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银杏叶创新提取分离技术与设备和质量标准化
项目研究使用创新的提取和分离设备,利用目前国内外没有研究过的超磁辐射聚能提取器来提取银杏叶,比起传统的煎煮回流、渗漉等方法,更加节省能源,利用生产空间小。重要的是在提取过程中对要求限度极低的银杏酚酸经过了转化分离,使所得的银杏叶提取物中银杏酚酸含量小于5ppm,银杏黄酮和银杏内酯的含量更高,杂质更低,易于进一步处理,最终产品质量远高于同类产品,达到或超过美国和欧盟标准,开创国内银杏叶提取的新技术工艺、新设备仪器,新生产质量控制系统,具有科技创新值得推广使用的意义。同时,对生产的银杏叶提取物制订高于国内标准的测定指标,使其能更科学、更有利的起到控制银杏叶提取物的质量。虽国内有银杏叶提取物的标准,但其低于美国或欧盟标准,而该项目制订的银杏叶提取物质量达到或高于美国或欧盟标准。在目前同行业中领先。而且,在利用创新技术设备生产银杏叶提取物的质量标准研究中建立的银杏叶提取物工艺的现代与标准的国际化,进行中华人民共和国知识产权局及国际PCT专利的申请,保护创新的的提取和分离工艺技术与创新,为产品国际化创新建立良好的基础。
江苏师范大学 2021-04-11
一种勾兑稀释威士忌的饮料及其制备方法
研发阶段/n本发明涉及一种勾兑稀释威士忌的饮料及其制备方法。所述饮料由50~55份海棠叶浸取液、30~35份葛花浸取液和10~15份辅料组成,制备过程为将海棠叶和葛花分别清洗、烘干、粉碎、加热浸提,将所得浸提液混合冷却,加入辅料后均质、冷却、过滤和杀菌即得。本发明的饮料为金黄色,均匀一致,清甜微酸,口感柔和,澄清透亮,对人体具有解热消渴、抗疲劳、减轻酒精毒性等保健作用。
湖北工业大学 2021-01-12
一种玫瑰花米酒饮料及其制备方法
本发明所述玫瑰花米酒饮料,配料时的组分及各组分的质量份为:原浆米酒46~68份、纯净水28~47份、浸提液2.0~4.0份、蜂蜜0.5~1.5份、麦芽糊精1.0~2.0份、米酒香精0.01~0.05份、白柠檬香精0.001~0.003份;所述浸提液通过以下方法制得:取0.10~0.20质量份玫瑰花、0.01~0.03质量份陈皮、0.01~0.03质量份佛手、0.01~0.03质量份香橼粉碎后加入一定量的原浆米酒中加热搅拌浸提2次,合并两次滤液得到浸提液。该玫瑰花米酒饮料不仅外观澄清透明、色泽诱人、米酒香与玫瑰花香协调柔和、口感清爽,而且营养更加丰富,具有疏肝解郁、理气醒脾、降气平喘等保健功能。
四川大学 2016-10-27
一种低苦味胡柚果蜜茶饮料的制造方法
研发阶段/n本发明涉及一种低苦味胡柚果蜜茶饮料的制造方法,以胡柚全果为原料,先将胡柚外表皮进行清洗和脱苦处理,再将果皮和果肉分离,果皮切丝后进一步进行脱苦处理,果肉经去囊衣、打浆后与果皮按比例混合,再添加甜味剂,酸味剂,胡萝卜泥,脱苦剂,稳定剂等。然后经浓缩、装罐、密封、杀菌、冷却等工艺过程,生产出合格的产品。本发明没有采取去除胡柚中的苦味物质的方法,而是采用合理的工艺条件和配方设计,特别是两次脱苦工艺,有效降低了苦味的浓度,使产品具有良好的口感并较好的保留了胡柚中的营养物质和和生物活性物质。
湖北工业大学 2021-01-12
无机陶瓷超滤膜在食品和饮料行业中的应用
无机陶瓷超滤膜在食品和饮料行业中的应用已经开发出相应的果汁浓缩和澄清技术,牛奶工业中的应用技术,啤酒酿造过程中的澄清和分离技术,葡萄酒工业中的应用技术,大豆深加工技术。
南京工业大学 2021-01-12
无机陶瓷超滤膜在食品和饮料行业中的应用
果汁生产中,在处理压榨过的或预过滤过的果汁澄清方面,微滤和超滤都已达到规模化应用水平。传统的果汁处理工艺包括浆果的粉碎、压榨、粗滤液的过滤和精加工,这些过程需要添加处理剂,如压榨助剂、过滤助剂等。
南京工业大学 2021-01-12
电子元器件激光机饮料瓶盖激光打码喷码机
产品详细介绍电子元器件激光打标,电感电阻电线电缆,饮料瓶盖激光打标流水线在线激光机口罩激光机都可以在线打标欢迎咨询!
上海康彦电子科技有限公司 2021-08-23
一种芦根大青叶保健饮料及其制备方法
本成果以专利形式体现(专利号 201210077830.5 ),芦根具有丰富的营养价值,大青叶是其主要组成部分,有特殊的价值。本方法从芦根大青叶制取保健饮料将使食品加工企业从芦根中获得产品加工成饮料的方法。
辽宁大学 2021-04-11
食品饮料包装瓶质量安全在线智能检验与控制系统
高速全自动智能在线验瓶机位于啤酒饮料生产线上洗瓶机之后,灌装机之 前,用于对空瓶的检测,是集机器视觉、精密机械、实时控制于一体的高速在 线检测设备,其主要技术包括光学、机器视觉、图像处理、多传感器信息融合、 计算机控制、精密机械加工、高精度定位、变频调速等。主要功能:瓶口的崩 154 裂检测与剔除;空瓶的裂纹检测与剔除;空瓶污物检测与剔除;瓶底残留液检 测与剔除;有盖瓶、超高瓶、过细瓶、倒瓶识别与剔除;友好的用户界面。
山东大学 2021-04-13
食品饮料包装瓶质量安全在线智能检验与控制系统
高速全自动智能在线验瓶机位于啤酒饮料生产线上洗瓶机之后,灌装机之 前,用于对空瓶的检测,是集机器视觉、精密机械、实时控制于一体的高速在 线检测设备,其主要技术包括光学、机器视觉、图像处理、多传感器信息融合、 59 计算机控制、精密机械加工、高精度定位、变频调速等。主要功能:瓶口的崩 裂检测与剔除;空瓶的裂纹检测与剔除;空瓶污物检测与剔除;瓶底残留液检 测与剔除;有盖瓶、超高瓶、过细瓶、倒瓶识别与剔除;友好的用户界面。
山东大学 2021-04-13
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