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天然食品防腐剂生产技术
研发阶段/n内容简介:为提高食品的安全性,食品加工过程中使用的食品添加剂(含食品防腐剂)向天然化无害化方向发展,本技术的主要内容是从天然可食植物材料中提取天然食品防腐剂以用于食品加工。主要原料有:辣椒、丁香、乌梅等,主要用于酱油、醋、酱腌菜、碳酸饮料、可乐饮料、果汁饮料等。提取方法:可食用溶剂萃取及分离技术。该成果经专家鉴定居国内领先水平。技术指标:1mg/ml防腐物质
湖北工业大学 2021-01-12
绿色食品防腐剂——乳酸片球菌素
由于人们对食品安全性的认识和要求日益提高,多数国家开始大力限制化学防腐剂的 使用,而我国也在防腐剂方面加大了限制力度。乳酸片球菌素(Pediocin)是由乳酸片球菌 (Pediococcus acidilactici)产生的一种类似于Nisin的短肽。Pediocin与Nisin的物理化学性质和用 途类似,耐高低温、耐酸、在人体中可降解,因此安全无毒,且方便使用。Pediocin的抗菌效 果与Nisin类似,但在抗菌谱上有较大差异,能抑制包括白色念珠菌、大肠杆菌、金黄色葡萄 球菌、肉毒芽孢杆菌、耐热腐败菌等在内的大量致病菌。因此Pediocin可以单独用在食品防腐 和医疗上,同时也可以与Nisin互相补充,增强抑菌效果,具有极高的使用价值和应用前景。 ●所属领域:生物 ●项目成熟度:小试 ●应用前景: 实验发现,所产的Pediocin对包括白色念珠菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、肉毒芽孢杆 菌、耐热腐败菌等在内的大量致病菌都有显著的抑制效果,因此,具有很高的应用前景;目前 片球菌LH31的菌体密度最高可达OD(600nm)20左右,而Pediocin的效价由最初的1500AU/ml 提高到18000AU/ml,高于Nisin目前的发酵单位。目前,国内外都还没有实现产业化,其类似 产品Nisin在我国已经实现了产业化(年产5吨左右,全球产量最大),年产值10亿元人民币。
华东理工大学 2021-04-11
新型生物食品防腐剂 ε-聚赖氨酸的发酵生产技术
ε-聚赖氨酸是由 25-35 个 L-赖氨酸通过其 α-羧基与 ε-氨基缩合形成的一种同型氨基酸聚合物,分子量在 2500-4500 Da。目前,ε-聚赖氨酸主要作为一种食品防腐剂被广泛应用于日本、韩国、美国和欧盟。2014 年 4 月,我国卫计委也正式批准其在我国食品加工业中的使用。本项目通过 10 多年的技术攻关,聚焦于产生菌筛选、高产菌选育、发酵过程优化与调控、产物的分离提取与精制等研究内容,获得了具有完全自主知识产权的系列高产菌,实现了实验室(5 L)-中试(1 m3)-试生产(10 m3)不同规模的 ε-聚赖氨酸发酵生产,并建立了与发酵规模相匹配的 ε-聚赖氨酸高效提取和精制工艺。
江南大学 2021-04-11
防腐风机
产品详细介绍供应工厂,实验室用各类防腐风机,风量调节阀,变频器,排风,补风管路,并提供整体规划设计与施工。
上海正申实验室设备有限公司 2021-08-23
防腐皮|实验室桌面防腐皮
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温州市育人教仪制造有限公司 2021-08-23
一种防腐保鲜剂在柑橘采后贮藏中的应用
研发阶段/n一种防腐保鲜剂在柑橘采后贮藏中的应用。  成果简介:本成果是针对柑橘产业采后生产中对2,4-D的高度依赖及更加安全环保的替代品开发而开展的。选择商业成熟的柑橘果实,用本专利的产品与2,4-D平行进行保鲜试验。结果表明本处理能够有效的延缓柑橘果实果蒂的衰老,降低果实的腐烂率,延长果实的贮藏期,同时维持果实品质,保鲜效果与2,4-D相当。本替代物在水中的半衰期是2,4-D的一半,半致死剂量是2,4-D的7倍。对柑、橘、橙、柚等各类柑橘水果处理后均表现出良好的保鲜效果,该候选物质在欧洲及北美等
华中农业大学 2021-01-12
海洋防腐防污涂料
海洋防腐防污涂料作为功能性材料,除了对海水环境有优良的耐 腐蚀性能外,还具有防止海洋生物及菌类附着生长的功能。以自抛光/ 低表面能树脂为主要成膜材料,同时配以高效防污剂、功能助剂、高 性能材料等制备出一种高效的防腐防污涂层。产品特点:利用阻断微 生物细胞间通讯的原理防止海洋生物的聚集、自抛光/低表面能树脂为 主要成膜材料、优异的耐海水腐蚀性,优良的耐海洋生物污损性能, 良好的施工性能、可喷涂,可刷涂,可使用时间较长,对底材有良好 的附着力,不轻易从底材剥落,高固含,减少VOCs排放;适用于海洋环境中的多种基材,适用性广泛。 应用范围:海洋钢结构的防腐防污,包括船舶、集装箱、海上桥梁和码头钢铁设施、输油管线、海上平台 等大型设施。 64 润 滑 油 脂 作 为 最 重 要 的 先 进 石 化 材 料 被 列 为 “中国制造2025”发展重点新型材料技术线路,特 别是开发具有自主知识产权的特种润滑油脂将代表 着我国润滑油脂研发技术迈入一个新的层次。目前 国内众多大型企业正逐渐使用工业机器人代替人手 操作,越来越多的企业使用工业机器人,这为工业 机器人润滑脂的开发提供了非常有利的市场保证。
中山大学 2021-04-10
水性透明防腐涂料
水性透明防腐涂料采用溶胶-原位聚合的方法,制备出具有核壳结构的有机-无机杂化乳液,该技术从根本上解决了水性DTM(Direct to Metal)透明防腐涂层耐水性及成膜性差的技术难题,可替代油性防腐涂层,技术水平达到国际先进。 产品透明、水性化,不需要固化剂、溶剂,广泛应用于桥梁、钢构、船舶、机电、钢材、无缝钢管等,可完全替代同类进口产品;产品性能优异,干燥速度快,耐候性好,透明
常州大学 2021-04-14
绿色长效防腐蚀涂料
金属腐蚀是材料工业中很常见的材料变质行为,每年由于金属腐蚀造成的直接经济损失约占国民生产总值的1~4%。现有的防腐蚀体系在使用过程中会释放出大量有毒有害的金属离子,对环境造成严重污染。聚苯胺及其衍生物的毒性小,其防腐机制不仅仅是简单的机械阻隔,更重要的是利用其可逆的氧化还原反应在金属表面形成致密钝化膜,从而抑制腐蚀因子的进攻。且具有修复划伤、孔洞的能力,它可以对由于种种原因而造成的缺陷部位进行及时修补,防止腐蚀行为的进一步扩展。因此,聚苯胺可用作绿色长效防腐涂料。本项目运用乳液原位氧化共聚合、界面聚合等技术方法,研制出水性金属防腐涂料或易分散聚苯胺防腐涂料,该涂料的防腐蚀性能和耐气候老化性能十分突出。
华东理工大学 2021-04-11
HPE 钢结构防腐涂料
HPE 钢结构防腐涂料是由同济大学材料科学与工程学院自行研发的高性能防腐蚀涂 料。该产品是专门用于建筑物钢结构防腐保护的功能性涂料,具有良好防腐蚀功能,同 时还具有良好的装饰性。该涂料为一底一面两层,配套使用。可带锈涂刷,省却除锈和 涂刷防锈层的繁琐,施工十分方便。可采用喷涂、刷涂等方法施工。用于各种大型公共 建筑物、石油化工企业建筑物和设备的防腐蚀保护和装饰。 
同济大学 2021-04-13
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