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高品质专用米粉加工技术
我国丰富的大米资源以及社会消费需求为米制食品产业的发展提供了重要的物质基础和经济基础,但与小麦粉和面制品相比,大米制品产业链非 常短,行业内缺乏专业分工,导致整体缺乏竞争力,所以米制品原料的标准化和专用化已成为我国米制品产业发展的瓶颈。本成果可以降低米制品企业成本、提高相关米制品质量,并可确保米制品安全性,转化应用前景广阔。 成果的技术指标、创新性与先进性 该成果包括了高品质、标准化专用米粉生产技术与装备,主要技术有以下四个方面:一、大米蛋白与大米淀粉高效分离技术与装备,实现了米粉中蛋白含量在 0.5~7%之间精准控制,可根据产品用途调整蛋白含量改变米粉性能;二、米粉湿热调质技术,可以在 2~6h 内促使淀粉结构成熟化,改善米粉凝胶性能,实现了米粉即时加工,节约了稻谷长时间陈化所带来的损耗和资金成本;三、湿米粉保鲜技术,可以使 30~40%水分含量米粉,在常温下保存7~15 天,节约了干燥成本,米粉性能受破坏小,而且方便使用;四、食品安全指标控制,包括重金属、农残、真菌毒素脱除技术,可以确保产品质量满足食品安全要求。这些成果已经实现了工业化生产,技术和装备达到国际领先水平。
江南大学 2021-04-13
供应加工中心VMC850
产品详细介绍VMC850三轴行程X轴行程 800mm Y轴行程 500mm Z轴行程 500mm 主轴鼻端至工作台面距离 110-610mm 主轴主轴转速 8000rpm 主轴鼻端锥度 BT40  刀库    刀库(刀数选装) 16  电机    X轴电机 11nm Y轴电机 11nm Z轴电机 11nm 主电机功率 7.5kw 使用气压 0.6mpa 工作台工作面积 1000X500mm 工作台最大荷重 500kg T型槽 (槽*宽*中心距) 3X18X100mm 快速位移X轴快速位移 28000mm/min Y轴快速位移 28000mm/min Z轴快速位移 14000mm/min 切削进给速度 1-10000mm 定位精度 +/-0.006mm 重复定位精度 +/-0.003mm  其他    机器重量 5500kg 外形尺寸 2500X2250X2250mm 标准配置*802C西门子系统*高速主轴单元*气动松拉刀*16把刀库*全防结构*外置232接口*分离式电子手轮*间接式自动润滑
江苏西马特数控机械制造有限公司 2021-08-23
供应加工中心VMC650
产品详细介绍VMC650三轴行程X轴行程 650mm Y轴行程 400mm Z轴行程 500mm 主轴鼻端至工作台面距离 100-600mm 主轴主轴转速 8000rpm 主轴鼻端锥度 BT40  刀库    刀库(刀数) 16  电机    X轴电机 8nm Y轴电机 8nm Z轴电机 11nm 主电机功率 5.5kw 使用气压 0.6mpa 工作台工作面积 900X360mm 工作台最大荷重 500kg T型槽 (槽*宽*中心距) 3X14X100mm 快速位移X轴快速位移 28000mm/min Y轴快速位移 28000mm/min Z轴快速位移 14000mm/min 切削进给速度 1-10000mm 定位精度 +/-0.006mm 重复定位精度 +/-0.003mm  其他    机器重量 3000kg 外形尺寸 2500X2250X2250mm 标准配置*802C西门子系统*高速主轴单元*气动松拉刀*16把刀库*全防结构*三向淬硬贴塑,精密刮研*自动润滑
江苏西马特数控机械制造有限公司 2021-08-23
MCV540立式加工中心
XK540数控铣床该设备是具有高精度、高刚度、高可靠性、高性能价格比新一代生产型数控机床,由我公司与知名机床公司合作生产,主机结构合理可靠,制作精良。 能自动进行各种钻、铣、镗、铰、攻丝等工序加工,支持CAD/CAM功能,完成复杂板类、箱体类零件、特别是模具的加工。
南京德西数控新技术有限公司 2021-12-08
微型数控加工中心 VMC220
型号:VMC220 产品特点: 1、使用220伏电压,占地小,耗电少,采用透明亚克力与钣金结合,提高观摩安全性的同时又保障机器的结构稳固性全封闭。 2、采用4工位自动换刀系统,可增至6工位,使用0.6Mpa气压。  3、功能加大,四轴联动,配置凯恩帝KND1000MC1工业级数控系统,适用国际通用程序,故障自动检测报警功能、断电记忆功能。 4、主轴为高精度工业级主轴,主轴锥度为ISO20,主轴转速0-4000转/分钟。 5、主轴电机功率750W,可用于铣削、钻孔、雕刻等工艺加工,可攻牙。 6、三轴轨道以防尘防屑伸缩护罩包覆,保护轨道及滚珠螺杆免与切削水、残料进入造成磨损。 7、三轴C3级精密双螺母滚珠丝杆,经中周波热处理及精密研磨,各轴施以预拉减少热变形,定位及重覆精度高。 8、本机标配自动门,用户可选配自动装夹工装(需客户提供工件资料),配合机械手及其他机床,组成小型工厂自动生产线。 9、系统PLC:开放式PLC,梯图显示与实时监控,PLC在线编辑,PLC轴控制,简易PLC 轴控制。 10、系统IO:输入40点 输出24点CAN远程I/O模块最大扩展:512/512 11、宏程序功能:宏程序B,宏程序调用(G65),GMT 代码自定义宏程序调用,中断型用户宏程序 12、外部接口:RS232接口、CAN/485接口、USB接口、以太网接口 13、扩展功能:具有工业以太网功能,可以在PC 端管理多台系统的程序、参数、刀补以及宏变量,支持以太网PLC 调试。 14、机械手对接:方便机械手对接时需要的数字接口   适合行业: 创客、创新实验室、高校或职业院校数控理实一体化教学等。   技术参数   装夹刀具   2-13mm   工作台   400mm*140mm   最大钻孔直径   13mm   最大攻丝直径   8mm   X轴行程   220mm   Y轴行程   120mm   Z轴行程   200mm   T型槽   M12   主轴中心到立柱距离   180mm   主轴端到工作台距离   200mm   主轴类型   无动力主轴ISO20   滚珠丝杆   1605   线性导轨   上银线轨   快速移动速度   X/Y轴6000mm/min Z轴4000mm/min(选配伺服电机可达10000mm/min)   定位精度   0.02mm   重复定位精度   0.01mm   刀库   4工位   进给控制   闭环步进电机(可选配伺服电机)   进给电机扭矩   2.2N/m   主轴转速   0-4000转/分钟(选配电主轴可达24000 转/分钟)   主轴电机功率   750W(选配电主轴可达1.5KW)2.2KW主轴不一样要改动比较多   自动门   上下式自动开关   自动换刀系统形式   气动换刀   使用气压   0.55-0.6Mpa   数控系统   凯恩帝KND1000MC1工业级数控系统   电子手轮   5轴三档电子手轮   使用电源   AC220V/50Hz   机床底座   可选配   外形尺寸   1000mm*850mm*970mm   重量   160KG
佛山市先导数码科技有限公司 2022-08-02
一种用于晶硅片加工的新型水基减摩抗磨添加剂的研制与应用
悬赏金额:10万元 发榜企业:德旭新材料(广州)股份有限公司 产业集群:先进材料产业集群 需求领域:特种功能材料;精细化工;电子材料;半导体材料;表面改性材料 技术关键词:抗磨;超滑;切割;抛光
德旭新材料(广州)股份有限公司 2021-11-05
30种中药饮片产地加工与炮制生产一体化 关键技术规范研究
【项目来源】科技部公益性行业专项资助项目。 【项目简介】针对主要产地加工与炮制生产环节交叉重复,加工操作繁琐,易导致中药饮片有效成分流失等问题,选择30个品种为主要研究对象,按适宜产地加工类别,通过技术研究与集成创新,将中药饮片产地加工与炮制生产相关工序进行有机整合,明确各环节技术参数及应用范围,建立形成具有优化生产环节、便于储存运输、降低成本等优势的产地加工与炮制生产一体化的关键技术、规范和加工设备。 【技术指标】 1. 制定各类《中药饮片产地加工与炮制生产一体化技术规范》4项。 2. 中药饮片产地加工与炮制生产一体化设备4套。 3. 30种中药饮片产地加工与炮制生产一体化生产SOP。 4. 中药饮片产地加工与炮制生产一体化过程控制系统1套。 5. 申请专利和软件著作权5项、发表论文56篇;培养专业技术人员及研究生60名。 6. 中药饮片产地加工与炮制生产一体化技术规范在中药材加工产地及基地推广,提供可行性应用报告。 【推广应用前景】 本项目可以解决中药材产地加工及饮片生产一体化方面的关键技术问题,提高中药材产地加工过程的科技水平,促进中药饮片产业的健康发展。预计本项目完成后,将形成5-10个国内一流水平的中药材产地加工及饮片生产示范基地,全部生产线均由产地加工及饮片生产一体化设备组成,并实现全过程信息化控制,在整个中药饮片行业具有示范效应,引领中药饮片产业的科技进步和产业转型升级。本项目研究成果和目标产品,包括中药材产地加工技术规范、中药饮片产品、中药饮片产地加工设备及中药饮片生产信息化系统等,产业化后可以产生巨大的经济效益。预计本项目相关产品在未来10年内可占领全国30%左右的市场份额,按照全国有100家饮片厂及50家中医院应用本项目成果计算,预计将产生5-8多亿元的市场份额。同时,本项目通过直接的产地加工流水线设备及中药饮片销售,项目进行期间,可以实现年销售额2.5-3亿元。
南京中医药大学 2021-04-13
一种LED紫外耦合等离子体的果蔬气调保鲜库
本实用新型提供了一种LED紫外耦合等离子体的果蔬气调保鲜库,由果蔬保鲜库、温度湿度传感器、总控、制冷机组、冷风机、等离子体发生装置、LED紫外光源、等离子体发射器、鼓风机、气体输送管路、搁物架、气调装置组成。LED紫外光源设置成阵列式,可进行紫外杀菌处理,等离子体发射器通过功率调节按钮、时间调节按钮、启动按钮实现对气体的等离子处理,结合制冷机组、气调装置等实现对果蔬保鲜库的紫外耦合等离子气调处理。本实用新型气调库结构简单,操作方便,不仅能高效、快速地杀灭微生物,降解乙烯含量,而且能降解果蔬农药残留,诱导果蔬气孔缩小,抑制果蔬的生理代谢,且保持果蔬原有的色、香、味及营养成分,增加果蔬的贮藏期。
青岛农业大学 2021-04-11
一种快速检测柑橘采后防腐保鲜液中抑霉唑浓度的方法
研发阶段/n一种快速检测柑橘采后防腐保鲜液中抑霉唑浓度的方法。  成果简介:抑霉唑是柑橘等水果采后防腐保鲜处理中常用的化学药剂,但生产中无法在使用过程中对药剂的有效浓度实时快速检测,对保鲜效果和保鲜剂使用缺乏科学定量。本发明公开了一种快速检测柑橘采后防腐保鲜液中抑霉唑浓度的方法,该方法不仅快速、低成本,而且简单、易操作,适合在产区、企业推广使用,具有广泛的应用前景。本检测使用常规药剂和滴定分析,检测方法安全,成本低廉,结果可靠。这是首次运用滴定方法来检测柑橘商品化处理生产线上杀菌体系中抑霉唑的含量。
华中农业大学 2021-01-12
新型戊糖乳杆菌素的高效制备及其在低温食品中的防腐保鲜应用
 一、成果简介 本课题受到国家高技术研究发展计划(863 计划)项目与国家科技支撑计划项目的资助。针 对化学防腐剂在食品中应用的潜在危害,开展了新型天然生物防腐剂-乳酸菌细菌素的高效制 备和应用研究。获得了一种新型细菌素-戊糖乳杆菌素,并对其分子结构,生物学特性,工业 化制备及应用进行了深入研究。二、技术指标
中国农业大学 2021-04-14
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