区域,用于缓存到达磁盘上的小 写请求,将固态盘的缓存空间中划分为多个组,接收来自于用户的请 求,并判断该请求是读请求还是写请求,根据读请求对应的访问地址 计算该读请求在固态盘的缓存空间中对应的缓存组号,在计算
华中科技大学 2021-04-14
一种固态盘中数据缓存区的控制方法
本发明一种固态盘的数据缓存区控制方法,包括(1)设置第一 计数器和第二计数器,分别用于记录提前写回的数据量和已被提前写 回的数据量;(2)比较两计数器值的大小,如果第二计数器值小于第 一计数器,则跳转到步骤(3),否则跳到步骤(4);(3)从数据缓 存区中寻找一个保存有未被写回的数据的节点,将其提前写回闪存, 同时根据该节点的数据量修改第二计数器的值,跳转到步骤(2);(4) 检测是否有外部写请求,在有时执行该外部写
华中科技大学 2021-04-14
一种高性能高可靠的固态盘实现方法
本发明提供了一种高性能高可靠的固态盘实现方法,包括:(1) 将固态盘内部的所有闪存芯片分成若干组,每组由 N 个连续的闪存芯 片组成一个 RAID4 级别的闪存阵列;(2)通过缓冲区接收并存储数据, (3)判断缓冲区是否已满,若是,则进入步骤(4);若否,则返回步骤(2); (4)从缓冲区中取 N-1 个数据块,计算出所述 N-1 个数据块的校验值; 将所述 N-1 个数据块和所述校验值拼凑成满条带数据,写回闪存阵列;
华中科技大学 2021-04-14
一种固态电解质膜、其制备方法及应用
本发明公开了一种固态电解质膜、其制备方法及应用。所述固 态电解质膜,包括固态电解质层和多孔陶瓷层,所述固态电解质层厚 度在 0.5 微米至 10 微米之间,所述多孔陶瓷层厚度在 100 微米至 300 微米之间,所述固态电解质层均匀覆盖在多孔陶瓷层上。其制备方法, 包括以下步骤:(1)固态电解质前驱体的制备:将原料粉末在 500℃至 700℃下烧结;(2)固态电解质靶材料的制备:将粉末加入粘结剂压制成 片并烧结;(3
华中科技大学 2021-04-14
中国科大实现光子偏振态的可集成固态量子存储
郭光灿院士团队在固态量子存储领域取得重要进展。该团队李传锋、周宗权研究组基于自主加工的激光直写波导,实现了光子偏振态的可集成固态量子存储,存储保真度高达99.4±0.6%,该工作显著推进了可集成量子存储器在量子网络中的应用。
中国科学技术大学 2022-06-02
结构件(螺纹钢、紧固件等)热镀Galfan合金技术
一、 项目简介本项技术是将结构件热镀锌变成热镀Galfan合金。结果获得高性能的表面镀层。其特点:具有高于热镀锌3倍的耐腐蚀性,更好的后加工性能。因此在保证相同质量的前提下,可以节约三分之二的锌,由此一项每年全国可以节约500亿。对于企业而言可以大幅度降低成本,提高环保的水平,彻底改变目前结构件热镀锌的落后面貌。二、 项目技术成熟程度已完成实验,中试阶段的工作,需要工业应用。三、 技术指标镀层厚度20-50微米,耐蚀性能:热镀锌的2-3倍;获得实用新型专利1项,获得发明专利1项,申报发明专利3项)。四、 市场前景是结构件热镀锌的升级换代产品,广泛应用于城市建设、桥梁、电力、建筑等方面。传统工业的改造,具有固定的市场,一旦投入,利国、利民、利己,前景无限。五、 规模与投资需求最好在原有业务基础上利用现成的市场投资。投资规模1000 万元,厂房3000平米,电力2500千瓦,天车,机加工备设。六、 生产设备结构件热镀Galfan合金生产线七、 效益分析按每年生产3万吨吨计算,产值4500万元,可获利约1310万,较热镀锌增加利润860万元。八、 合作方式面谈。九、 项目具体联系人及联系方式项目负责人:曹晓明 ,电话:13902060727  ,联系人:杜安 ,电话:60204527  邮箱:caoxiaoming@hebut.edu.cn 。十、 附件:成果图片热镀锌与热镀Galfan耐腐蚀性能的对比曲线热镀Galfan合金样板热镀Galfan合金螺纹钢Galfan镀层的附着力的测试
河北工业大学 2021-04-11
基于铝镓合金在线供氢的氢能源技术及应用研发
铝镓合金是一种新型、易储、即取的固体能量块。其是以铝为主体的在线供氢材料,加水实现平稳释氢。其制备工艺流程简单、易于实现,且产品易于储存、运输和销售。该项成果处于同类产品世界领先水平,其产业化能够避免目前氢气利用过程中储存、运输和加注等环节带来的困扰,从而有效突破阻碍氢能源经济发展的技术瓶颈。 研究团队 吉林大学材料科学与工程学院 魏存弟教授研发团队 成果成熟度 可产业化。
吉林大学 2021-05-11
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